خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تیرامیسوی موز

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
تیرامیسوی موز
[عکس: 20140908095432_tiramisubananadessert17.JPG]

مقدار سرو : 4 عدد لیوان جام


مواد لازم

موز رسیده : 2 عدد
ماسکارپونه : 1 پ
شکر قنادی : 1/2 پ
قهوه ی غلیظ یا اسپرسو : 1/4 پ
بیسکوئیت لیدی فینگر : 20 عدد ( هر کدام رو از وسط نصف کنید)
پودر کاکائو : 2 ق غ


طرز تهیه

ماسکارپونه و شکر قنادی رو در کاسه ی سرد شده ی همزن بریزید و 2 -3 دقیقه خوب بزنید.
[عکس: 20140908100141_tiramisu1.JPG]
[عکس: 20140908100200_tiramisu2.JPG]
[عکس: 20140908100217_tiramisu3.JPG]

نصف موز رو با چنگال له کنید

[عکس: 20140908100406_tiramisubananadessert1.JPG]
[عکس: 20140908100435_tiramisubananadessert2.JPG]

مخلوط ماسکارپونه رو به پوره ی موز اضافه کرده و با چنگال یا همزن سیمی مخلوط کنید
[عکس: 20140908100617_tiramisubananadessert3.JPG]
[عکس: 20140908100638_tiramisubananadessert4.JPG]

4 تکه از لیدی فینگر ها را در قهوه لحظه ای فرو ببرید و خارج کنید و کف یک لیوان جام بچینید.سپس از مقداری از مخلوط موز و ماسکارپونه رو روی آن بریزید تا کامل روی بیسکوئیت ها را بپوشاند.ایندفعه 6 تکه از لیدی فینگر ها را ابتدا در قهوه آغشته کرده و روی لایه ی ماسکارپونه میچینید و برای لایه ی آخر نیز دوباره مقداری کرم ماسکارپونه میریزید و پخش میکنید.سپس پودر کاکائو را روی آن الک میکنید.سپس آن یکی و نصفی موز باقیمانده را حلقه شده روی آن میچینیم.(این کار را برای هر 4 عدد ظرف سرو انجام میدهیم)

[عکس: 20140908101212_tiramisubananadessert6.JPG]
[عکس: 20140908101856_tiramisubananadessert7.JPG]
[عکس: 20140908102014_tiramisubananadessert8.JPG]
[عکس: 20140908102043_tiramisubananadessert9.JPG]
[عکس: 20140908102107_tiramisubananadessert10.JPG]
[عکس: 20140908102131_tiramisubananadessert11.JPG]
[عکس: 20140908102200_tiramisubananadessert12.JPG]
[عکس: 20140908102217_tiramisubananadessert13.JPG]
[عکس: 20140908102238_tiramisubananadessert14.JPG]
[عکس: 20140908102302_tiramisubananadessert15.JPG]
نوش جانFlowerysmile
[عکس: 20140908102429_tiramisubananadessert16.JPG]

ترجمه و دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد فانونی دارد
08-09-2014, 09:54 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  تیرامیسوی کدو حلوایی nazgol64 1 1,535 24-12-2013, 11:52 AM
آخرین ارسال: Galaxy
  تیرامیسوی توت فرنگی Galaxy 2 3,158 22-05-2013, 10:41 AM
آخرین ارسال: Galaxy
  تیرامیسوی گیلاس Galaxy 1 1,977 13-11-2012, 12:49 PM
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد