خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 28 رأی - میانگین امتیازات: 2.43
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلقه مرغ و ریحان

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #1
حلقه مرغ و ریحان
[تصویر:  20130418182659_IMG_0062.JPG]


[تصویر:  20130418182818_IMG_0068.JPG]



مواد لازم :
سینه مرغ پخته و ریش شده 1عددکوچک
ریحان 4 ق غ
پنیر پیتزا کمی
خامه نصف پیمانه
پودر اویشن مقداری + نمک و فلفل سیاه

آرد اماده خمیر پیتزا 250 گرم
1عدد زرده تخم مرغ
1ق م خامه و2ق م زعفران اب کرده و کمی کنجد خام


روش تهیه:

ابتدا مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم سپس به ان ریحان وخامه و اویشن و نمک و فلفل اضافه

کرده و در یخچال قرار میدهیم .

در ظرفی ارد ریخته و به نصف لیوان اب اضافه کرده و 15 دقیقه درجای گرمی قرار میدهیم

سپس خمیر را پهن کرده و به صورت دایره درمی اوریم و ان را به 6 قسمت تقسیم میکنیم

دراینجا به قالبی گرد نیاز داریم قالب را چرب کرده و مثلث ها را یکی یکی برداشته و

به این صورت که نوک مثلث رو به بالا باشد و پهنای مثلث کف قالب قرار گیرد ، پهن میکنیم

دقت میکنیم که پهنای مثلث ها به هم بچسبند

سپس مواد اماده شده را روی خمیر پهن کرده و پنیر پیتزا را روی ان ریخته و نوک تیز مثلث ها را رو مواد قرار میدهیم

و در اخر روی ان را مخلوط زعفران و خامه و زرده تخم مرغ زده ومقداری کنجد خام روی ان میپاشیم

و در فر قرارمیدهیم در ضمن من پنیر پستو کاله هم با پنیر پیتزا روی مواد ریختم خیلی عالیه

زمان را نمی گم چون هر فری متفاوت است
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۷-۸-۱۳۹۳ ۰۶:۵۸ عصر، توسط Galaxy.)
۴-۲-۱۳۹۰, ۰۸:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از رها... به دلیل این ارسال سپاس کرده.
marjanjoon59, پارانزیم, tannaz.m, negin.s, niloofar00, 1368Sheri, طاهره 52, گلسان, Atefe joon, ladybird68, elipari, مامي اروين
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: حلقه مرغ و ریحان
من این حلقه رو یک بار دیگه با گوشت چرخکرده درست کردم که خیلی مورد استقبال واقع شد hih اما فراموش کردم عکس بگیرم Hanghead

اما دوباره با مرغ درست کردم که عکس گرفتم hih و اینم عکسش Bathtime


من با گوشتش رو ببیشتر پسندیدم gag

[تصویر:  20130418183203_20110624204649_IMG_0193.JPG]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۹-۱-۱۳۹۲ ۰۸:۰۲ عصر، توسط sima.)
۳-۴-۱۳۹۰, ۰۸:۱۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از رها... به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, niloofar00, marzi marzi, گلسان, Atefe joon, ladybird68, zari mah, elipari
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 194


محل سکونت : مشهد
ارسال: #3
RE: حلقه مرغ و ریحان
من از 5 تا خمیر پیراشکی گرد استفاده کردم -واسه همین به هم چسبیده شد 1 (49)

[تصویر:  20120801190422_Photo2416.jpg]
امضای mafsaneh
[تصویر:  20130103165804_20121111120306_31.jpg]
۱۱-۵-۱۳۹۱, ۰۸:۴۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از mafsaneh به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, negin.s, niloofar00, گلسان, Atefe joon, ladybird68, zari mah, elipari
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
118
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 581


محل سکونت : خانوم گل
ارسال: #4
RE: حلقه مرغ و ریحان
اینم از حلقه مرغ من البته سبزیجات دیگه جایگزین ریحان کردم بسیار خوشمزهYum2
[تصویر:  20130213221538_.jpg]
[تصویر:  20130213221653_2.jpg]
امضای ترانه خانم
کم کم یاد خواهی گرفت که بوسه‌ها قرارداد نیستند و هدیه‌ها، معنی عهد و پیمان نمی‌دهند.
کم کم یاد میگیری که میتوانی تحمل کنی
که محکم باشی پای هر خداحافظی
یاد می‌گیری که خیلی می‌ارزی
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۶-۱۱-۱۳۹۱ ۱۲:۴۸ صبح، توسط ترانه خانم.)
۲۶-۱۱-۱۳۹۱, ۱۲:۴۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از ترانه خانم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, negin.s, پارانزیم, NAHID.V, 1368Sheri, یاسی123, tannaz.m, سمیه گلبانو, niloofar00, طاهره 52, گلسان, shahla_rf, Atefe joon, مصى, elipari
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #5
RE: حلقه مرغ و ریحان
[تصویر:  20130418174000_4.jpg]

مواد لازم:
سس مایونز 3/4 فنجان
پنیر پیتزا رنده شده 1 فنجان
کرفس خرد شده 1/2 فنجان
ریحان خرد شده 1 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای خرد شده 2 قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری
2-3 عدد سینه مرغ پخته
2 بسته خمیر پیراشکی
زرده تخم مرغ 1 عدد

طرز تهیه:
فر رو با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم کنید
خمیر رو طبق تصویر کنار هم بچینین و با چنگال روی اون سوراخ ایجاد کنین

[تصویر:  20130418173825_1.jpg]

مرغ پخته رو توی غذاساز بریزید و تا کمی خرد بشه
سس مایونز، سس گوجه فرنگی ، کرفس و ریحان و فلفل دلمه ای خرد شده و پنیر پیتزا رو به مرغ اضافه کنین و چند دور مخلوط کنین تا موادتون یکدست بشه

[تصویر:  20130418173906_2.jpg]

مواد رو روی خمیر بریزین و طبق تصویر تا بزنین و روی اون رو زرده تخم مرغ بمالید و مدت 15-20 دقیقه توی فر بزارید تا روی خمیر طلایی بشه


[تصویر:  20130418173935_3.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۳۰-۱-۱۳۹۲, ۱۲:۲۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
20 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, خانوم گل 67, 1368Sheri, طاهره 52, Galaxy, N-M, یکتا20, marzi marzi, گلسان, نازیلا62, مامی نازنین, Atefe joon, mis gold, tina63, sepideh khanoom, **faezeh**, zari mah, elipari, صحرا زرافشان, بهنیاااا

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #6
RE: حلقه مرغ
حلقه مرغ و سبزیجات

پیاز نگینی و مرغ مکعبی ریز خرد شده رو با کمی زردچوبه تفت دادم تا آبش کشیده بشه
بعد فلفل دلمه و قارچ و پیازچه رو اضافه کردم و بعد هم کنسرو ذرت
در آخر سس بشامل غلیظ و کمی سس مایونز زدم و ریختم توی خمیر روشو پر از پنیر کردم


[تصویر:  20130602084540_j5.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۲-۳-۱۳۹۲, ۱۰:۲۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
25 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamiiim, پارانزیم, negin.s, niloofar00, ایران دخت, یکتا20, سیما.ش, memol.rm, mansore66, قلب, 1368Sheri, گلسان, sila, نازیلا62, مامی نازنین, Atefe joon, kapsul, maryam_1, elipari, elhaam, monamona, مهربون یار, ladybird68, sheitonak, roya_a217



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد