خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 35 رأی - میانگین امتیازات: 3.29
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوای دو رنگ

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,301
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23855


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
حلوای دو رنگ
آرد 2 پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
زعفران دم کرده س ق غ
گلاب نصف پیمانه
هل نصف ق چ
آب 2 پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
کره 50 گرم


کره و روغن مایع رو روی حرارت ذوب کنید و آرد رو اضافه کنین و با حرارت ملایم تفت بدید تا رنگش طلایی تیره بشه
حالا یه مقدار از آرد رو بردارین و بقیه رو انقدر تفت بذین تا قهوه ای خوشرنگ بشه.
توی یه ظرف دیگه آب و شکر و گلاب رو بذارین رو حرارت تا شکر آب بشه
بعد هل ساییده و زعفرون رو اضافه کنین و شربت رو به آرد تفت داده شده اضافه کنین و روی حرارت ملایم هم بزنین تا سفت بشه
کمی از شذبت رو هم به آرد طلایی تون اضافه کنین.
بعد حلوا رو توی طرف ریخته و با حلوای کمرنگ به کمک قیف و ماسوره دلخواه گل بندازین روش


این حلوا رو از مجله آشپزی خانواده سبز شماره 41 یاد گرفتم
من تا بیام تزیین کنم تلفن زنگ زد و تا برگردم حلوا سرد شد و خوب تو ظرف یه دست نشد


[تصویر:  20110807132518_05082011730.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۶-۵-۱۳۹۰, ۱۲:۵۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ladybird68, گل سرخ, f.nik, مامانش, مهرناز مامانی, niloofar00, z.arghavani, گلسان, Atefe joon, ایران دخت, رويا صادقي, سمیرااا, 1368Sheri, yasamin zahra
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
95
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 231


محل سکونت : کرمانشاه
ارسال: #2
حلوای دو رنگ
اینم حلوای دو رنگ [تصویر:  20130122092136_3.JPG]
۳-۱۱-۱۳۹۱, ۱۱:۵۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از طاهره بانو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
safoora malek, NAHID.V, مهرناز مامانی, پارانزیم, negin.s, padide 60, گلسان, Atefe joon, yasamin zahra
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
290
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 2713


محل سکونت : ایران
ارسال: #3
RE: حلوای دو رنگ
سلام حلوای دورنگ ما برا سفره افطاری ..که حلوا رو دوقسمت کردیم ردیف اول تو ظرف خوابونده وبا قاشق سفتش میکنیم به نصفه دیگه حلوا پودر کاکائو افزوده ورو ردیف اول ریخته وپهنش میکنیم

[تصویر:  20140726095929_DSC01643408x306.jpg]

[تصویر:  20140726100015_DSC01644408x306.jpg]
۴-۵-۱۳۹۳, ۰۹:۰۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
19 کاربر از یکتا20 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, mozhgan57, آیلین2, 1368Sheri, سنجاقک آرام, niloofar00, خواهر McQueen, maryam_1, اسما حسینی, elhaam, گلسان, shamim_13, McQueen, vidia, ماهگل, Atefe joon, ایران دخت, سمیرااا, مامي اروين
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
8
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 38


محل سکونت : tehran
ارسال: #4
Ksmiletris RE: حلوای دو رنگ
گل گلیاعیدتون مبارک[تصویر:  20140729013109_IMG_0920-Copy.JPG]اینم حلوا دورنگ خوشمزه وبی نظیر ما که مامان خوشگلم زحمتشو کشیدن برای عید فطردرست کردن[تصویر:  20140729012236_IMG_0922-Copy.JPG](1782)(1782)Yum2Yum2Yum2Yum2
امضای مادرخانومی
کوچولوی نازنازیه مامانوبابا[تصویر:  20140728191258_IMG_0753-Copy.JPG]
۷-۵-۱۳۹۳, ۱۲:۳۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از مادرخانومی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
elhaam, niloofar00, fatemeh jooooon, z.arghavani, monir jun, مهرناز مامانی, گلسان, دیانا خوشگله, shamim_13, mamane.aryan, ماهگل, Atefe joon, گلسا 92, 1368Sheri, negaar
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
319
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 2476


محل سکونت : رشت
ارسال: #5
RE: حلوای دو رنگ
حاصل تلاش من و خواهرمYum2Yum2Yum2
از بچه گی عاشق این حلوام...Dreamyeyesf
برای اینکه از روغن یا کره کمتری استفاده بشه من بعد از اضافه کردن روغن یا کره و پودر قند,وقتی که مخلوطمون حالت پودری داره و منسجم نیست و به نظر میرسه به روغن بیشتری نیاز داره,3 بار با چرخ گوشت چرخ میکنم و نتیجه ش یه خمیر نرم و صاف و منسجم میشه.

[تصویر:  20140917205757_DSC00015.jpg]

با فلاش
[تصویر:  20140917205846_DSC00010.jpg]
امضای elhaam
[تصویر:  sGhYp3.png]
۲۶-۶-۱۳۹۳, ۰۸:۰۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از elhaam به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, معصومه خانومی, ایران دخت, 1368Sheri, سمیرااا, kazemsoft, mozhgan57, vidia, خواهر McQueen, mamane.aryan, یکتا20, Atefe joon, گلسا 92, sargooOool, مامانی رویا, maman maryami, مهرناز مامانی

تبلیغات

کانال خانوم گل'
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11673


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: حلوای دو رنگ
[تصویر:  20141012163924_IMG_0830.JPG]Yum2Yum2
۲۰-۷-۱۳۹۳, ۰۴:۴۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
elhaam, shamim_13, 1368Sheri, niloofar00, ایران دخت, گشنمه, sargooOool, مریم خانومی 1, Atefe joon, kazemsoft



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد