تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 6 رای - 2.67 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
حلوای زعفرانی
#1
[عکس: 20120711192027_TakeDel_Com-5b7f54ab0c.jpg]

مواد اولیه :

*آرد دو پیمانه
*شکر دو پیمانه
*کره ۲۵۰ گرم
*آب یک پیمانه
*گلاب ۳/۴ پیمانه
*زعفران حل شده ۱/۴ پیمانه



طرزتهیه:

آرد را به مدت ۱۵ دقیقه برروی حرارت مرتب هم زده، سپس کره را به آن افزوده و می گذاریم تا آب شود. شکر، گلاب، آب و محلول زعفران را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا فقط داغ شود. این شربت را در سه مرحله به مخلوط آرد و کره افزوده و هم می زنیم. زمانی که حلوا کاملا از ظرف جدا شد، حرارت را خاموش نموده و حلوا را در ظرف سرو کشیده و با پودر نارگیل و پسته خلال شده تزیین می کنیم
[عکس: 20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
پاسخ }
#2
در این نوع حلوا بجای شربت از شیره انگور استفاده میشه که بسیار مقوی ودر عین حال برای اعصاب هم خیلی مفید
مواد لازم:
آرد 2پیمانه
شیره انگور 1پیمانه
زعفران حل شده2قاشق غذاخوری
روغن 3تا4قاشق غذا خوری
کنجد پودر گل محمدی وبادام وپسته برا تزئین

طرز تهیه :
آرد سرخ میکنیم بعد روغن افزوده ودباره تفت میدیم بعد کنار گذاشته وشیره انگور وزعفران اضافه میکنیم وهم میزنیم
در ظرف مورد نظر ریخته وتزئین میکنیم

[عکس: 20130311104243_DSC00696408x306.jpg]
پاسخ }
#3
(۰۷-۰۵-۱۳۹۲, ۱۲:۵۵ ب.ظ)NAHID.V نوشته:  بچه ها نوع آردو ننوشتید؟؟چه نوع آردی؟

عزیزم
معمولا در تهیه حلواهایی که رنگ روشنشون مد نظر هست از ارد سفید شیرینی پزی استفاده می کنیم
موفق باشی
من معجزه می خوام خدا جون
پاسخ }
#4
Yum2Yum2
[عکس: 20130808133608_IMG__.jpg]
[عکس: 20130808140719_2255.JPG]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
[عکس: 20130827181100_DSC03751.JPG]
[عکس: 20170426093538_421917649_63529-.jpg]
پاسخ }
#6
اینم حلوای زعفرونی من با مایکروفرDreamyeyesf
[عکس: 20131013183138_IMAG0465.jpg]
به همون روش حلوا با ماکروفــــــرgag
[عکس: 20131013184250_IMAG0450.jpg][عکس: 20131013184326_IMAG0451.jpg]
[عکس: 20131013184357_IMAG0453.jpg][عکس: 20131013184426_IMAG0458.jpg]
اینجا شربت رو اضافه کردم
[عکس: 20131013184449_IMAG0459.jpg]
[عکس: 20131013184513_IMAG0461.jpg]
از اول یکم روغن رو کمتر ریختم تا آخر یکم کره اضافه کنم که شکل و طعم بهتری بگیره
[عکس: 20131013184536_IMAG0464.jpg]
[عکس: 20131013184628_IMAG0467.jpg]
پاسخ }
#7
امروز رفتیم بهشت رضا منم این سینی حلوا رو واسه خیرات درست کردمHangheadangelic0
[عکس: 20131122162212_IMAG1505.jpg]
[عکس: 20131122162308_IMAG1507.jpg]
پاسخ }
#8
[عکس: 20131122163150_20130403170124_DSC01436.jpg]
[عکس: 20170426093538_421917649_63529-.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#9
[عکس: 20131223162747_DSC01826.jpg]
امروز یهو به سرم زد حلوا نذری بپزونم
به نیت خودم و همه دوستای منتظر نینی که ایشالا تا سال دیگه همه شون بچه به بغل باشنDreamyeyesf
خدایا به خاطر داشتن پسرم جاوید عزیزم هزاران بار شکرت
خداجونم بهترینها رو نصیب دوستام کن.
پاسخ }
#10
[عکس: 20131229205014_DSC04834.JPG]
[عکس: 20170426093538_421917649_63529-.jpg]
پاسخ }