خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 6 رأی - میانگین امتیازات: 2.67
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوای زعفرانی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #1
حلوای زعفرانی
[تصویر:  20120711192027_TakeDel_Com-5b7f54ab0c.jpg]

مواد اولیه :

*آرد دو پیمانه
*شکر دو پیمانه
*کره ۲۵۰ گرم
*آب یک پیمانه
*گلاب ۳/۴ پیمانه
*زعفران حل شده ۱/۴ پیمانه



طرزتهیه:

آرد را به مدت ۱۵ دقیقه برروی حرارت مرتب هم زده، سپس کره را به آن افزوده و می گذاریم تا آب شود. شکر، گلاب، آب و محلول زعفران را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا فقط داغ شود. این شربت را در سه مرحله به مخلوط آرد و کره افزوده و هم می زنیم. زمانی که حلوا کاملا از ظرف جدا شد، حرارت را خاموش نموده و حلوا را در ظرف سرو کشیده و با پودر نارگیل و پسته خلال شده تزیین می کنیم
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
۲۱-۴-۱۳۹۱, ۰۸:۵۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sonya, helena72, parza, 1368Sheri, Atefe joon, elipari, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
290
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 2713


محل سکونت : ایران
ارسال: #2
RE: حلوای زعفرانی
در این نوع حلوا بجای شربت از شیره انگور استفاده میشه که بسیار مقوی ودر عین حال برای اعصاب هم خیلی مفید
مواد لازم:
آرد 2پیمانه
شیره انگور 1پیمانه
زعفران حل شده2قاشق غذاخوری
روغن 3تا4قاشق غذا خوری
کنجد پودر گل محمدی وبادام وپسته برا تزئین

طرز تهیه :
آرد سرخ میکنیم بعد روغن افزوده ودباره تفت میدیم بعد کنار گذاشته وشیره انگور وزعفران اضافه میکنیم وهم میزنیم
در ظرف مورد نظر ریخته وتزئین میکنیم

[تصویر:  20130311104243_DSC00696408x306.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۱-۱۲-۱۳۹۱ ۰۱:۲۲ عصر، توسط یکتا20.)
۲۱-۱۲-۱۳۹۱, ۰۱:۱۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از یکتا20 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
helena72, parza, niloofar00, Atefe joon, elipari, بی هنر, McQueen, alenoosh, فاطي جووون, ماهگل
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #3
RE: حلوای زعفرانی
(۷-۵-۱۳۹۲ ۱۲:۵۵ عصر)NAHID.V نوشته شده توسط:  بچه ها نوع آردو ننوشتید؟؟چه نوع آردی؟

عزیزم
معمولا در تهیه حلواهایی که رنگ روشنشون مد نظر هست از ارد سفید شیرینی پزی استفاده می کنیم
موفق باشی
امضای )Mitra(
من معجزه می خوام خدا جون
۷-۵-۱۳۹۲, ۰۱:۰۱ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از )Mitra( به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, Atefe joon, elipari
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
318
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 898


محل سکونت : اروميه
ارسال: #4
RE: حلوای زعفرانی
Yum2Yum2
[تصویر:  20130808133608_IMG__.jpg]
[تصویر:  20130808140719_2255.JPG]
امضای naz bano
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۷-۵-۱۳۹۲ ۰۱:۰۷ عصر، توسط naz bano.)
۱۷-۵-۱۳۹۲, ۱۲:۳۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از naz bano به دلیل این ارسال سپاس کرده.
z.arghavani, negin.s, 1368Sheri, 1920, laleh joon, مهرناز مامانی, parza, niloofar00, Atefe joon, elipari, 162
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,387
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 13756


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #5
RE: حلوای زعفرانی
[تصویر:  20130827181100_DSC03751.JPG]
امضای ایران دخت
[تصویر:  20161102153558_SO13.jpg]
۵-۶-۱۳۹۲, ۰۵:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از ایران دخت به دلیل این ارسال سپاس کرده.
khanom memar, parza, shamiiim, vidia, negin.s, niloofar00, melody313, 1368Sheri, 162, Atefe joon, elipari, sara jon joni, بی هنر, مهرناز مامانی, کارن

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #6
RE: حلوای زعفرانی
اینم حلوای زعفرونی من با مایکروفرDreamyeyesf
[تصویر:  20131013183138_IMAG0465.jpg]
به همون روش حلوا با ماکروفــــــرgag
[تصویر:  20131013184250_IMAG0450.jpg][تصویر:  20131013184326_IMAG0451.jpg]
[تصویر:  20131013184357_IMAG0453.jpg][تصویر:  20131013184426_IMAG0458.jpg]
اینجا شربت رو اضافه کردم
[تصویر:  20131013184449_IMAG0459.jpg]
[تصویر:  20131013184513_IMAG0461.jpg]
از اول یکم روغن رو کمتر ریختم تا آخر یکم کره اضافه کنم که شکل و طعم بهتری بگیره
[تصویر:  20131013184536_IMAG0464.jpg]
[تصویر:  20131013184628_IMAG0467.jpg]
امضای 1368Sheri
۲۱-۷-۱۳۹۲, ۰۶:۵۰ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00, raha banu, 162, Galaxy, Atefe joon, elipari, ایران دخت, مهرناز مامانی, N-M, sara jon joni, نسرین کوچولو



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد