خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 6 رای - 2.5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوای سه رنگ

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
280
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 361


محل سکونت : اهواز
ارسال: #1
حلوای سه رنگ
مواد لازم

- آرد سفید 500 گرم

- مخلوط روغن و کره 250 گرم

- پودر قند 250 گرم

- زنجبیل یک قاشق چایخوری

- پودر هل یک قاشق چایخوری

- پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری

- زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه:

آرد را جدا تفت داده الک کرده میزان زده روغن و کره را روی حرارت، قرار می دهیم وقتی آب شد آرد را به آن اضافه کرده تفت داده تا آرد عطرش بلند شود. بعد از حرارت برداشته می گذاریم خنک شود پودر قند + هل و زنجبیل را به آن اضافه کرده بعد مایه را به سه قسمت مساوی تقسیم کرده یک قسمت سفید و بعد به یک قسمت زعفران حل شده و قسمت دیگر را پودر کاکائو اضافه می کنیم بعد از هم خوردن مواد را در ظرف مستطیلی پهن کرده (طبقه اول سفید - وسط کاکائو و لایه رو زعفرانی ) و روی آن پودر پسته ریخته اجازه می دهیم خودش را بگیرد بعد به شکل لوزی یا چهارگوش برش داده و روی ظرف مورد نظر می چینیم.

[عکس: 20120730124522_397151_258582897548571_1315548248_n.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 30-07-2012, 02:15 PM توسط zizo.)
29-07-2012, 06:11 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
280
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 361


محل سکونت : اهواز
ارسال: #2
RE: حلوای سه رنگ
[quote='پری سان61' pid='460412' dateline='1344005622']
بچه ها تو این حلوا به جای پودر قند میشه شکر استفاده کرد اگه میشه بازم همون اندازه میشه ؟

آره اندازه ش همون میشه

03-08-2012, 11:28 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد