خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوای موز و عسل (Melenios Halvas Bananas)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
حلوای موز و عسل (Melenios Halvas Bananas)
[عکس: 20140710144312_Halvas.jpg]

مواد لازم:
1 فنجان روغن مایع
2 فنجان آرد سمولینا
2 عدد موز رسیده
1 فنجان بادام بو داده
کمی پودر دارچین
کمی پودر میخک

برای شربت:
زمان پخت:5 دقیقه
1 فنجان شکر
2 فنجان عسل
1 چوب دارچین
پوست 1 لیمو
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
4 فنجان آب

روش تهیه:
در یک قابلمه آب، شکر، عسل،پوست لیمو و دارچین رو مخلوط و بذارین بجوشه بعد از پنج دقیقه شربت رو از روی حرارت وردارین و چوب دارچین رو جدا کنین


در یک قابلمه بزرگ، روغن رو گرم کنین و سمولینا رو اضافه و به طور مداوم به مدت چند دقیقه هم بزنید تا رنگش عوض بشه حالا نوبت اضافه کردن موز، دارچین و میخک میرسه
موز رو له کنین و خوب مخلوط کنین
وقتی رنگ مواد کمی تیره شد از روی حرارت وردارین و با دقت شربت رو اضافه و سریع هم بزنین
هنگامیکه مخلوط کاملا یکدست شد روی حرارت ملایم قرار بدین و باز کمی هم بزنین بعد بادام بوداده رو اضافه مخلوط کنین و از روی حرارت وردارین و در قالب ریخته و فشار بدین و به ظرف منتقل کنین
[عکس: 20140710144130_halvas.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
13-07-2014, 06:25 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد