تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
حلوای هويج ارومیه
#1
[عکس: 20140125121938_100-341.jpg]

مواد لازم :

هويج تقريبا ۵ تا بزرگ

شكر ۱ ليوان

دوشاب يا همون شيره انگور بستگي به ميزاني كه شما چفدر شيرين دوست دارين .

وانيل نوك ق چايخوري

مغز گردو ۱ ليوان

طرز تهيه :

ابتدا هويجها رو ميشوريم و رنده ميكنيم با شكر مخلوط ميكنيم ميزاريم ۴۵ دقيقه بمونه هويج خودش اب ميندازه با همن اب هويج ها رو ميزاريم روي حرارت تا بپزه وابش كشيده بشه دقت كنين تا نسوزه و ته نگيره .بعد دوشاب و گردو ها رو همزمان ميريزيم اينجوري گردو هم نرم ميشه .و مدام هم ميزنيم تا دوشاب هم به خورد هويجها بره وقتي ميخوايم از رو حرارت برداريم وانيل رو اضافه ميكنيم و يكي دوبار هم زده از رو حرارت برميداريم . تو كف يه سيني يا ظرف پيركس پودر نارگيل ميپاشيم و موادمون رو كه كمي ولرم شدن روي اون ريخته يا پشت قاشق صافش ميكنيم و دوباره روش پودر نارگيل ميريزيم و ميزاريم تا كاملا سرد بشه و بعد برش ميزنيم .



اگه دوست ندارين گردو هاتون نرم بشن بعد اينكه از روي حرارت برداشتين گردوها رو اضافه كين يا اينكه ميتونين روش بچينين .

علت ویرایش:آپلود عکس پیوست شده
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
اين حلوا حلواي مخصوص شهر اروميه س كه خيلي خوشمزه و در عين حال پركالريه خيلي هم اسون و ساده س

این یکی از اون چیزاییه که خونه مامانم درست کردم عکسش بد شد چون با موبایل گرفتم

هویج:1 کیلو

شکر:1 کاسه گلسرخ پر

دوشاب یا شیره انگور:یک کاسه گلسرخ پر

گردو خرد شده :1 پیمانه

اول هويج رو درشت رنده كنيد و بذاريد با يه كم آب بپزه بعد شكرو دوشاب رو بريزين و بذارين حسابي بجوشه تا كاملا غليظ بشه و شيره نداشته باشه آخرسر كه گازو خاموش كردين گردو رو بريزين

اين يكي از بهترين حلواهاي اروميه س كه مردم برا خريدنش صف ميبندن و خيلي طرفدار داره

يه طعم جديد و خوشمزه س امتحان كنيد حتما
پاسخ }
#3
اینم عکس حلوای هویج گردویی
[عکس: 20120806232042_12.JPG]
[عکس: 20120806232132_2.JPG]
[عکس: 20120806232207_3.JPG]
[عکس: 20120806232242_4.JPG]
مرا کسی نساخت ، خدا ساخت . نه آنچنان که کسی می خواست ، که من کس نداشتم . کسم خدا بود ، کس بی کسان.
[عکس: 20121115213258_11.jpg]
پاسخ }
#4
این حلوا رو خواهرم تو خوابگاه تو تهران درست کرده برام ایمیل کرده بذارم خانوم گل میگه وقت نمی کنم خودم بیام عضو بشم خودم بذارم قربون خواهرم برم چه کارایی نمی کنهlaflaflaflaf[عکس: 20130101055918___________2.JPG]
[عکس: 20140103004327_rabi.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
[عکس: 20121105221513_388146_477691752242797_270158441_n.jpg]

مواد لازم برای 12 نفر:
4 کیلوگرم هویج متوسط
2 کیلوگرم شکر
1 کیلوگرم گردو و پسته
150 گرم پودر نارگیل
آب به اندازه کافی

روش تهیه:
پوست هویجارو بگیرین و خرد کنین
با آب و شکر بذارین بپزه تا آبش کشیده بشه
حسابی لهش کنین و با گردوی خرد شده مخلوط کنین
کف سینی یا دیس رو با پودر نارگیل بپوشونین و حلوا رو روش پهن کنین روشم پودر نارگیل بپاشین و بذارین خنک بشه
خیلی خیلی خوشمزه س

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#6
اینم حلوای من تازه امروز پزیدم.از دستور سیما جون مهربونم البته با دوشابHugدستش دردنکنه
[عکس: 20130115211644_.jpg]
خدايا دلم گرفته
پاسخ }
#7
من شیره انگور هم زدم
[عکس: 20130730025225_Image1217.jpg]
خوشبختي وقتي اسمش خوشبختي که بين همه تقسيم بشه.
پاسخ }