خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 51 رأی - میانگین امتیازات: 2.39
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوا در مایکروفر

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #1
حلوا در مایکروفر
[تصویر:  20130820210257_DSCN1794.JPG]

من حلوا رو دقیقا از روی این دستور درست کردم
حلواش خوب میشه و بوی حلوا هم خونه رو پر نمی کنه که بعد میلی به خوردنش نداشته باشین.

اندازه هایی که استفاده کردم همه با لیوانهای دسته دار بود.
زمان رو هم با توجه به اندازه لیوانم از 5 دقیقه شروع کردم یعنی اول 5 دقیقه با قدرت صد در صد گذاشتم تو ماکروفر بعد 4 دقیقه و ... یک دقیقه
بعد چون رنگ آرد هنوز اونقدری که من می خواستم تیره نشده بود یک دقیقه دیگه گذاشتم و هم زدم دوباره سی ثانیه دیگه.

به جز خلال پسته هم هیچ امکانات دیگه ای برای تزئین نداشتم
اما این تزئین با خلال پسته و بادوم خوشگل تر میشه .
برای کسانیکه دستور اصلی رو نمی تونن ببینن اینجا کپی می کنم :
<<
وقتی با مایکروفر کار می کنیم.. اندازه ها که تغییر می کنن زمان هم تغییر می کنه... من با مقدار کمش رو هم می نویسم و زمان مناسب...

حلوا در مایکروفر

مواد لازم:
شکر: 1 استکان
آرد: 2استکان
روغن مایع: 1استکان
آب: یک سوم استکان
گلاب: دو سوم استکان
زعفران و هل

طرز تهیه:
ابتدا آب، شکر، گلاب و زعفران را با هم مخلوط می کنیم داخل مایکروفر، قدرت صد در صد یک دقیقه و نیم.( نباید بجوشه و غلیظ بشه، فقط شکر حل بشه. اگه کمی شکر مونده بود. با قاشق هم بزنید حل می شه)
آرد و روغن مایع را مخلوط می کنیم و در مایکروفر قدرت صد در صد، 4 دقیقه زمان بعد یکبار به هم می زنیم. دوباره داخل مایکروفر با همان قدرت و 2 دقیقه زمان. از مایکروفر خارج کرده هل کوبیده را اضافه می کنیم. مخلوط می کنیم، شربت را که خنک شده اضافه می کنیم و به هم می زنیم.




رنگ حلوا بستگی به سلیقه شما داره. حلوایی که توی این عکس می بینین... برای حلوای رنگ روشن از آرد سفید استفاده شده و همین مقادیر و زمان ها و برای حلوای رنگی تیره تر از آرد سنگک استفاده کردم با همین اندازه ها و زمان داده شده...
>>
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۹-۵-۱۳۹۲ ۰۸:۰۳ عصر، توسط negin.s.)
۱-۱۲-۱۳۸۹, ۰۶:۵۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از رها... به دلیل این ارسال سپاس کرده.
s.hatami, دختر شیرازی, Atefe joon, پارانزیم, اتی گلی, مآدرغزل, فاطمه مامی پارسا
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: حلوا در مایکروفر
مریم جون ویرایش کردم و دستور رو کپی کردم Clap

سانی جون من سولاردوم ال جی دارم
قدرت صدر در صد مایکروفر یعنی کلید مایکرو رو می زنی و بعد حداکثر توانش رو انتخاب می کنی برای من 900 وات هست
بعضی ماکروفرها 1000 وات هست
فرق می کنه

در مورد دما هم که پرسیدی عزیزم همون حداکثر توان ماکروفرت رو که انتخاب کنی درسته دمای خاصی نمی خواد بهش بدی

زمان رو هم تو دستورش داده
با توجه به مقدار موادت مثلا من معیار موادم لیوان دسته دار بود
و با زمانهاییکه دادم حلوام رنگی شد که تو عکس می بینین
اگر تیره تر می خواین یک کم بیشتر باید بگذارید باشه
البته من آردم آرد شیرینی پزی بود
اگر آرد سنگک باشه با همین زمان حلواتون تیره تر میشهuhum
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱-۱۲-۱۳۸۹ ۱۲:۰۱ عصر، توسط رها....)
۱-۱۲-۱۳۸۹, ۱۱:۴۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از رها... به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 127


محل سکونت : -
ارسال: #3
RE: حلوا در مایکروفر
[تصویر:  20130820210549_Photo0826.jpg]

رها جون من دقیقا از رو دستور تو درست کردم فقط دیدم کمرنگه 2دقیقه بیشتر آردش رو گذاشتم دیگه خیلی پررنگ شد ولی عالللللللللللللیییییییییییییییییی بود رها ممنون.خیلی راحت و تمیز و بی دردسرClapDan
امضای مریم گلی
بدان که بهترين ارتباط، آن است که عشق شما به هم، از نياز شما به هم سبقت گيرد
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۹-۵-۱۳۹۲ ۰۸:۰۶ عصر، توسط negin.s.)
۳-۱۲-۱۳۸۹, ۰۸:۴۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از مریم گلی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
maryam-goli, گل شقایق, دختر شیرازی, Atefe joon, پارانزیم
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 127


محل سکونت : -
ارسال: #4
RE: حلوا در مایکروفر
دوباره 5شنبه حلوا پختم.این بار زمان رو دقیقا زمان دستور رها جون گذاشتمClap

[تصویر:  20130820210739_Photo0854.jpg]
امضای مریم گلی
بدان که بهترين ارتباط، آن است که عشق شما به هم، از نياز شما به هم سبقت گيرد
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۹-۵-۱۳۹۲ ۰۸:۰۷ عصر، توسط negin.s.)
۱۴-۱۲-۱۳۸۹, ۰۹:۵۰ صبح
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از مریم گلی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
گل شقایق, shamim_13, Atefe joon, پارانزیم
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 6898


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: حلوا در مایکروفر
Yum2 برا خواهر شوهری درست کردم که پدر شوهرش فوت کرده بود داشتیم میرفتیم یادم اومد عکس نگرفتم بعد تو تاریکی خیابون عکسیدم ازش
خیلی عالی شده بود و فوق العاده راحت
[تصویر:  20130525095523_160220145127.jpg]
امضای elipari
[تصویر:  20140713163852_url.jpgss.jpg]
۴-۳-۱۳۹۲, ۱۱:۴۰ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از elipari به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00, قاصدک اسمانی, سمیه گلبانو, 1368Sheri, maryam-goli, گل شقایق, پارانزیم, Galaxy, shamim_13, Atefe joon, mozhgan57, mamane.aryan, مامان مهبد

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
258
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 311


محل سکونت : Qeshm island
ارسال: #6
RE: حلوا در مایکروفر

اینم از حلوای مای
کروفری من Flowerysmile


[تصویر:  20130531221254_SDC13572.JPG]
امضای avatef_kh
[تصویر:  20120811160902_frame_100004015761459120808082906.jpg]
۱۰-۳-۱۳۹۲, ۱۱:۴۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از avatef_kh به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, گل شقایق, niloofar00, پارانزیم, Atefe joon


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  حلوا شیرازی(حلوا کاسه ای) elipari 4 3,322 ۲-۹-۱۳۹۴ ۱۲:۳۷ صبح
آخرین ارسال: hekmati009
  اکلر با حلوا (حلوا تو نون خامه ای) پری سان61 9 4,799 ۱۴-۲-۱۳۹۳ ۱۱:۴۷ صبح
آخرین ارسال: bernard


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد