خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 51 رای - 2.39 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوا در مایکروفر

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #1
حلوا در مایکروفر
[عکس: 20130820210257_DSCN1794.JPG]

من حلوا رو دقیقا از روی این دستور درست کردم
حلواش خوب میشه و بوی حلوا هم خونه رو پر نمی کنه که بعد میلی به خوردنش نداشته باشین.

اندازه هایی که استفاده کردم همه با لیوانهای دسته دار بود.
زمان رو هم با توجه به اندازه لیوانم از 5 دقیقه شروع کردم یعنی اول 5 دقیقه با قدرت صد در صد گذاشتم تو ماکروفر بعد 4 دقیقه و ... یک دقیقه
بعد چون رنگ آرد هنوز اونقدری که من می خواستم تیره نشده بود یک دقیقه دیگه گذاشتم و هم زدم دوباره سی ثانیه دیگه.

به جز خلال پسته هم هیچ امکانات دیگه ای برای تزئین نداشتم
اما این تزئین با خلال پسته و بادوم خوشگل تر میشه .
برای کسانیکه دستور اصلی رو نمی تونن ببینن اینجا کپی می کنم :
<<
وقتی با مایکروفر کار می کنیم.. اندازه ها که تغییر می کنن زمان هم تغییر می کنه... من با مقدار کمش رو هم می نویسم و زمان مناسب...

حلوا در مایکروفر

مواد لازم:
شکر: 1 استکان
آرد: 2استکان
روغن مایع: 1استکان
آب: یک سوم استکان
گلاب: دو سوم استکان
زعفران و هل

طرز تهیه:
ابتدا آب، شکر، گلاب و زعفران را با هم مخلوط می کنیم داخل مایکروفر، قدرت صد در صد یک دقیقه و نیم.( نباید بجوشه و غلیظ بشه، فقط شکر حل بشه. اگه کمی شکر مونده بود. با قاشق هم بزنید حل می شه)
آرد و روغن مایع را مخلوط می کنیم و در مایکروفر قدرت صد در صد، 4 دقیقه زمان بعد یکبار به هم می زنیم. دوباره داخل مایکروفر با همان قدرت و 2 دقیقه زمان. از مایکروفر خارج کرده هل کوبیده را اضافه می کنیم. مخلوط می کنیم، شربت را که خنک شده اضافه می کنیم و به هم می زنیم.




رنگ حلوا بستگی به سلیقه شما داره. حلوایی که توی این عکس می بینین... برای حلوای رنگ روشن از آرد سفید استفاده شده و همین مقادیر و زمان ها و برای حلوای رنگی تیره تر از آرد سنگک استفاده کردم با همین اندازه ها و زمان داده شده...
>>
(آخرین تغییر در ارسال: 20-08-2013, 08:03 PM توسط negin.s.)
20-02-2011, 06:59 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: حلوا در مایکروفر
مریم جون ویرایش کردم و دستور رو کپی کردم Clap

سانی جون من سولاردوم ال جی دارم
قدرت صدر در صد مایکروفر یعنی کلید مایکرو رو می زنی و بعد حداکثر توانش رو انتخاب می کنی برای من 900 وات هست
بعضی ماکروفرها 1000 وات هست
فرق می کنه

در مورد دما هم که پرسیدی عزیزم همون حداکثر توان ماکروفرت رو که انتخاب کنی درسته دمای خاصی نمی خواد بهش بدی

زمان رو هم تو دستورش داده
با توجه به مقدار موادت مثلا من معیار موادم لیوان دسته دار بود
و با زمانهاییکه دادم حلوام رنگی شد که تو عکس می بینین
اگر تیره تر می خواین یک کم بیشتر باید بگذارید باشه
البته من آردم آرد شیرینی پزی بود
اگر آرد سنگک باشه با همین زمان حلواتون تیره تر میشهuhum
(آخرین تغییر در ارسال: 20-02-2011, 12:01 PM توسط رها....)
20-02-2011, 11:45 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 127


محل سکونت : -
ارسال: #3
RE: حلوا در مایکروفر
[عکس: 20130820210549_Photo0826.jpg]

رها جون من دقیقا از رو دستور تو درست کردم فقط دیدم کمرنگه 2دقیقه بیشتر آردش رو گذاشتم دیگه خیلی پررنگ شد ولی عالللللللللللللیییییییییییییییییی بود رها ممنون.خیلی راحت و تمیز و بی دردسرClapDan
(آخرین تغییر در ارسال: 20-08-2013, 08:06 PM توسط negin.s.)
22-02-2011, 08:46 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 127


محل سکونت : -
ارسال: #4
RE: حلوا در مایکروفر
دوباره 5شنبه حلوا پختم.این بار زمان رو دقیقا زمان دستور رها جون گذاشتمClap

[عکس: 20130820210739_Photo0854.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 20-08-2013, 08:07 PM توسط negin.s.)
05-03-2011, 09:50 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: حلوا در مایکروفر
Yum2 برا خواهر شوهری درست کردم که پدر شوهرش فوت کرده بود داشتیم میرفتیم یادم اومد عکس نگرفتم بعد تو تاریکی خیابون عکسیدم ازش
خیلی عالی شده بود و فوق العاده راحت
[عکس: 20130525095523_160220145127.jpg]
25-05-2013, 11:40 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
258
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 311


محل سکونت : Qeshm island
ارسال: #6
RE: حلوا در مایکروفر

اینم از حلوای مای
کروفری من Flowerysmile


[عکس: 20130531221254_SDC13572.JPG]
31-05-2013, 11:43 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 1,750


محل سکونت : تهران
ارسال: #7
RE: حلوا در مایکروفر
پنجشنبه مامان شیده،دوست عزیزم پیشم بود و هوس حلوا کرده بودیم پاشدم دست به کار شدم در 3 سوت حلوا درست کردم عجب حلوایی.باورم نمیشد انقدر خوب بشه
یعنی خانوم گل عاشقتتتتتتتتتتتتتتتتم
[عکس: 20130615220840_IMG_5771.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 15-06-2013, 11:41 PM توسط فائزه بانو.)
15-06-2013, 11:40 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
351
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 1,812


محل سکونت : شمال
ارسال: #8
RE: حلوا در مایکروفر
[عکس: 20130712133159_230720131401.jpg]
12-07-2013, 12:32 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
378
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 845


محل سکونت : رشت
ارسال: #9
RE: حلوا در مایکروفر
سریع و خوشمزه
ممنون خانوم گل(1782)
[عکس: 20130713000325_2013-04-2416.29.24.jpg]
12-07-2013, 11:05 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
378
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 845


محل سکونت : رشت
ارسال: #10
RE: حلوا در مایکروفر
(13-07-2013, 08:37 PM)yzfatemeh نوشته: رها جون اين دستوري كه داده بودي با استكان نوشتي
منم براي امتحاني با استكان ريختم ولي اردو روغنم كه كامل سوخت
شربتم هم خيلي بوي بدي ميداد چرا؟
نكنه اشتباهي نوشتي با استكان؟
حيف موادام خراب شدنcryingcryingcryingcryingcryingcrying
لطفا بگو اين مقدار كه نوشتي با ليوان هست يا نه باهمون استكان درست نوشتي؟
ماكروفرمنم سولاردام الجي هست

با اجازه رهاجون،
عزیزم این مقدار با استکان هست،
من هم پیمانم استکان(فنجون) بود و با سولاردم الجی درست کردم. اما اندازه ها، میزان قدرت و زمان رو دقیقا همونطور که در دستور بود انجام دادم.
آرد رو بعد از 4دقیقه اول آوردید بیرون و خوب مخلوط کردید تا دوباره بذارید؟ شربتتون شاید جوشید؟ همون یک ونیم دقیقه بسش بود شکرش رو بعدش میشد هم زد تا حل شهFlowerysmile
14-07-2013, 11:04 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  حلوا شیرازی(حلوا کاسه ای) elipari 4 3,695 23-11-2015, 12:37 AM
آخرین ارسال: hekmati009
  اکلر با حلوا (حلوا تو نون خامه ای) پری سان61 9 5,866 04-05-2014, 11:47 AM
آخرین ارسال: bernard


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد