خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوا شربتی در فر

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
حلوا شربتی در فر
[تصویر:  98880.jpg]

مواد لازم :
کره 300 گرم
شیر 2 فنجان
جوش شیرین 1 ق چ
ارد به اندازه کافی
تخم مرغ 1 عدد

مواد لازم برای شربت :
شکر 3 لیوان
اب 2 لیوان

طرز تهیه :
ابتدا شربت را اماده میکنیم . و سه چهار دقیقه جوشونده و میزاریم کنار تا سرد بشه .
کره رو ذوب میکنیم و شیر و جوش شیرین را اضافه کرده هم میزنیم .وقتی کمی جوشید کم کم ارد را بهش اضافه میکنیم . خمیر مون نه سفت و نه نرم میشه ( دقیقا مثل خمیر نون خامه ای ). وقتی خمیر سرد شد تخم مرغ را اضافه کرده و هم میزنیم .
میتونیم کمی هم گردو به خمیر اضافه کنیم . وقتی کمی ولرم شد تو سینی پهن کرده و روش را صاف میکنیم .
به شکل دلخواه برش زده و با 180 درجه تا زمانی که روی حلوا طلایی بشه میپزیم .
وقتی از فر دراومد و گرمای اولیه اش از بین رفت شربت سرد را روش ریخته و سرو میکنیم .

[تصویر:  98881.jpg]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۵-۹-۱۳۹۱ ۰۹:۴۶ صبح، توسط sima.)
۲۵-۹-۱۳۹۱, ۰۱:۴۷ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, maryam banoo, parza, 162, negin.s, ای سوره, 1368Sheri, azam1360


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  حلوا شیرازی(حلوا کاسه ای) elipari 4 3,322 ۲-۹-۱۳۹۴ ۱۲:۳۷ صبح
آخرین ارسال: hekmati009
  اکلر با حلوا (حلوا تو نون خامه ای) پری سان61 9 4,799 ۱۴-۲-۱۳۹۳ ۱۱:۴۷ صبح
آخرین ارسال: bernard


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد