خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حلوا شربتی در فر

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
حلوا شربتی در فر
[عکس: 98880.jpg]

مواد لازم :
کره 300 گرم
شیر 2 فنجان
جوش شیرین 1 ق چ
ارد به اندازه کافی
تخم مرغ 1 عدد

مواد لازم برای شربت :
شکر 3 لیوان
اب 2 لیوان

طرز تهیه :
ابتدا شربت را اماده میکنیم . و سه چهار دقیقه جوشونده و میزاریم کنار تا سرد بشه .
کره رو ذوب میکنیم و شیر و جوش شیرین را اضافه کرده هم میزنیم .وقتی کمی جوشید کم کم ارد را بهش اضافه میکنیم . خمیر مون نه سفت و نه نرم میشه ( دقیقا مثل خمیر نون خامه ای ). وقتی خمیر سرد شد تخم مرغ را اضافه کرده و هم میزنیم .
میتونیم کمی هم گردو به خمیر اضافه کنیم . وقتی کمی ولرم شد تو سینی پهن کرده و روش را صاف میکنیم .
به شکل دلخواه برش زده و با 180 درجه تا زمانی که روی حلوا طلایی بشه میپزیم .
وقتی از فر دراومد و گرمای اولیه اش از بین رفت شربت سرد را روش ریخته و سرو میکنیم .

[عکس: 98881.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 15-12-2012, 09:46 AM توسط sima.)
15-12-2012, 01:47 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  حلوا شیرازی(حلوا کاسه ای) elipari 4 3,693 23-11-2015, 12:37 AM
آخرین ارسال: hekmati009
  اکلر با حلوا (حلوا تو نون خامه ای) پری سان61 9 5,864 04-05-2014, 11:47 AM
آخرین ارسال: bernard


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد