خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خانه بیسکوییتی عسلی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
خانه بیسکوییتی عسلی
[عکس: 20121218083630_7765-medena-kucica.jpg]

مواد لازم:
300 گرم آرد
4 قاشق چایخوری عسل
2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 عدد تخم مرغ
100 گرم شکر
150 گرم مارگارین نرم
1 قاشق چای خوری دارچین
1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل
1/2 قاشق چایخوری جوز هندی
1 بسته وانیل شکر ی دکتر اوتکر

روش تهیه:
همه مواد رو بجز عسل داخل غذاساز بریزین یا با دست مخلوط و ورز بدین تا خمیر لطیفی بدست بیاد
خمیر رو به مدت نیم ساعت در یخچال بذارین
خمیر رو با وردنه روی کاغذ روغنی باز کنین تا قطری به اندازه بیسکویین پتی بور داشته باشه
مثل شکل طرحی با ابعاد 22 سانتی متر، طول 17 سانتی متر و عرض 12 سانتی متر روی کاغذ بعنوان الگو بکشین و خمیر رو طبق الگو مثل شکل برش بدین و توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده بچینین

[عکس: 20121218083024_7765-medena-kucica-1.jpg]

سی نی رو در فر از پیش گرم شده 180 C به مدت 10 دقیقه بذارین تا بپزه که باز زمان پخت بسته به نوع فر متغیره. به محض اینکه لبه ها شروع به تغییر رنگ دادن یعنی بیسکوییت آماده س

[عکس: 20121218083059_7765-medena-kucica-1.jpg]

کمی شکر رو داخل یک شیرجوش روی حرارت متوسط بذارین تا آب بشه و کاراملی بشه بعد عسل رو اضافه کنین
این کارامل رو داخل پنجره ها پر کنین

[عکس: 20121218083523_7765-medena-kucica-1.jpg]

و با بقیه کارامل خونه رو مثل شکل سرهم کنین و بذارین کارامل عسلی سفت بشه

[عکس: 20121218083559_7765-medena-kucica-4.jpg]

این طرح کلی خونه س که حالا با مواد اضافی مثل چوب شور بعنوان فنس اطراف خونه و کرم رویال آیسینگ و پودر نارگیل برای برف و کمی عسل و شکلات بن ماری شده برای رنگی کردن دیوار خونه استفاده و تزیینش کنین

[عکس: 20121218083745_7765-medena-kucica-5.jpg]

[img]دستور اختصاصی خانوم گل هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد[/img]
22-12-2012, 12:18 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
برای ایده

[عکس: 20130509235358_12607_139699282849938_192483915_n.jpg]

[عکس: 20130509235444_271089_397266847017791_1160009626_n.jpg]

[عکس: 20130509235522_271196_139699449516588_1993704969_n.jpg]
10-05-2013, 01:26 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #3
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
ایدهFlowerysmile
[عکس: 20141121195512_3b205e59a81aa1537a0ccf5e6a334f9e.jpg]

[عکس: 20141121195646_eb294db829e17f7dc0ef1e74e051273f.jpg]

[عکس: 20141121195809_fd018544e9f4a2cd8fd354f02df8adaf.jpg]
21-11-2014, 11:03 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,476
تاریخ عضویت:
Jun 2012
مدال ها

اعتبار: 13,811


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #4
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
[عکس: 20150123121547_1012000_631320276921672_2080052041_n.jpg]

[عکس: 20150123121639_1450295_631319776921722_674274115_n.jpg]

[عکس: 20150123121709_1526851_631320460254987_1313598100_n.jpg]

[عکس: 20150123121736_1450727_631320336921666_688308366_n.jpg]

[عکس: 20150123121753_1010474_631319803588386_1802454796_n.jpg]

[عکس: 20150123121814_1004926_631320403588326_1437540918_n.jpg]

[عکس: 20150123122052_1530334_631320743588292_1898831959_n.jpg]

[عکس: 20150123122111_1560715_631320796921620_2139568466_n.jpg]

[عکس: 20150123122136_1558497_631320936921606_234615481_n.jpg]

[عکس: 20150123122156_1555324_631320870254946_1714566811_n.jpg]
23-01-2015, 12:22 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
481
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 3,730


محل سکونت : ایران
ارسال: #5
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
83

[عکس: 20150126110712_2-new1.jpg]

[عکس: 20150126111032_3-new1.jpg]

[عکس: 20150126111056_4-new1.jpg]

[عکس: 20150126111122_5-new1.jpg]

[عکس: 20150126111149_6-new1.jpg]

[عکس: 20150126111215_7-new1.jpg]

[عکس: 20150126111239_gbread-new.jpg]
26-01-2015, 11:13 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
خوب حالا بريم داستان پروژه ماكت سازي من20
براي ايده گرفتن خيلي سرچ كردم.بعد از 1 روز سرچ66 (وقتهاي كه دختر خواب بود هااااBabygirl)
به اين نتيجه رسيدم.كه اصلا يك طرح ايراني نداريم.خب چرا نداريم؟چرا كسي درست نكرده؟خب چرا من درست نكنم؟و اينگونه جو گوير شدم كه 10 روز زندگي نداشتم.و يك خونه بي نهايت به هم ريخته و داغون را ديدم و حرص خوردم.اما 1 گرم هم لاغر نشدم2222
خوب 1 روز نقشه كشي و محاسبات اندازه

ها و ديوارهاي حمال(بالاخره پروژه هاي ماكت سازي معماري به دردم خورد16)
و همينطور يادداشت كردن تزيينات كار
حتي توي خواب هم به تزيينات كار فكر ميكردم.كه تونستم 80% اون تزيينات را اجرا كنم
خوب دو روز هم تزيينات و ريزه كاري ها را درست كردم
با خمير خوش قلق و عزيزپاپاتيا2727


اجرهاي ديوار ايوان
[عکس: 20150211142855_x1.jpg]


گلهاي باغچه.كه ديگه هيچ وقت نميدرستم6. باغچه بدون گل باشه والاااا
[عکس: 20150211143610_x2.jpg]

پرنده و لونه و تخم هاش
[عکس: 20150211143721_x3.jpg]


برگهاي تاك.با كمك قالب شكلات. در طيف سبزعاشقوشونم27
[عکس: 20150211143829_x4.jpg]

گلدانهاي لب ايوان و انگور
[عکس: 20150211143856_x5.jpg]

و حالا نوبت بناي اصلي هي خمير بيسكويت زنفيلي درست ميكنيد.هي كمهFaintingsmiley

دو روز ديوار درست ميكردم خيلي بايد دقت كرد.بايد توي خود سيني برش زد. كه خط ها خراب نشن
و از جفت فر هم تكان نخوري كه يادت نره.و نسوزن.

خمير را به اندازه ديوار ايوان بريدم. و بعد الگوي پنجره را گذاشتم و ...
[عکس: 20150211145151_xxx.jpg]


اينم بعد از پخت
[عکس: 20150211144733_xxx1.jpg]

با ايده از اينتاپيك پنجره ها را با اب نبات.اب كرده درست كردم
[عکس: 20150211144857_xxx2.jpg]


و بعد هم دو روز هي ايسينگ درست ميكنيد و تزيين ميكنيد و مونتاژ
6 تا سفيده تخم مرغ مصرف شدburp اينم حال من دختر و پسرم توي اون دو روز
ديوار ايوان بعد از اجر كاري
[عکس: 20150211145051_xxx3.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 11-02-2015, 02:52 PM توسط رها نبوی.)
11-02-2015, 02:51 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
چند تا ديگه از تزيينات كه با ايسينگ مونتاژ و تزيين شدن
[عکس: 20150211145332_xx.jpg]

[عکس: 20150211145654_xx1.jpg]

[عکس: 20150211145529_xx2.jpg]


و حالا دو روز ديوارها را مونتاژ ميكنيم.روي يكي از طبقه هاي كمد ام سلفون كشيدم و كار را روي اون مونتاژ كردمoof
و با مخلوط شكر كاراملي و عسل كه توضيح هش توي همين تاپيك هست.و هي دستمان سوخت و تاول زد و ديوار برديم بالا

و نتيجهyess
[عکس: 20150211150054_16.jpg]

[عکس: 20150211150117_17.jpg]

[عکس: 20150211150140_111.jpg]

و بعد پلاستيك پيچ اش ميكنيم.تا براي تولد پسري ازش استفاده كنيم.اما 1 هفته خاك ميخوريم.و اينقدر خاك روش ميشينه كه مجبور ميشي بندازيش بيرون
cryingcryingcrying سخت ترين قسمت اش اينجاست crying

بجز اسب گاري و كيسه هاي برنج همه چيز اين خونه بيسكويتي و خوردني بود
cryingcryingcrying
اينجا خاك شهر60
(آخرین تغییر در ارسال: 11-02-2015, 03:09 PM توسط رها نبوی.)
11-02-2015, 03:04 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
560
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 5,055


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
اینم کاردستی بیسکوییتی من که مدال اعتماد به نفس84 رو گرفت90

فقط 4 تا تکه از خونه بیسکوییت آماده بود،بقیش خودم درستیدم که خمیرش بیسکوییت شکری بود، با ژله بریلو هم رنگ آمیزی و مونتاژ شد.

درختا و آدمکا بیشتر بود ولی نشوندنشون خیلی سخت بود چندتاش شکست49
دریاچه هم ژله بلوبری بود که با بریلو مثلاً موج انداختم روشhih

[عکس: 20150213234424_4.jpg]

[عکس: 20150213234814_5.jpg]

14-02-2015, 12:07 AM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
617
تاریخ عضویت:
Jun 2013
مدال ها

اعتبار: 4,981


محل سکونت : تهران
ارسال: #9
RE: خانه بیسکوییتی عسلی
یه چیزی بگم20
من اصلا این تاپیکو ندیده بودم واسه همینم از یه دستور دیگه واسه بیسکوییتم استفاده کردم و اونم بعد پخت کاملا دفرمه شد Dash2
انقد اعصابم به هم ریخت که اصلا قید عکس و زدم Hanghead

طبق معمول لحظه آخر و شب آخر تا 2شب داشتم درستش میکردم 16
اما دوسش داشتم کار با رویال آیسینگ فوق العاده بود 27

[عکس: 20150214132415_IMG_20150206_193828_534.jpg]

تو این عکس یادم رفته بود دودکش رو درست کنم hih

[عکس: 20150214132426_IMG_20150206_200313_779.jpg]

[عکس: 20150214132455_IMG_20150207_154958_455.jpg]
14-02-2015, 01:33 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد