خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 22 رأی - میانگین امتیازات: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خشك كردن سبزي

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
خشك كردن سبزي
لام خانم هاي هنرمند و خوشگل خانوم گلي :heart:
اينجا از گيسو جون تشكر ميكنم كه اينجا رو زده تا ما بيايم و اينجا از تجربيات خوب و مفيد همديگه نهايت استفاده رو ببريم .
همه ما ميدونيم كه وقتي فصل پاييز مياد بايد يواش يواش شروع كنيم به فكر كه چي كار ميتونيم بكنيم تا تو 6 ماهه دوم سال بتونيم راحت باشيم البته خدا رو شكر الان همه چي تو تمام فصول سال دسترس هستش اما خوب سبزي به نظر من خشكش هم به درد ميخوره . مثلا ميتونيم كوكو درست كنيم انقد خوشمزه ميشه سعي ميكنم درست كنم و عكسشو براتون بزارم .
براي سبزي خشك كردن من خودم كم كم خشك ميكنم . وقتي سبزي ميخرم مثل سبزي اش به فروشنده ميگم يه ذره تره بيشتر بزاره وقتي پاك كردم تره رو ميشورم خرد ميكنم ميزارم ابش كاملا بره و روي يه پارچه تميز همونجا رو كابينت يا جلو پنجره اشپزخونه خشك ميكنم . اينطوري هم رنگش سبزتر ميمونه وهم اينكه مثل خشك كردن تو حياط نه گرد و خاك ميره و نه اينكه رنگشون زردي ميزنه .

منتظرم تا شما هم بگين :heart:
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۳-۱۱-۱۳۸۹, ۱۰:۳۱ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,061
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1256


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: خشك كردن سبزي
منم جديدا جعفري خشك كردمClap
تو يه پارچه گذاشتم جلو پنجره ي آشپز خونه خشك شد و سبز سبز موندClap
جعفري و نعناع و شويد خشك شده هميشه به كار ميادtnx
امضای *ashena*
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
۹-۷-۱۳۹۰, ۱۱:۴۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
106
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 286


محل سکونت : اینجا
ارسال: #3
RE: خشك كردن سبزي
منم تجربه دار شدم امسالlaf
میخواستم ترشی درست کنم به شوشو گفتم یکم سبزی بخره.........2کیلو ترخون خریده بود و یک کیلو نعناfak ترشیهای منم کم بودن.......اضافشو خشک کردم، منم همینجوری که بچه ها گفتن،شستم و توی سبد ریختم که حسابی آبش بره، بعد همینجوری باساقه ریختم روی پارچه تمیز تو یکی از اتاقا،سعی کردم رویهم نباشن،بعدکه خشک شد....از ساقه ها جدا کردم،بنظرم اگه سبزیهای معطرو سعی کنیم مو قع خشک کردن خرد نکنیم و همونجوری درسته بمونه و فقط موقع استفاده،به اندازه مورد نیاز خرد یا آسیابشون کنیم عطرشون بهتر حفظ میشهClap
۹-۷-۱۳۹۰, ۱۲:۱۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #4
RE: خشك كردن سبزي
من جعفری خشک رو به سیب زمینی سرخ شده یا تنوری و پوره سیب زمینی میزنم
اصلاً جعفری مکمل طعم سیب زمینیهClap
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۹-۷-۱۳۹۰, ۰۲:۴۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,061
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1256


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: خشك كردن سبزي
(۹-۷-۱۳۹۰ ۱۲:۱۶ عصر)naz-afarin نوشته شده توسط:  مهشید جون جعفری خ
خشک شده را برای چی استفاده میکنی؟ha من معمولا ندارم تو سبزی خشکام اینوBathtime ولی جعفری تازه را دوست میدارم و توی سوپ یا مایع لازانیاو...استفاده میکنمexcited

دقيقا هر موردي كه توش جعفري تازه ميريزي ميتوني جعفري خشك هم بريزيClap

سبزي خشكهارو من ميريزيم تو اين سبد فلزيا و يه ذره با دست فشارشون ميدم بعد سبدو تكون تكون ميدم ريزه هاش ميريزه و ساقه هاش تو سبد ميمونهClap
به همين راحتي به همين خوشمزگيBathtime

البته نعناع و شويد خشكو مامانم بهم داده بود خلاص شدمhih
امضای *ashena*
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
۹-۷-۱۳۹۰, ۰۳:۰۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
186
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 453


محل سکونت : زیر گنبد نیلی
ارسال: #6
RE: خشك كردن سبزي
من امسال شوید رو با ماکروفر خشک کردم چند دقیقه بیشتر طول نکشید البته از ترس اینکه پخته نشه چند بار زیرورو کردم اما به نسبت اونها که تو سایه خشک کردم هم بوی خیلی خوبی داره هم کاملا سبز موندهexcited
امضای ehsan83
حذف امضا بدلیل سایز بیش از حد
۲۶-۹-۱۳۹۰, ۰۱:۰۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از ehsan83 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamim_13



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد