خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خمیر پیتزا تند اسپایسی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
خمیر پیتزا تند اسپایسی
[تصویر:  20140414120744_pizza-dough-5.JPG]

مواد لازم:
1 پیمانه آب ولرم
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذا خوری روغن
2 قاشق غذا خوری شکر
1 قاشق چای خوری نمک
2 و3/4 پیمانه آرد سفید
1 و 1/2 قاشق چای خوری پودر مایه خمیر فوری
1 قاشق غذا خوری پودر سیر
1 قاشق غذا خوری پودر پیاز
1 قاشق غذا خوری پونه کوهی (اورگانو)
1 قاشق غذا خوری ریحان
1 قاشق غذا خوری تکه های فلفل قرمز


روش تهیه:
مایه خمیر و شکر رو در آب ولرم حل کنین و روشو بپوشونین تا یک ربع بمونه و مایه خمیر عمل بیاد
آرد رو الک کنین و بعد با کلیه ادویه ها ترکیب کنین
وسط آرد رو گود کنین و تخم مرغ و روغن و مایه خمیر عمل اومده رو وسطش بریزین و با دست شروع کنین به مخلوط کردن و ورز دادن تا خمیر منسجمی بوجود بیاد
خمیر رو 10 دقیقه ورز بدین یا 100 بار به ظرف بکوبین
بعد ظرف رو با حوله یا پارچه بپوشونین و یک ساعت در جای گرم قرار بدین تا ور بیاد
خمیر پیتزا تند و ادویه ای آماده س میتونین تازه مصرفش کنین یا سه روز در یخچال در ظرف در بسته نگهداری کنین یا حتی فریزش کنین

دقت کنین این خمیر بخاطر داشتن فلکس فلفل قرمز تنده و برای تغذیه بچه ها توصیه نمیشه



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۸-۱-۱۳۹۳, ۰۲:۲۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, 1368Sheri, niloofar00, McQueen, ما مان پارسا, mozhgan57


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  انواع خمیر پیتزا N-M 11 26,998 ۲۴-۹-۱۳۹۴ ۰۳:۵۶ عصر
آخرین ارسال: فاطي جووون
  خمیر پیتزا با سمولینا Galaxy 1 1,395 ۴-۱۲-۱۳۹۳ ۰۹:۳۴ عصر
آخرین ارسال: sanaz26


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد