تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 44 رای - 2.91 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
خوراك اسفناج
#1






مواد لازم :

اسفناج نیم کیلو

پیاز ۱ عدد متوسط

گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم

روغن زیتون ۳ ق غ

برنج ۲ ق غ

رب ۱ ق غ

رب فلفل ۱ ق م

نمک

طرز تهیه :

۱ : ابتدا اسفناج ها رو شسته و به ضخامت ۲ سانتی خرد میکنیم .

۲ : گوشت چرخ کرده و پیاز را در روغن زیتون سرخ میکنیم و بعد رب ها رو هم اضافه کرده و سرخ میکنیم .

۳ : اسفناج ها رو هم اضافه میکنیم و تا زمانی که اسفناج ها اب خود را پس بده و انموقع روش ۱ لیوان اب جوش میریزم و برنج ها رو توش میریزیم .

۴ : برنج که پخت غذای ما حاضر ( اگه برنج نپخته بود اب جوش رو کم کم علاوه میکنیم تا برنج بپزه )

میتونیم همینطور ساده یا با سس ماست وسیر سروش کنیم .


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
با این روش می تونین یه شام خوشمزه و بسیار ساده و پرخاصیت داشته باشیم:
مواد لازم:
اسفناج
پیاز
ماست

بعد از شستن اسفناج ها اونارو بدون آب تو یه قابلمه در بسته با حرارت کم می پزیم. آبش که کشیده شد تو ماهیتابه پیازو سرخ می کنیم و اسفناج ها رو بهش اضافه می کنیم با نمک و هم می زنیم یه کم که تفت دادیم آمادس. می کشیم تو ظرف و همراه با ماست و نون نوش جان می کنیم.
[عکس: 20120129081917_IMG_2147k.jpg]
[عکس: 20120725115720_NAAA.jpg]
پاسخ }