خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 10 رای - 3.3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراك مرغ و سبزیجات كم چرب به روش تایلندی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
247
تاریخ عضویت:
Jun 2011
مدال ها

اعتبار: 741


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
خوراك مرغ و سبزیجات كم چرب به روش تایلندی
[عکس: 20110808224814_1726.jpg]


مواد لازم :

1 عدد رنده ی پوست لیمو ترش

1قاشق مرباخوری زنجبیل تازه ( رنده شده)

1حبه ی بزرگ سیر

2 قاشق سوپ خوری روغن مایع

275 گرم سینه ی مرغ ورقه شده

نصف 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز

نصف 1 عدد فلفل دلمه ای سبز

4 عدد پیازچه خرد شده

2 عدد متوسط هویج خلال شده

115 گرم لوبیا سبز خرد شده

25 گرم بادام پودر شده

1قاشق سوپ خوری سس سویا

كمی شكر

به مقدار لازم فلفل سیاه و نمك

كمی برای تزیین گشنیز تازه



طرز تهیه:

- سیر و زنجبیل را پوست می گیریم و خرد می كنیم .

- روغن را در ماهیتابه ریخته و داغ می كنیم.

- زنجبیل، سیر و رنده ی پوست لیمو را به مدت 30 ثانیه روی حرارت زیاد تفت می دهیم. سپس سینه ی مرغ را به صورت نازك ورقه كرده و به آن اضافه می كنیم و به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم. در مرحله ی بعد همه ی سبزیجات را افزوده، به مدت 10 دقیقه می گذاریم روی حرارت بماند تا سبزیجات و سینه ی مرغ كمی بپزد.

- پودر بادام، سس سویا، شكر، نمك و فلفل را افزوده، به طور كامل مخلوط می كنیم و دو سه دقیقه ی دیگر روی حرارت نگه می داریم. بعد ازاین مدت غذا آماده ی خوردن است.

این غذا را می توان با برنج نیز سرو كرد.

08-08-2011, 10:21 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: خوراك مرغ و سبزیجات كم چرب به روش تایلندی
[عکس: 20130930104445_DSC09349.jpg]
30-09-2013, 10:46 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: خوراك مرغ و سبزیجات كم چرب به روش تایلندی
[عکس: 20131130073346_IMG942818312.jpeg]
30-11-2013, 07:34 AM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: خوراك مرغ و سبزیجات كم چرب به روش تایلندی
[عکس: 20151220083509_IMG_7024.JPG]
20-12-2015, 08:35 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد