خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 19 رأی - میانگین امتیازات: 2.84
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراك مرغ و قارچ

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
481
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 455


محل سکونت : مازندران وطن سبز...
ارسال: #1
خوراك مرغ و قارچ
خوراک مرغ و قارچ
مواد لازم

سينه‌مرغ يك عدد
قارچ خرد شده يك ليوان
پياز داغ دو قاشق غذاخوري
سيب‌زميني دو عدد

طرز تهیه

ابتدا سينه‌مرغ را مكعبي برش مي‌دهيم و همراه مقداري پياز در تابه تفت مي‌دهيم. سپس سيب‌زميني‌ها را مكعبي بزرگ خرد مي‌كنيم و در تابه مي‌ريزيم وقتي سيب‌زميني‌ها سرخ شدند يك ليوان قارچ را همراه ادويه‌ها به موادمان اضافه مي‌كنيم و به مدت ده دقيقه تفت مي‌دهيم آن‌گاه در ظرف مورد نظر مي‌ريزيم وبا گوجه‌فرنگي و خيارشور تزئين مي‌كنيم.


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
امضای joudi
[تصویر:  tNnap4.png]

خداوندا ؛
آرامشي عطا كن تا بپذيرم آنچه را كه نميتوانم تغيير دهم.
شهامتي ده كه تغيير دهم آنچه را كه ميتوانم.
و دانشي كه تفاوت اين دو را بدانم...
۸-۵-۱۳۹۰, ۱۱:۴۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از joudi به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, negin.s, kapsul, sara jon joni
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
319
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 1288


محل سکونت : مشهد
ارسال: #2
RE: خوراك مرغ و قارچ
من فلفل دلمه ایه رنگیم توش ریختم و سیب زمینیشو جدا سرخ کردم
[img][تصویر:  20120617210950_DSC04670.JPG][/img]
۲۹-۳-۱۳۹۱, ۰۴:۲۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از ninaz به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, 1368Sheri, kapsul, sara jon joni
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
917
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1439


محل سکونت : کرج
ارسال: #3
RE: خوراك مرغ و قارچ
اینم خوراک مرغ و قارچ من
من داخلش یه کم زعفرون اب شده با یه کم فلفل و نمک و اویشن هم میریزم
[تصویر:  20120618150954_IMG_1113.jpg]
امضای بانوی مهر
۲۹-۳-۱۳۹۱, ۰۴:۴۰ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از بانوی مهر به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, 1368Sheri, sara jon joni
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: خوراك مرغ و قارچ
[تصویر:  20130418200235_8236378964_9835f5c2e6_z.jpg]

مواد لازم:
½ فنجان آرد
1 عدد عصاره ی مرغ
2 فنجان سینه ی مرغ بدون پوست
1 قاشق غذاخوری روغن
3 قاشق غذاخوری کره
3 فنجان قارچ ورقه شده
1 فنجان آب مرغ


طرز تهیه:
توی یک بشقاب آرد و عصاره ی مرغ پودر شده رو با هم مخلوط کنید و سینه ی مرغ رو توی اون بغلطونید و تکون بدید تا آرد اضافی اون گرفته بشه
کره رو توی تابه ذوب کنید و روغن مایع رو بهش اضافه کنید و دو طرف مرغ رو توی اون سرخ کنید و از تابه خارج کنید
قارچ رو داخل تابه سرخ کنید و آب مرغ و تکه های مرغ سرخ شده رو به تابه اضافه کنید بعد از جوش اومدن آب مرغ آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه
نمک و فلفل رو اضافه کنید و اجازه بدید تا سس به غلظت برسه.

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۹-۱-۱۳۹۲, ۱۰:۰۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, niloofar00, tannaz.m, shamim_13, ninaz, Galaxy, sara jon joni, مریم بانو 67
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #5
RE: خوراك مرغ و قارچ
مرغ تکه شده 1 عدد

پیاز سرخ شده 2 عدد

قارچ 500 گرم

کرفس ریز خرد شده 2 فنجان

موسیر خیسانده شده 1/2 فنجان

نمک و فلفل به مقدار لازم

پودر زنجبیل 1/4 ق چ

کره 100 گرم

ابلیمو 2 ق س

ارد 1 تا 2 ق س

زعفران ساییده 1 ق چ

طرز تهیه:

مرغ را تکه تکه کرده با مقداری کره طلایی کنید اما خشک نشود
قارچ را حلقه کرده در بقیه کره تفت دهید ارد را روی ان بپاشید و هم بزنید تا به صورت یک سس غلیظ شود اب لیمو را روی ان بریزید و نمک و فلفل و پودر زنجبیل را به ان اضافه کنید
مرغ و قارچ را با هم مخلوط کرده زعفران را روی ان بریزید با یک لیوان اب روی حرارت ملایم بپزد
موسیر و کرف ریز شده را در ان بریزید و پس از چند دقیقه از روی حرارت بردارید
در ظرف بکشید و سبزی خرد شده را روی ان و اطرافش بپاشید

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[تصویر:  20130922144449_chicken-drumsticks-tomato...-small.jpg]
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
۳۱-۶-۱۳۹۲, ۰۲:۴۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, McQueen, مهرناز مامانی

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
667
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 4456


محل سکونت : تهران
ارسال: #6
RE: خوراك مرغ و قارچ
[تصویر:  20160206222932_IMG__.jpg]
امضای mahsan3
[تصویر:  20151205084337_ilove-khoda-photokade-3.jpg]
۱۷-۱۱-۱۳۹۴, ۱۰:۳۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از mahsan3 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
20neda20, parza, ریحون گلی$, mayok, غزاله جون, مرضی سادات, مهرناز مامانی, Galaxy, asalkhanom, سعیده جون66



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد