خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 13 رأی - میانگین امتیازات: 3.69
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراکی‌های فوق‌العاده برای خانم ها

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
262
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 741


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
خوراکی‌های فوق‌العاده برای خانم ها
پاپایا
[تصویر:  20110804223344_papaya.jpg]
این میوه ی استوایی دو برابر بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد. دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا و سانفرانسیسکو پس از اتمام آزمایش خون بر روی بیش از 13000 نفر، دریافتند احتمال ابتلا به انواع بیماری‌ های کیسه صفرا در زنانی که میزان ویتامین C خونشان کم است، بیشتر می ‌باشد.

یک عدد پاپایا با اندازه ی متوسط (حدود 300 گرم) حاوی 188 میلی ‌گرم ویتامین C و 119 کالری است و به عنوان یکی از بهترین منابع این ویتامین محسوب می ‌شود.


دانه ی تخم‌ کتان (بزرک)
[تصویر:  20110804224023_katan.jpg]

نانواها به ‌طور عمده از این دانه (با طعم آجیل) برای بهبود طعم و افزودن فیبر به نان استفاده می ‌کنند. اما دانشمندان دریافتند که این دانه ی کوچک قهوه‌ای مایل به قرمز، سرشار از ترکیبات شبه استروژن است که "لیگنانس(Lignans)" نامیده می ‌شود و به عنوان ماده‌ای برای مبارزه با سرطان سینه محسوب می گردد. یکی از اخبار جالب سال گذشته در مورد سرطان سینه حاکی از آن بود که با افزودن این دانه به رژیم غذایی، رشد تومور در زنان مبتلا به این نوع سرطان به طور قابل ملاحظه ‌ای کمتر شد.

شما می ‌توانید کیک‌های کوچک را نیز با این ماده ی خوراکی مزه‌دار کنید، اما آسان‌ترین راه برای بهره‌گیری از"لیگنانس‌ها" این است که چند قاشق غذاخوری از تخم کتان را روی خوراک صبح خود بپاشید. می‌ توانید به راحتی آن را داخل مخلوط کن یا آسیاب‌های قهوه‌ خرد کن، خرد کنید.


پنیر سویا
[تصویر:  20110804224226_panirsoya.jpg]
غذاهای حاوی پروتئین سویا (به میزان زیاد) میزان کلسترول را کاهش می‌ دهند. همچنین گر گرفتگی دوران یائسگی را کم می ‌کنند و استخوان‌ها را تقویت می نمایند.
آزمایش‌های انجام شده در مورد حیوانات شواهد بسیاری در اختیار متخصصان قرار داده است. تحقیق در مورد انسان‌ها هم حاکی از آن بود که مصرف 90 میلی ‌گرم ایزوفلاون برای استخوان‌ها (به ویژه ستون فقرات) مفید است.
مصرف 75- 50 میلی‌ گرم از این ماده به تسکین گُر گرفتگی دوران یائسگی کمک می ‌کند.
نصف فنجان سویا دارای 35- 25میلی ‌گرم ایزوفلاون است.


کلم برگ
[تصویر:  20110804224628_kalam.jpg]
این سبزی به ظاهر کم اهمیت، با بیماری پوکی استخوان که بسیاری از زنان کهنسال به آن مبتلا می ‌شوند مبارزه می‌ کند.

بسیار از تحقیقات حاکی از آن است که علاوه بر دریافت میزان کافی کلسیم و ویتامین D ، ویتامین K نیز در حفاظت از استخوان‌ها نقش مهمی دارد.

با توجه به یکی از بزرگ ترین بررسی‌های انجام شده در زنان، محققان دریافتند زنانی که به مقدار کافی مواد غذایی سرشار از ویتامین K (روزانه حداقل 109 میکروگرم) مصرف می ‌کنند، طی 10 سال حدود 30 درصد کمتر با شکستگی لگن مواجه می‌ شوند.
امضای *sadaf*
instageram: ir_ladies_fitness
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۳-۵-۱۳۹۰ ۱۰:۱۹ عصر، توسط *sadaf*.)
۱۳-۵-۱۳۹۰, ۱۰:۱۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از *sadaf* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, malihe_6577, گشنمه, N-M, McQueen, مامان مهدی یار, atijan1363, tala21021, fatimaa138


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  خوراکی فوق‌العاده برای داشتن شکمی صاف NAHID.V 0 577 ۲۸-۵-۱۳۹۱ ۱۲:۱۰ صبح
آخرین ارسال: NAHID.V


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد