خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراک سوته مرغ (مرغ به روش ترکی)

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
خوراک سوته مرغ
[تصویر:  98835.jpg]

خوراک مرغ :

مواد لازم :

سینه مرغ 1 عدد

پیاز 1 عدد

فلفل سبز 2 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

رب گوجه فرنگی 1 ق غ

نمک

روغن مایع یا جامد 3 ق غ

طرز تهیه :

سینه مرغ رو ریز خردش میکنیم . روغن رو تو ماهی تابه یا قابلمه میریزیم و پیاز رنده شده یا نگینی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم .


پیاز ها رو تفت میدیم وقتی طلایی شدن فلفل ها رو هم بهش اضافه میکنیم .

بعد گوجه فرنگی نگینی خرد شده رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم .وقتی گوجه پخت رب رو اضافه میکنیم و کمی دیگه تفت میدیم تا

بعد از اون گوشت مرغ رو هم ضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد از اون یه لیوان سرخالی اب جوش روش میریزیم .

نمک و ادویه ها رو بهش اضافه کرده و در ظرفو میزاریم تا بپزه .


[تصویر:  98834.jpg]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۱۹-۹-۱۳۹۰, ۱۱:۲۳ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Darya, پارانزیم, zdarya, Galaxy, mozhgan57, kapsul, Atefe joon, mahkaz, niloofar00, hengameh
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: خوراک مرغ
مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ:
مرغ – ۱ کیلو
پیاز – ۳ عدد متوسط
قارچ – ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی – یک قاشق غذا خوری
سیب زمینی – ۲ عدد متوسط
نمک و فلفل – به میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ:
ابتدا پیاز را خرد کرده و همراه با مرغ با حرارت کم و مقدار کمی آب به مدت نیم ساعت می پزیم.
سپس قارچ خرد شده را همراه با رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل به مرغ اضافه می کنیم و باز نیم ساعت دیگر به پخت ادامه میدهیم و در پایان سیب زمینی خلال شده را به آن اضافه میکنیم و بیست دقیقه دیگر به پخت ادامه می دهیم.
در پایان می توانیم کمی آب لیمو یا آب غوره به آن اضافه کرده و سپس میل کنیم.

[تصویر:  20121210185840_20120509133729_3.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۰-۲-۱۳۹۱, ۰۳:۰۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Darya, پارانزیم, N-M, kapsul, Atefe joon, niloofar00
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #3
مرغ به روش ترکی
مواد لازم:

مرغ 1عدد
پیاز 100گرم
برنج 250 گرم
گوجه فرنگی 300 گرم
فلفل دلمه ای سبز 3 عدد
کره 100 گرم
نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

مرغ را قطعه قطعه کرده پیاز را رنده کرده و با هم سرخ کنید سپس برنج را نیز به مرغ اضافه کرده و تفت دهید و مقداری اب و نمک و زعفران هم به مواد اضافه کرده بگذارید بپزد سپس گوجه فرنگی را پوست گرفته و چهار قاچ کرده و فلفل را نیز خرد کرده و به مرغ اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید بپزد تا غذا کاملا جا باتاده و کامل شود

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[تصویر:  20131219004704_kzartma1.jpg]
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۸-۹-۱۳۹۲ ۱۲:۴۸ صبح، توسط sara jon joni.)
۲۸-۹-۱۳۹۲, ۱۲:۴۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
marall, nafasam-a, avajoon, flower 2, monamona, 1368Sheri, minaarash, sammi, McQueen, رويا صادقي, ما مان پارسا, carpet, niloofar00, نگین66



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد