خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراک عدس و گل کلم

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
خوراک عدس و گل کلم
[عکس: 20121029162022_7.jpg]


مواد لازم:
450 گرم عدس خشک
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 پیاز بزرگ خرد شده (در حدود 2 فنجان پیاز)
2 حبه سیر خرد شده
1 پیمانه گل کلم ( کوچک خرد شده )
2 ساقه تره فرنگی خرد شده
2 هویج بزرگ پوست کنده و خرد شده
3 ساقه کرفس خرد شده
1 قاشق چایخوری آویشن خشک
2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری زیره سبز
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
8 فنجان سوپ آماده سبزیجات
900 گرم گوجه فرنگی رنده شده با آب
2 فنجان کلم پیچ خرد شده

طرز تهیه:
عدسها را با دقت پاک کنید و در آبکش شستشو دهید.
پیاز را درروغن مدت 4-5 دقیقه سرخ کرده تا نرم شود سپس سیر را اضافه نمائید.
سیر و پیاز خرد شده را به قابلمه منتقل کرده و بقیه مواد را با آنها اضافه کنید و حدود 90 دقیقه با حرارت متوسط نیاز است تا عدسها پخته شود.
برای تزئین میتوانید از خامه استفاده کنید.


[عکس: 20121029161829_4.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
(آخرین تغییر در ارسال: 31-10-2012, 11:45 AM توسط negin.s.)
29-10-2012, 06:52 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد