تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 2 رای - 2 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
خوراک فیله مرغ با سس سفید
#1
مواد لازم :

فیله مرغ نیم کیلو
قارچ 250 گرم
پیاز داغ 3-4 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای 2 عدد ( رنگی )
سیب زمینی 3 عدد
خلالی سرخ شده
سس سفید 1 پیمانه

طرز تهیه :

ابتدا فیله مرغ، قارچ و فلفل دلمه ای را بصورت طولی برش میدهیم
(میتوانیم به جای فیله از سینه مرغ هم استفاده کنیم)
فیله مرغ را در روغن تف میدهیم تا بپزد سپس قارچ را اضافه و تف میدهیم ،
فلفل دلمه ای و پیازداغ را اضافه نموده مخلوط میکنیم،
و در اَخر سس سفید را اضافه کرده میکنیم .

طرز تهیه سس سفید :

مواد لازم :

شیر 1و1/2 پیمانه
اَرد 3 قاشق غذاخوری
کره 2 قاشق غذاخوری
نمک کمی

طرز تهیه :

اَرد را با شیر سرد قاطی میکنیم تا باز شود
سپس روی شعله کم قرار میدهیم هم میزنیم تا بجوشد
در اَخر کره و نمک را اضافه کرده هم میزنیم .

خوراک را در ظرفی زیخته روی اَنرا با سیب زمینی خلالی سرخ شده تزیین میکنیم .

[عکس: 20120730124625_378691_235991059807755_34736527_n.jpg]
"ﺩﺭ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺯﻥ یک ﺍﺛﺮ ﻫﻨﺮﯾﺴﺖ ﺷﮑّﯽ
ﻧﯿﺴﺖ.....
ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻪﻃﻮﺭ ﮐﻠّﯽ یک ﺍﺛﺮ ﻫﻨﺮﯾﺴﺖ....
ﺑﻪﺷﺮﻃﯽ ﮐﻪ ﺍﻧﺴﺎﻧﯿﺖ ﺭﺍ ﻗﺪﺭ ﺑﺪﺍﻧﺪ ﻭ
ﻧﮕﻬﺶ ﺩﺍﺭﺩ"
ﺳﯿﻤﯿﻦ ﺩﺍﻧﺸﻮﺭ

پاسخ }