خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراک لوبیا چیتی (لوبیا پخته)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,304
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23857


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
خوراک لوبیا چیتی (لوبیا پخته)

فکر نمیکردم این دستور تو سایت نباشه بسکه ساده س همه بلدن ولی میذاریم که آرشیو دستورها کامل باشه

مواد لازم:
لوبیا چیتی 2 فنجون
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 1 عدد درشت
رب گوجه 2 قاشق غذا خوری(یا گوجه فرنگی تازه پوره شده)
نمک،فلفل،زردچویه
پودر زیره(دلخواه)


روش تهیه:
لوبیا رو از یه روز قبل خیس کنین و آبش رو هر چند ساعت عوض کنین تا سبک بشه
اینجا دو حالت داره
میتونین پیاز رو با زردچوبه و رب تفت بدین و بعد لوبیا هارو اضافه کنین و با آب بذارین بپزه و وقتی تقریبا پخت سیب زمینی نگینی درشت خرد شده رو بهش اضافه کنین و بذارین جا بیفته
یا اینکه لوبیا رو با نصف پیاز ریز شده و آب و زردچوبه و فلفل بذارین نیم پز بشه
بعد نصف دیگه پیاز رو توی روغن تفت بدین بعد زردچوبه و رب رو اضافه کنین و مواد رو لوبیا اضافه و بعد سیب زمینی اضافه کنین و بذارین جا بیفته
آخرای پخت نمو و زیره رو هم اضافه کنین با آب نارنج تازه یا لیمو و روغن زیتون به همراه سالاد سرو کنینYum2
میتونین آخرای پخت چند تا قارچ هم خرد کنین و بذارین توی لوبیا بپزه که عالی میشه

من چند تا سیب زمینی استانبولی تازه رو شستم و با پوست انداختم پخت و بجای پودر فلفل هم از فلفل سبز تند استفاده کردم و بجای رب هم از گوجه تازه پوره شده استفاده کردم که سالمترهDreamyeyesfYum2



[تصویر:  20131119174045_d.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۸-۸-۱۳۹۲, ۰۵:۴۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
غزل بانو, bahareh-67, niloofar00, مارال جون, azinazi, رويا صادقي, McQueen, 1368Sheri, قلب, negin.s, Atefe joon, tina63, وفاجون, N-M, زهرا77
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
61
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 314


محل سکونت : گيلان
ارسال: #2
RE: خوراک لوبیا چیتی (لوبیا پخته)
اين هم از خوراك لوبياي اينجانب
تقريبا با دستور پخت گيسو جان بوده فقط زيره نريختم
تو اين هواي سرد و باروني بسيار چسبيد1 (49)
جاي همه ي خانوم گلا خالي(1782)

[تصویر:  20131121110820_.jpg]
۳۰-۸-۱۳۹۲, ۱۱:۱۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از tina63 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, Galaxy, Atefe joon, niloofar00, 1368Sheri, قلب
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
554
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 4391


محل سکونت :
ارسال: #3
خوراک لوبیا چیتی
منم با لوبیا چیتی درست میکنم
لوبیا رو که از قبل خیس کردم .یه پیاز بزرگ به صورت خلالی ریز میکنم بهش اضافه میکنم .و به اندازه کافی آب
بعد از پخت لوبیا نمک و رب اضافه میک.و سیب زمینی هم به صورت تکه های کوچک تا حد طلایی سرخ میکنم وبهش اضافه میکنم .و پیاز داغ و ادویه
و بعد از پختن سیب زمینی ها و در آخر آب لیموی فراوان
گاهی وقتا هم قارچ هم اضافه م
خیلی Yum2

[تصویر:  20131121121441_20130821700.JPG]
امضای maryam_1
[تصویر:  20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
۳۰-۸-۱۳۹۲, ۱۲:۱۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از maryam_1 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, McQueen, قلب, tina63, laleh joon, negin.s, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
310
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 1427


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: خوراک لوبیا چیتی (لوبیا پخته)
اینم خوراک لوبیای من که اکثرا درست می کنم روشم پیاز داغ می ریزم
[تصویر:  20131124165307_Image013.jpg]
امضای رنگین کمان29
اگر ذره بین نگاه قوی باشد ، در تمام صفحه های ورق خورده زندگی اثر انگشت خدا دیده میشود !
۳-۹-۱۳۹۲, ۰۴:۵۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از رنگین کمان29 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
laleh joon, Atefe joon, 1368Sheri, McQueen, tina63, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
390
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 2555


محل سکونت : بچه محل سابق شاهچراغ
ارسال: #5
RE: خوراک لوبیا چیتی (لوبیا پخته)
خوراک لوبیا چیتی من بدون سیب زمینیYum2Yum2Yum2Yum2
[تصویر:  20131218141027_201309272565.jpg]
امضای دختر شیرازی
[تصویر:  i200472_www.farsv-.com-6.gif]
۲۷-۹-۱۳۹۲, ۰۲:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از دختر شیرازی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
فاطمه ناز, مامی نازنین, elhaam, **ثنا**, McQueen, niloofar00, shamim_13, مدیون مهرت, loyee_15, *ماهک*

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
54
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 128


محل سکونت : تهران
ارسال: #6
RE: خوراک لوبیا چیتی (لوبیا پخته)
اینم لوبیا پته ی منWavesmile
این دستور یه مقدار کمی فرق میکنه،ما به زبون شمالی به خوراک لوبیا میگیم:لوبیا پته.
اول گذاشتم لوبیا بپزه.نیم پز که شد،آبکشش کردم تا نفخش گرفته بشه،بعد پیازو تفت دادم و قارچو مقداری کره محلی بهش اضافه کردم،یکم که تفت خورد رب رو اضافه کردم و لوبیای نیم پز شده رو بهش اضافیدم،درآخر هم آب ریختم،یکم که جوشید سیب زمینی نگینی شده رو ریختم توش،موقع سرو گلپر هم روش ریختم،جاتون خالی خیلی خوشمزه شدYum2Yum2البته مامانم اینا رب کمتر میریزن یا اصلا نمیریزن تا رنگ و لعاب خود لوبیا بیشتر معلوم باشهFlowerysmile
[تصویر:  20131231002905_IMAG0890.jpg]
امضای samin1120
۱۰-۱۰-۱۳۹۲, ۱۲:۳۲ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از samin1120 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, 1368Sheri, McQueen, niloofar00, shamim_13, قلب, وفای خوبان


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  خوراک لوبیا سبز joudi 21 4,075 ۳۱-۵-۱۳۹۵ ۰۱:۰۰ عصر
آخرین ارسال: معصومه خانومی
  نرگسی لوبیا سبز و پنیر Galaxy 1 3,946 ۱۸-۱۰-۱۳۹۱ ۰۴:۵۱ عصر
آخرین ارسال: Galaxy
  بورانی لوبیا سبز 162 2 3,260 ۲۰-۷-۱۳۹۱ ۰۲:۰۳ عصر
آخرین ارسال: tannaz.m
  خوراک لوبیا چیتی تازه Galaxy 0 1,853 ۱۱-۵-۱۳۹۱ ۰۵:۱۱ عصر
آخرین ارسال: Galaxy
  خوراک لوبیا قرمز sima 3 4,380 ۲۳-۱۱-۱۳۹۰ ۰۲:۵۱ عصر
آخرین ارسال: دومینو


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد