تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
خوراک کدو
#1
[عکس: 20140714205916_SAM_0943.JPG]
کسایی که عاشق طعم و عطر سیر هستین بفرمایید یه خوراک کدو خوشمزه. جوری خوشمزه که تا ته ظرفو خانواده نون نکشن ولش نمیکنن

مواد لازم:
کدو سبز نیم کیلو
لوبیا سبز 200 گ
هویج 2 عدد
سیر 1 بوته
گردو خرد شده 200 گ
پیاز داغ 200 گ
ماست چکیده 2 تا 3 پ
نمک و فلفل سیاه

هویج رو حلقه حلقه کنید(باریک) و ابپز کنید تا کامل بپزه.در ظرف رو نذارید وگرنه تغییر رنگ میده.
کدوها رو با پوست حلقه حلقه کنید(زیاد باریک نباشد وگرنه له میشود) و با حرارت ملایم با 2 قاشق روغن مرتب زیر و رو کنید تا بپزه.
لوبیا سبز رو بشورید بعد سر و ته اون رو بگیرید و با چاقو خیلی ریز خورد کنید تا پخته بشه.لوبیا رو با مقدار کمی روغن با حرارت کاملا ملایم تفت بدین.
بعد به لوبیا نصف اون بوته سیر رو که رنده شده + نمک + فلفل سیاه اضافه کنید و تفت بدین در حد چند ثانیه تا بوی سیر بلند بشه.
هویج ها رو به لوبیا ها اضافه کنید و کمی تفت بدین بعد کدو ها رو بریزین+پیاز داغ(ریز باشه تا دیده نشه) و 3تا 4 دقیقه تفت بدین.
نصف دیگه سیر رو رنده کنید و با ماست مخلوط کنید و داخل ظرف سرو بریزین و روشو صاف کنید.
مایه کدو رو بریزین روی ماست و بعد گردو نگینی رو بریزین. کمی فلفل سیاه بپاشین و روش پیاز داغ بریزین.
این خوراک باید گرم سرو بشه.
من حواسم نبود ماست رو به دو قسمت تقسیم کردم.پیاز داغ زیادی هم دوست نداشتم روش نریختم.
ارزش امتحانو داره خانوم گلیا
دستور از : خانم گل آور
لوبیا رو تقریبا این اندازه خورد کنید
[عکس: 20140714233208_SAM_0935.JPG]
[عکس: eNortjKzUjIyMjYwN1GyBlwwFWsCzw,,98.png]
پاسخ }
#2
به به جاتون خالی
[عکس: 20140716120024_SAM_0962.JPG]
[عکس: eNortjKzUjIyMjYwN1GyBlwwFWsCzw,,98.png]
پاسخ }
#3
ممنون maryعزیز منم قبلا چند باری با همین دستور درست کرده بودم از دوبارش عکس دارم فقط من کدو ،هویج رو مانند لوبیا سبز نگینی می کنم تا یکدست بشه به همه خانم گلا توصیه می کنم فوق العادس حتما امتحان کننYum2[عکس: 20140716145210_Image047.jpg][img][عکس: 20140716152353_Image021.jpg]
اگر ذره بین نگاه قوی باشد ، در تمام صفحه های ورق خورده زندگی اثر انگشت خدا دیده میشود !
پاسخ }
#4
[عکس: 20140923144448_SAM_1672.JPG]
[عکس: eNortjKzUjIyMjYwN1GyBlwwFWsCzw,,98.png]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
انگار طرفداراش فقط منو ماری جونه [عکس: 20140930154510_Image021.jpg]
اگر ذره بین نگاه قوی باشد ، در تمام صفحه های ورق خورده زندگی اثر انگشت خدا دیده میشود !
پاسخ }
#6
خوراک کدوی من شامل کدو سبز؛ سیب زمینی؛ فلفل دلمه؛ گوشت چرخ کرده؛ پیاز؛ رب گوجه؛ ادویجات. تمام سبزیجات رو نگینی خرد کردم.
[عکس: 20141001164044_IMG_2977.JPG]
پاسخ }
#7
[عکس: 20160427152444_20160427_135048.jpg]
اگر ذره بین نگاه قوی باشد ، در تمام صفحه های ورق خورده زندگی اثر انگشت خدا دیده میشود !
پاسخ }