خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خورشت پسته

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 2,540


محل سکونت :
ارسال: #1
خورشت پسته
خورشت پسته:
مواد لازم(جهت دو بشقاب خورشت خوری)
لپه یک چهارم لیوان
پسته خیس خورده و پوست گرفته شده و نیم شده یک دوم لیوان
آلو بخارا 8 عدد(بنا به ذایقه می توان از تعداد بیشتری استفاده کرد)
گوشت به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

میزان مواد لازم به روایت تصویر 1 (49)
[عکس: 20140816101630_201104231052.jpg]
مثل بقیه خورشتها گوشت رو به پیاز تفت داده شده اضافه کرده و زردچوبه و فلفل و رب گوجه نیز اضافه کرده(رب گوجه رو میتونید آخر پخت با کره تفت بدید و بهش هل آسیاب شده بزنید و بعد به خورشت اضافه کنید،درصورت تمایل-من برای خورشت قیمه و این خورشت اینکار میکنمangelic) و سپس لپه های خیس خورده رو اضافه میکنیم)اگه لپه هاتون زود پز هست جدای از گوشتها بذارید بپزه و در غیر اینصورت همراه با گوشتتون اضافه کنید-البته خودتون استادید و من دارم درس پس میدمhih) و میذاریم بپزن
سپس نیمه های پخت آلو بخارا رو اضافه کرده و بیست دقیقه آخر پسته ای که توی آب خیس خورده و راحت پوستش جدا شده و از وسط همون خود پسته نیم شده رو نیز اضافه کرده، در آخر پخت درصورتیکه طعم خورشت به اندازه دلخواه و بنا به ذائقه ترش یا ملس نبود با آبلیمو یا آب نارنج هم میشه طعم دارش کرد،بعضی ها هم الو خودشون ترش باشه دیگه ابلیمو بهش نمیزنن
[عکس: 20140816104343_201104241073.jpg]

حتماً این خورشت رو درست کنید-من این خورشت رو از مادر شوهرم یادم گرفتم –خیلی لذیذهFlowerysmileYum2
(آخرین تغییر در ارسال: 21-09-2015, 01:11 PM توسط mohammad reza.)
16-08-2014, 10:44 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 2,540


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: خورشت پسته
خورشت پسته در دیگYum2Yum2
[عکس: 20141023091423_IMG_khoresht2.jpg]

[عکس: 20141023091502_IMG_khoresht3.jpg]
23-10-2014, 09:51 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 2,540


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: خورشت پسته
انگاری فقط خودم طرفدار پروپا قرص این خورشتـــــــــــــــــــــــYum2Yum2ــــــــــــــــــــــمhih

[عکس: 20141101081115_IMG__.jpg]
01-11-2014, 09:05 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 2,540


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: خورشت پسته
بازم منو دیگ خورشت پسته ، یهویی84
[عکس: 20150617113925_--...jpg]
17-06-2015, 10:40 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
286
تاریخ عضویت:
Apr 2013
مدال ها

اعتبار: 983


محل سکونت : شهر راز
ارسال: #5
RE: خورشت پسته
با اجازه سعیده خانم من این خورشت را که دیدم در صدد درست کردنش براومدم ولی خوب تا پسته گیرم بیاد طول میکشید منم یه مقدار خلال پسته داشتم وبا همون این خورشت رو پزوندم حالا که اومدم میبینم الو بخارا هم داشته ومن یادم نبود البته خوب شده بود دوباره که درست کردم کامل تر درست میکنم355
[عکس: 20150830161945_IMG_1358.JPG]
ممنون از اموزش خوبت عزیزم27
30-08-2015, 03:27 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 2,540


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: خورشت پسته
تا ارسال خورشت پسته کوثر جون رو دیدم سریــــــــــــrunningـــــــــــع رفتم برا ناهارمون درستش کردم-من عاشقه طعمشمYum2 هی میخوردمو به به و چه چه میکردم همسر هم کلی این میون خوشحالی میکردو میگفت اینو از مامان من یاد گرفتیــــــ1 (277)ــــــــاااا-همه این خورشت رو در یه وعده، طی یک حمله انتحاری خوردم49
[عکس: 20150901082834_________-____-________.____.____2.jpg]

[عکس: 20150901082902_________-____-________.____.____3.jpg]
01-09-2015, 07:38 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
56
تاریخ عضویت:
Feb 2014
مدال ها

اعتبار: 156


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: خورشت پسته
اینم از اولین خورشت پسته من
خیلی خوشمزه بود جاتون خالی فقط آبش کم بود...بار بعدی بیشتر میپزم3
[عکس: 20150901120630_DSCN0595.JPG]
01-09-2015, 11:07 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
211
تاریخ عضویت:
Apr 2015
مدال ها

اعتبار: 2,388


محل سکونت : تهروووون
ارسال: #8
RE: خورشت پسته
خیلی خوشمزه بود4
ممنون سعیده جون hShake

[عکس: 20150907135740_14410507732011.jpg]
[عکس: 20150907135854_14410507917291.jpg]
07-09-2015, 01:01 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
400
تاریخ عضویت:
Dec 2014
مدال ها

اعتبار: 4,291


محل سکونت : یزد
ارسال: #9
RE: خورشت پسته
اولین خورشت پسته من333
مرسی سعیده جون. 2727عالی بود
[عکس: 20150915115443__.jpg]
15-09-2015, 10:55 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
400
تاریخ عضویت:
Dec 2014
مدال ها

اعتبار: 4,291


محل سکونت : یزد
ارسال: #10
RE: خورشت پسته
(15-09-2015, 08:42 PM)marien1996 نوشته: سلام عزیزم
ممنون واس دستور تهیه
این خورش رو با پسته ی تازه پختین؟
میشه با پسته ی تازه؟

با اجازه مدیران محترم و سعیده جون
اره من با پسته تازه درست کردم 20 دقیقه آخر پسته را اضافه کردم و عالی شد
15-09-2015, 08:46 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد