خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خورش آلبالو

مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #1
خورش آلبالو
مواد لازم برای 6 نفر
گوشت 250گ
سبزی<تره/جعفری/ترخون/کمی نعناع>300گ
البالو نیم کیلو
روغن
سبزی راتمیز کرده شسته و ریز خرد کنید.
هسته البالو ها را در اورید.
گوشت را خرد کرده و بگذارید با پیازبپزد. سبزی را در روغن تفت داده و وقتی که اب سبزی جمع شد گوشت را به سبزی افزوده تا گوشت هم تفت داده شودو بعد اب گوشت را به مواد اضافه میکنیم.
کمی نمک به خورش میزنیم و وقتی که سبزی پخته شد البالو را اضافه میکنیم.چند جوش که زد و البالو پخته شد.
خورش اماده است.



رنگ سبزی و سرخی البالو در این خورش جلوه خاصی دارد و مزه اش هم بسیار خوب است.


در همین جا بخاطر عکس که در حال پخت گرفتم از همه عذر میخوام.فعلا" هم همین یه عکس رو داشتم مجبور شدم بزارم.Flowerysmile


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.


[عکس: 20140615164309_IMG_0768.JPG]
[عکس: 20140615164338_IMG_0771.JPG]
Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
(آخرین تغییر در ارسال: 01-02-2015, 02:46 PM توسط مهرناز مامانی.)
15-07-2013, 11:01 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
225
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 471


محل سکونت : ایران
ارسال: #2
RE: خورش البالو
خورش آلبالوی من مثل خورش قیمه که آلبالو بدون هسته و شکر رو میپزم و یک رب آخر اضافه میکنم که فوق العاده میشه حتما امتحان کنید که پشیمون نمیشیدYum2
[عکس: 20140128160815_20130802004516_CAM000301.jpg]

علت ویرایش فایل پیوست به لینک
(آخرین تغییر در ارسال: 28-01-2014, 04:09 PM توسط niloofar00.)
01-08-2013, 11:48 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: خورش آلبالو
[عکس: 20150201144534_IMG_3940.JPG]
01-02-2015, 02:46 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: خورش آلبالو
[عکس: 20150616153617_IMG_5130.JPG]
16-06-2015, 02:36 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
667
تاریخ عضویت:
Dec 2013
مدال ها

اعتبار: 4,482


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: خورش آلبالو
[عکس: 20160630194704__.jpg]
[عکس: 20160630194839_IMG_20160621_171040.jpg]
مواد لازم:آلبالو 250 گرم.
شکر 2 ق سوپ خوری
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز 1 عدد
لواشک آلبالو 80 گرم
ریحان و نعناع و جعفری خرد شده 3 قاشق
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم
خلال پسته و بادام به میزان لازم برای تزیین
طرز تهیه:
آلبالو و شکر را در قابلمه روی حرارت گذاشته سپس لواشک را با آب گرم حل کرده درون آلبالو ریخته .
گوشت چرخ کرده و پیاز و سبزی و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط و ورز داده و قل قلی میکنیم و سرخ میکنیم سپس به آلبالو اضافه کرده کمی زعفران و کره اضافه کرده حرارت کم باشه تا جا بیوفته.
(آخرین تغییر در ارسال: 01-07-2016, 04:05 PM توسط mahsan3.)
30-06-2016, 06:49 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد