خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خورش ترشک یا ترش واش (گیلان)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #1
خورش ترشک یا ترش واش (گیلان)
مواد لازم :
سبزی ترشک +تره +نعنا+گشنیز+خالیواش باهم 2 کیلو
سیر سابیده شده نیم کیلو
نمک وفلفل وزدچوبه
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
آبغوره نصف فنجان
مرغ 500 گرم به اندازه دلخواه
بادمجان قلمی 2 عدد سرخ شده نکته این سبزی رو که گفتم برای چند وعده استفاده میشه.سرخ کنید وبسته بندی داخل فریزر داشته باشینFlowerysmile
طرز تهیه:سبزی را میکس کرده وخوب باسیر مخلوط کرده ومثل قورمه سرخ کنید البته باید بگم سرخ کردن این سبزی خیلی سخته Hanghead
ولی ارزش داره چون خیلی خوشمزه است Yum2.وقتی مواد رو سرخ کردین مرغ روبا مقداری آب بزارین بپزه وقتی مرغ پخته شد سبزی وادویه ورب گوجه روهم بریزید وبزارین تاجا بیفته وقتی خورش جا افتادآبغوره را بریزید ویه 10 دقیقه بعد بادمجون سرخ شده رو اضافه کنید حدود 10 دقیقه بزارید تا کاملآ روغن بندازه Yum2Yum2نوش جون

این سبزی ترشکYum2
[تصویر:  20130801163552_-0119.jpg]

[تصویر:  20130801163833_-0121.jpg]
اینم خورش خوشمزه هر جوری عکس گرفتم بد شدDash2
[تصویر:  20130801163711_-00112.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۷-۸-۱۳۹۳ ۱۲:۲۶ عصر، توسط niloofar00.)
۱۰-۵-۱۳۹۲, ۰۳:۴۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, z.arghavani, گلسان, Maryam _banoo, N-M, vidia, 1368Sheri, McQueen, آیلین2, shamim_13, *ماهک*, ایران دخت, kapsul, Atefe joon, Galaxy, nasim20, بی هنر
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #2
RE: خورش ترشک (گیلان)
[تصویر:  20130814175048_-0055.jpg]

Flowerysmile(1782)
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۲۳-۵-۱۳۹۲, ۰۴:۵۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
haidi, kapsul, مهرناز مامانی, 1368Sheri, McQueen, shamim_13, ایران دخت, Atefe joon, samaneh1990, بی هنر
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #3
RE: خورش ترشک (گیلان)
Yum2Yum2

[تصویر:  20131020142340_-0021.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۲۸-۷-۱۳۹۲, ۰۲:۲۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, آیلین2, shamim_13, ایران دخت, negin.s, مهرناز مامانی, kapsul, McQueen, Atefe joon, بی هنر
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,387
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 13756


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #4
RE: خورش ترشک (گیلان)
مابه این سبزی میگیم "ترش واش"
بهش خورش ترش واش یاآبکی هم میگیم.Yum2





[تصویر:  20131103144432_DSC04573.JPG]


برای اولین بارتوقابلمه مسی پختم

[تصویر:  20131103144001_DSC04571.JPG]
امضای ایران دخت
[تصویر:  20161102153558_SO13.jpg]
۱۲-۸-۱۳۹۲, ۰۲:۴۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
20 کاربر از ایران دخت به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00, shamim_13, f.nik, 1368Sheri, kapsul, مهرناز مامانی, McQueen, melody313, N-M, مهرنوش طلا, vidia, گلسان, Atefe joon, samaneh1990, النا, nasim20, parza, بی هنر, Galaxy
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,387
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 13756


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #5
RE: خورش ترشک (گیلان)
[تصویر:  20140413235516_DSC05551.JPG]
امضای ایران دخت
[تصویر:  20161102153558_SO13.jpg]
۲۴-۱-۱۳۹۳, ۱۰:۵۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از ایران دخت به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, samaneh1990, N-M, niloofar00, shamim_13, parza, بی هنر, loyee_15, Atefe joon

تبلیغات

کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #6
RE: خورش ترشک (گیلان)
Yum2Hanghead
[تصویر:  20140419151237_-0006.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۳۰-۱-۱۳۹۳, ۰۲:۲۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamim_13, samaneh1990, تپراک, مهرناز مامانی, parza, بی هنر, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد