خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 6 رأی - میانگین امتیازات: 3.17
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خورش لوبیا چیتی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
522
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 1162


محل سکونت : تبـ ارومیه ــریز
ارسال: #1
خورش لوبیا چیتی
خورش لوبیا چیتی از خورشت های ارومیه
مواد اولیه

پیاز:1 عدد
غوره : مقداری
نمک و فلفل و زردچوبه
زعفرون آب شده
گوشت تکه ای
لوبیا چیتی پخته
رب گوجه فرنگی
بادمجون
سیب زمینی سرخ کرده

طرز تهیه:

پیاز رو سرخ میکنیم. گوشت رو باهاش تفت میدیم تا کمی آب بنداره.
فلفل و زردچوبه میزنیم تفت میدیم بهش رب رو اضافه میکنیم و کمی آب میریزیم تا گوشت بپزه
وقتی پخت نمک میزنیم غوره و لوبیا چیتی رو اضافه میکنیم و میزاریم تا آبش اندازه خوشت بشه اگر کم بود آب بریزید و بذارید جا بیفته
تقریبا برای 2 پیمانه لوبیا چیتی 1 قاشق غذا خوری پرغوره استفاده میکنیم " باز هم اندازه غوره بسته به ذائقه خودتون داره "
و در اخر زعفران اب شده بهش اضافه میکنیم
بادمجون ها رو سرخ میکنیم هنگام سرو خورشت همراه با سیب زمینی سرخ کرده میچینیم کنارش
معمولا گوجه فرنگی کبابی یا سرخ شده هم کنار این خورشت سرو میشه و البته با برنج هم باید نوش جان کنین.

[تصویر:  20140128190325_Snapshot_2012-06-11_153109.jpg]

ویرایش فایل پیوست به تصویر
امضای پری سان61
وقتی سکوت خدا را در برابر عبادتت دیدی،نگو خدا با من قهر است.
او به تمام کائنات فرمان سکوت داده،تا حرف دل تو را بشنود.پس حرف دلت را بگو....
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۸-۱۱-۱۳۹۲ ۰۷:۰۴ عصر، توسط niloofar00.)
۲۲-۳-۱۳۹۱, ۰۲:۳۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از پری سان61 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
162, niloofar00, Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 6682


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: خورش لوبیا چیتی
این خورش رو از یه خانم سمت رودبار یاد گرفتم گفتن اسمش خورش لوبیاست خیلی خوشمزه است Yum2شامل مرغ شوید سیر فراوان و لوبیا و تخم مرغ
دوستای شمالی لطف کنن دستورشو بذارن آخه اگه من بنویسم دستورشو احتمالا نقص دار خواهد بود مرسی (1782)

[تصویر:  20130915101522_DSC09050.jpg]
امضای laleh joon
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۴-۶-۱۳۹۲ ۰۹:۱۷ صبح، توسط laleh joon.)
۲۴-۶-۱۳۹۲, ۰۹:۱۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از laleh joon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, negin.s, rahill1363, niloofar00, مهرناز مامانی, McQueen, vidia, loyee_15, شقایق سرخ, Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
905
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 5218


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: خورش لوبیا چیتی
خورش لوبیا چیتی و کلم بروکسل5
البته من لوبیا چیتی نداشتم از لوبیا قرمز استفاده کردم20

[تصویر:  20150217173126_Namber5657.jpg]
امضای parza
5
اینستاگرام_parya_61_
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۸-۱۱-۱۳۹۳ ۰۵:۴۳ عصر، توسط parza.)
۲۸-۱۱-۱۳۹۳, ۰۵:۴۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از parza به دلیل این ارسال سپاس کرده.
naghmeh24, پرستار مهربون, loyee_15, mohammad reza, شقایق سرخ, مهرناز مامانی, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد