خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 18 رأی - میانگین امتیازات: 3.11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خورش مرغ با ماست و مایونز

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
3,253
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 5700


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
خورش مرغ با ماست و مایونز
    مواد لازم برای 2 نفر :
فیله مرغ 5 عدد
پیاز کوچک یک عدد
سس مایونز یک ق غ
ماست یک ق غ
سرکه سیب نصف استکان
شوید تازه یا خشک
نمک و فلفل
طرز تهیه :
ابتدا پیاز رو خرد می کنیم. کمی تفت می دیم. بعد فیله رو خرد می کنیم و می گذاریم کمی تفت بخوره. در این حین سس و ماست و سرکه و ادویه و شوید رو با هم مخلوط می کنیم و روی مواد می ریزیم.در ماهیتابه رو می ذاریم تا فیله ها مفز پخت شه و کمی آبشو بکشه.این خورش رو میشه هم با پلو صرف کرد و هم بعنوان خوراک با ماست سرو کرد .
نکته : میتونید برای اینکه مزه دودی بده یک ذغال مصرف شده رو روی گاز بذارید تا گر بگیره. یه تیکه فویل رو مثل کاسه گود درست کنید و توش یه ذره روغن بریزید و داخل ماهیتابه بذارید . ذغال که آماده بشه و روغن هم داغ میشه ! ذغال رو بندازید داخل کاسه روغن تا ذغال دود کنه . بعد درش رو بذارید تا حدود 1 دقیقه با دود ذغال غذاتون بپزه
امضای رويا صادقي
کانال فروشگاهی ملزومات گلهای کریستالی/تل/تاج/رومیزیآموزش رایگان و ارسال پکهای آموزشی به سراسر ایران
فروشگاه ملزومات گلهای کریستالی
۱۳-۲-۱۳۹۱, ۰۶:۲۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از رويا صادقي به دلیل این ارسال سپاس کرده.
من و نفسم, nehdi, negin.s, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
203
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 411


محل سکونت : رشت
ارسال: #2
RE: خورش مرغ با ماست و مایونز
خورشت ماستYum2
من این خورشت و فقط با ماست درست میکنم
پیازو با مرغ تفت میدم بع زرد چوبه و آویشن و نعنا اضافه میکنم کمی تفت میدم آبلیو هم میزنم (البته دلخواه برای ترش شدن)بعد ماست پرچرب که با هم زدن شل شده رو اضافه میکنم تا حدی که روی مرغ ها رو بگیره همین که جوش خورد شعله رو کم میکنم روشم فلفل سیاه میریزم خیلی خوشمزه میشهYum2
   
امضای زهراخانوم
[تصویر:  emo127.jpg]
عشــق !
همین خنــــده های ساده ی توست !
وقتی با تمام غصه هایت می خـــندی تا از تمام غصه هایم رها شوم . . .
http://www.khanoomgol.com/uploadcenter/
۲۴-۳-۱۳۹۱, ۱۲:۴۴ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از زهراخانوم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
من و نفسم, nehdi, negin.s, niloofar00, soobasa


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Restart-1 خورش ماست Darya 2 1,568 ۲۰-۴-۱۳۹۴ ۰۸:۳۶ صبح
آخرین ارسال: hoda-gh


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد