خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خیار شور سوخاری

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
خیار شور سوخاری
[عکس: 20130722115640_fg.jpg]

مواد لازم:
خیار شور
3/4 تا 1 پیمانه ماء الشعیر ساده
2 عدد تخم مرغ
1 -2 پیمانه آرد
روغن


روش تهیه:
خیار شورها رو حلقه کنین و در صافی بذارین تا آب اضافیش خارج بشه

[عکس: 20130722115454_IMG_6408.jpg]

روغن رو در ماهیتابه عمیقی بریزین و بذارین کاملا داغ بشه

در یک کاسه 3/4 پیمانه ماء الشعیر رو با کمی نمک و فلفل و تخم مرغ بزنین بعد کم کم آرد اضافه و هم بزنین تا خمیر غلیظ ولی روانی بدست بیاد
اگه سفت شد بقیه ماء الشعیر رو هم اضافه و هم بزنین

[عکس: 20130722115517_IMG_6411.jpg]

[عکس: 20130722115546_IMG_6413.jpg]

حلقه های خیارشور رو در خمیر فرو کرده و بعد بذارین اضافیش بچکه و در روغن داغ سرخ کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
22-07-2013, 10:57 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد