تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
دسر اناناس کبابی با سس کاستارد
#1
مواد لازم:

اناناس 1 عدد

کره 25 گرم

توت فرنگی چند عدد برای تزیین

مواد لازم جهت تهیه سس:

تخم مرغ 1 عدد

زرده تخم مرغ 2 عدد

پودر شکر 2 ق س

عرق بهار نارنج 2 ق س

طرز تهیه:

اناناس را پوست کنده وبرگهای زیبا و سالم ان را کنار بگذارید اناناسها را برش های حلقه ای به قطر 1 سانتی متر زده سپس حلقه هارا از وسط نصف کنید کف سینی فر را فویل پهن کرده اناناس ها را روی ان قرار دهید روی اناناس ها را کمی کره مالیده و در فر با حرارت گریل به مدت 5 دقیقه قرار دهید

تمام مواد سس را درون ظرفی ریخته به روش بن ماری مرتب با همزن بزنید تا کاملا داغ شود بعد از داغ شدن 3 تا 4 دقیقه روی حرارت نگه داشته مرتب هم بزنید تا کاستارد پخته شود داخل ظرف دسر خوری 1 نفره را چندعدداناناس ریخته و کمی سس کاستارد روی ان ریخته و با چند عدد توت فرنگی روی دسر را تزیین کنید

این مقدار برای 4 نفر کافی است

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[عکس: 20130713232913_cutcaster-photo-100227535...d-Tart.jpg]
[عکس: 20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
پاسخ }