خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 28 رأی - میانگین امتیازات: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

دسر انجیر

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
انجیر و گردو
[تصویر:  99953.jpg]




مواد لازم :


انجیر خشک دلخواه

برای هر عدد انجیر یک عدد گردو

شیر

طرز تهیه :

چوب ته انجیر را جدا کرده و انجیر را از قسمت سر باز کرده و با گردو خرد شده پر میکنیم و در قابلمه یا ماهی تابه گذاشته در یک ردیف به طوری که سرشان به سمت بالا باشد میگذاریم و شیر میریزیم تا جایی که روی انجیر ها را بپوشونه و روی حرارت ملایم میگذاریم تا شیر کاملا به خرد انجیر ها برود ووقتی سرد شدند نوش جان میکنیم
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۲۷-۷-۱۳۹۰, ۱۱:۳۷ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
RE: انجیر و گردو
دوباره اینو خیلی وقت پیش تو وبلاگم نوشته بودم ولی اینجا نبود .

این هم ورژن جدید دستور بالایی

فقط اینبار به جای گردو خرد شده با گردو سالم پر کردم و بعد از پخت ۲ ق غ شربت غلیظ رو با قاشق روش میریزیم و با پودر پسته تزیین میکنیم .



[تصویر:  99408.JPG]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۲۷-۷-۱۳۹۰, ۱۱:۳۹ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
104
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 70


محل سکونت : سمنان
ارسال: #3
RE: انجیر و گردو
اينم يه ور‍‍ژن ديگه:
موادلازم
انجیر خشک : ۱۰ عدد
شیر: ۲ لیوان
دارچین : یک قاشق چایخوری
شکر: ۲ قاشق سو پخوری
گردو: ۵ عدد

طرز تهیه
انجیر ها رو ته قابلمه بچینید

بعد شیرو بریزید روش و بزارید رو حرارت ملائم تا به آرامی بجوشه و حدوا دو سه قاشق شیر ته قابلمه بمونه ، انجیر ها رو ازتو شیربردارید تهشون رو برش بزنید و نصف گردو توشون بزارید دوباره بسته و تو ظرف پیرکس بچینید باقیمانده شیر رو بریزید رو انجیرها بعد روشون دارچین و شکر پاشیده و بزارید توفر.
گریل فر رو روشن کنید تا انجیرها برشته شده و شکر آب بشه ، بعد بزارید کامل خنک شده و سرو کنید
امضای rainy
[تصویر:  20141126102957__.jpg]
۲۱-۹-۱۳۹۰, ۱۰:۴۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
917
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1439


محل سکونت : کرج
ارسال: #4
Package_favorite دسر سریع با انجیر
   
يك دسر خوشمزه با انجير .....
انجيرهاي بزرگ و سياه رو با چاقو برش مي زنيم و كمي گردوي خرد شده روشون مي ريزيم و حدود ٧ دقيقه توي فر ١٧٠ درجه ميذاريم ....بعد از خنك شدن موقع سرو روي انجيرها رو كمي عسل مي ريزيم و با پودر پسته تزيين مي كنيم ، نوش جون
امضای بانوی مهر
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱-۶-۱۳۹۱ ۰۳:۱۵ عصر، توسط بانوی مهر.)
۱-۶-۱۳۹۱, ۰۲:۳۵ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23858


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: دسر انجیر

مواد لازم:
20 عدد انجیر خشک درشت
گردو (درشت خرد شده)
1 فنجان آب
3 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی

خامه فرم گرفته برای روی انجیر

انجیرهارو برای مدت یک ساعت در آب گرم خیس کنین
از انتهای انجیر با چاقو شیاری ایجاد کنین و با گردو پرش کنین
آب و شکر و روغن رو با هم مخلوط کنین و توی ظرفی بریزین و انجیرهارو توش بچینین و بذارین روی حرارت کم بپزه تا آبش تبخیر بشه
بعد با خامه و گردو تزیین و سرو کنین


[تصویر:  20120823134925_df.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲-۶-۱۳۹۱, ۰۳:۱۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد