خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

دسر زرده تخم مرغ

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,535
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #1
دسر زرده تخم مرغ
مواد لازم:

شیر نیم کیلو

شکر 100 گرم

ژله قرمز 1 بسته

زعفران اب گرفته غلیظ 1 ق غ

ارد 2 ق غ

وانیل 1/2 ق چ

زرده تخم مرغ 3 عدد

طرز تهیه:

ژله را اماده میکنیم و در یک ظرف ریخته و در یخچال قرار میدهیم تا ببندد ارد را در ظرف ریخته و شیر را ارام ارام روی ان میریزیم و خوب هم میزنیم تا گره گره نشود زرده تخم مرغ را به ان اضافه میکنیم مخلوط ارد و شیر را به زرده اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد و مخلوط مقداری سفت شود سپس انرا از روی حرارت برداشته و پس از چند دقیقه که مواد زرده کمی خنک شد ان را روی ژله ریخته و فوری در فریزر قرار میدهیم به مدت یک ربع و بعد ان را بیرون اورده و در یخچال قرار میدهیم




[عکس: 20130908200603_jellycustard2.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 08-09-2013, 07:06 PM توسط negin.s.)
08-09-2013, 05:53 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد