تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 4 رای - 3.5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
دسر سوخاری
#1


[عکس: 20120808110300_IMG_2585_resize.JPG]


این یک دسر سنتی خیلی راحت و شیک برای سفره های افطاریمون میباشد.
تو مجالس افطاری ما تبریزیها که همیشه هست

این عکس سوخاری هست که از قتادی ها میخریم ( دقت کنید که از نان سوخاری نرم استفاده کنید)


[عکس: 20120808111049_IMG_2587_resize.JPG]

ابتدا شربت مورد نظر را درست کرده و میذاریم کاملا خنک بشه( ترکیب شکر +آب + گلاب + زعفران)

نان سوخاریها رو در روغن سرخ میکنیم (هر دو طرفشونو)

البته بعضیها این نوناه رو تو زرده تخم مرغ میغلطونن و بعدا سرخ میکنن که من به شخصه اینکارو نمیکنم

سپس سوخاری های سرخ شده داغ رو تو شربت خنک شده میذاریم تا شربت به خورد این سوخاریها بره
من خودم با چنگال چند تا سوراخ تو سوخاریهای سرخ شده داخل شربت ایجاد میکنم تا شربت کاملا نفوذ کنه
یک دسر خیلی خیلی خوشمزه که اگه یه بار امتحان کنید حتما عاشقش میشیدYum2Yum2Yum2Yum2
پاسخ }
#2
(۱۸-۰۵-۱۳۹۱, ۰۱:۱۰ ب.ظ)مینوا نوشته:  عزیزم میشه اسم آذریشو بنویسی و در ضمن مقدار شکر و آب و گلاب را هم ننوشتی .

والله ما که بهش میگیم سوخاری اسم دیگه ای رو نشنیدم
من برای دو تا از این سوخاریهایی که تو عکس دیدین از نصف لیوان شکر استفاده کردم که اندازه اش خوب بود(آب هم همیشه نصف شکر میریزم و گلاب کمی برای طعمش)
پاسخ }
#3
دسر سوخاری رمضان 92

[عکس: 20130810000905_IMG_3706_resize.JPG]

Yum2 Yum2 Yum2 Yum2 Yum2 Yum2 Yum2
پاسخ }