خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 37 رأی - میانگین امتیازات: 3.08
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

دسر نارگیلی


وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها



محل سکونت :
ارسال: #1
دسر نارگیلی
مواد لازم برای 4-5 نفر:
*** همه مواد در دمای محیط آشپزخانه باشند
*** وجود نان تست در این دسر اصلا مشخص نیست!
نان تست 6 عدد (دورش رو درمیاریم و به شکل مورد علاقمون
برش یا قالب میزنیم)
تخممرغ 2 دانه
شیر 1/2 پیمانه (یک استکان)
شکر 2.5 قاشق سوپخوری
پودرنارگیل 1 لیوان
وانیل یا جوز هندی 1/2 ق چ


روش پخت:
تخم مرغ و شکر و وانیل یا جوز هندی را با همزن دستی یا با سرعت متوسط پایین همزن برقی حدود 2 دقیقه میزنیم تا وقتی که شکر کمی حل شود.
شیر را اضافه میکنیم و 2 دقیقه دیگر میزنیم
نانهای تست را به هر شکلی که دوست داریم برش میدیم، یا قالب میزنیم، سپس در مخلوط تخم مرغی میغلطانیم و چند ثانیه هم در آن نگه میداریم تا همه جای نان ها آغشته به آن شود،
بعد در پودر نارگیل کامل میغلطانیم و پودر را با دست کمی به سطح نان فشار میدهیم که خوب جذب شود،
در سینی فر که کاملا با برس چرب شده میچینیم، یا روی کاغذ روغنی،
فر را با 180 درجه روشن میکنیم تا کاملا گرم بشه،
سینی را درون فر قرار میدیم و در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه میپزیم تا وقتی نان ها عسلی رنگ بشه...
دسر آماده ست... برای صبحانه، عصرانه و پذیرایی فوق العاده ساده و کم حجم و خوشمزه ست!
نوش جان...


[تصویر:  20120129181744_IMG_2629.JPG]
۹-۱۱-۱۳۹۰, ۰۸:۴۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد