تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 11 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
دسر ژلاتینه قهوه
#1
Bell 
مواد لازم:

شیر: نیم لیتر
زرده تخم مرغ: 2 عدد
شکر: نصف فنجان
خامه : 1 بسته
قهوه آب کرده یا قهوه آماده : 1 قاشق سوپخوری
پودرژلاتین :یک ونیم قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق مربا خوری
گردو: مقداری

زرده ها را به همراه شکر هم میزنیم سپس خامه و شیر را اضافه میکنیم . مواد را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی غلیظ شود و ژلاتین را هم به روش بن ماری درست کنید. قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت برداشته و ژلاتین و وانیل رو اضافه کنید بعد مواد رو دو قسمت کنیدو تو دو تا ظرف بریزید و به یک قسمت قهوه را اضافه کنیدو اون یکی هم همون شیری و سفید هستش سپس به ترتیب مواد رو توی قالب ریخته که راه راه بشه (یکی شیری یکی هم قهوه) وسطهاشم گردوی خورد شده بریزید.




فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
پاسخ }
#2
دسر ژلاتینه قهوه من ( شب یلدایی 92 )، که البته قسمت پایینش پودینگ وانیله+ بریلو ، خامه و جینگول های خوراکی(1782)[عکس: 20140104154030_IMG_4895.JPG]
پاسخ }
#3
83این هم دسر من83
[عکس: 20151124185445_1.jpg]:50:
[عکس: 20141128190951_4yk.jpg]
پاسخ }