تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
دســــر پرنسس تاتلیسی
#1
دسر پرنسس یک دسر از کشور ترکیه

[عکس: 20131021115628_1380430_525644007519607_1515570060_n.jpg]

مواد لازم

تخم مرغ.....1 عدد
شکر.....1 لیوان
آرد......1 استکان
شیر......1 لیتر
وانیل.......ا ق چ
مارگارین.......2 ق غ

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغ و شکر را با هم خوب مخلوط کرده سپس آرد و شیر و وانیل را اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده سپس روی گاز گذاشته مرتب هم میزنیم تا به جوش اید و قل بزند بعد مارگارین را اضافه کرده با بلندر حدود یک دقیقه اون رو میزنیم سپس از روی حرارت برداشته ظرف مورد نظر برای دسرمان رو با برس آب مالی میکنیم تا حدی که نمناک شود بعد دسر رو داخل اون خالی میکنیم کمی که از حرارت افتاد در یخچال گذاشته حالا میریم سس شکلاتی روی اون رو تهیه کنیم

[عکس: 20131021115925_1378858_525643934186281_913658133_n.jpg]

سس شکلاتی مخصوص دسر پرنسس

مواد لازم

شکر ......4 ق غ
کاکائو.........2 ق غ
کره...........100 گرم
تخم مرغ.........1 عدد


طرز تهیه

ابتدا کره را روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود سپس تخم مرغ و شکر رابا هم مخلوط کرده همراه با کاکائو به موادمان اضافه کرده وقتی به غلظت سس رسید برداشته و روی دسرمان میریزیم حدود نصف روز در یخچال گذاشته که فرم بگیرد

دستور و عکس از نت
پاسخ }