خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 25 رای - 3.2 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

دلمه برگه زردآلو

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
دلمه برگه زردآلو
[عکس: 20111023115804_1.JPG]

دلمه برگه زردالو :

این دلمه فکر کنم برای شب یلدا خیلی مناسب باشه . حتما امتحانش کنین :

برگه زرد الو ۷۵۰ گرم

شکر ۳ لیوان

اب ۵ لیوان

گردو ۲۵۰ گرم

کشمش ریز ۱ لیوان

طرز تهیه :

۱: زردالوها رو خوب بشورین و با شکر و اب بزارین روی حرارت تا خوب بپزن و نرم بشن .

۲ : بعد از اینکه نرم شدن با کمک کفگیر از توی قابلمه دربیارین و بزارین تا خنک بشن .

۳ : بعد از خنک شدن وسطشون رو با گردو پر کنین و توی دیس بچینین .

۴ : از ابی که ته قابمه مونده کمی روی زردالو ها بریزین .

۵ : میتونین با کشمش یا پودر نارگیل حتی پودر پسته تزینش کنین .








(آخرین تغییر در ارسال: 23-10-2011, 11:33 AM توسط Galaxy.)
23-10-2011, 11:29 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,318
تاریخ عضویت:
Aug 2012
مدال ها

اعتبار: 2,026


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
شیرینی زردآلو خشک
[عکس: 20121227143951_Kuru-Kays-Tatlsdklg.jpg]


مواد لازم:
20 عدد زردآلوی خشک
1.5 لیوان آب
1 قاشق چایخوری دارچین
1 لیوان گردو
1.5 لیوان شکر

طرز تهیه:زردالوها را شسته و در داخل آب ولرم بگذارید به مدت 1 ساعت بماند
بعد از 1 ساعت با 1.5 آب و 1 لیوان شکر تا وقتی که نرم شه بپزید.بعد از آن از شربت درآورده در ظرفی بگذارید تا سرد شود
گردو را خرد کنید ولی نه زیاد ریز!بادارچین مخلوط کنید ودر داخل زد آلوهای سرد شده پرکنید.بعد بفیه شربت را روی آن بریزید
اگر خواستید میتوانید با فندق هم روی آنرا تزیین کنید


ترجمه شده توسط خودم
(آخرین تغییر در ارسال: 27-12-2012, 05:12 PM توسط NAHID.V.)
27-12-2012, 05:10 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد