خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 4 رای - 2.5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

دلمه سیب زمینی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 124


محل سکونت : خوزستان
ارسال: #1
دلمه سیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی 4 عدد
ژامبون 3 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
فلفل دلمه 1.2
سس مایونز 2 قاشق
پنیر پیتزا 100 گرم
نخود فرنگی 2 قاشق
نمک و فلفل

طرز تهیه:
سیب زمینی ها رو آبپز کنید.
پوستش رو بگیرید و از دراز دو قسمت کنید.
توش رو با قاشق خالی کنید.دقت کنید دیواره ها سوارخ نشه.
قسمت داخلی سیب زمینی رو خردکنید و قسمت گوشتی گوچه فرنگی رو خردکنید. ژامبون و فلفل دلمه ای رو خرد کنید. کمی از پنیر پیتزا رو کنار بگذارید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید.
سس مایونز رو با مواد مخلوط کنید.
سیب زمینی ها رو با مواد پر کنید.
روش پنیر پیتزا بریزید.
داخل فر با حرارت 180 درجه تا زمانی که پنیر طلایی بشه.

[عکس: 20120822015606_557389_396813183706721_661534691_n.jpg]

1 (49)
22-08-2012, 03:27 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: دلمه سیب زمینی
[عکس: 20120926221412_zdh.jpg]


مواد لازم:
250گرم گوشت چرخ شده
1-2 عدد ​​پیاز متوسط
2-3 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
فلفل / نمک / زردچوبه
8 عدد سیب زمینی تقریبا کوچک

2 قاشق غذا خوری رب
روغن آفتابگردان، نمک،

روش تهیه:
مایه گوشتی رو آمتاده کنین:
پیاز سرخ شده+گوشت چرخ شده+نمک+فلفل+زردچوبه+جعفری

سیب زمینیهارو پوست بگیرین و توشو کمی خالی کنین طوریکه دیواره ش نازک نشه
مواد گوشتی رو توش پر کنین
سیب زمنیهارو توی ظرف مناسبی بچینین

رب رو توی روغن تفت بدین و آب جوش بریزین تا سس درست بشه
سس رو توی ظرف ریخته و برای یه ساعت بذارین تو فر 160 درجه تا سیب زمینی ها بپزن و سس کشیده بشه



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


26-09-2012, 11:45 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: دلمه سیب زمینی
[عکس: 20130827134844_20130827_202823.jpg]

سیب زمینی درشت یک کیلو
کره 50گرم
ژامبون 250گرم
قارچ 150گرم
جعفری 5ق سوپ خوری
خامه 100گرم
پنیر پیتزا 150گرم
پودر آویشن- نمک و فلفل- کنجد و روغن به میزان لازم


اول سیب زمینی هارو با آب و کمی نمک می پزیم تا نیم پز شوند ولی له نشوند.

بعد از آب خارج کرده و از عرض ببرید و داخل ان را خالی کنید.
در ظرف دیگر ژامبون و قارچ نگینی شده را با کره تفت دهید و در آخر جعفری خامه و نمک و فلفل و در صورت تمایل کنجد را هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
داخل سیب زمینی ها را از مواد پر کنید و سطح بیرونی آن را با روغن چرب کنید.
کف ظرف نسوزی را کمی روغن بزنید و دلمه ها را در آن بچینید. دلمه ها را 15 دقیقه در فری با حرارت 150 درجه سانتیگراد بگذارید تا بپزند و روی آنها طلایی شود.
بعد ظرف را از فر بیرون آورده و روی هر سیب زمینی پنیر پیتزای رنده شده و کمی پودر آویشن بریزید سپس 5دقیقه دیگر آنها را در فر قرار دهید تا روی سیب زمینی ها طلایی شود.
27-08-2013, 01:00 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: دلمه سیب زمینی
مواد داخلش هم ژامبون ، فلفل دلمه ای ، کمی سیب زمینی آبپز و نمک و فلفل قرمز و پنیر پیتزاYum2
[عکس: 20130909135020_201209077185.jpg]

[عکس: 20130909135105_201209077184.jpg]

[عکس: 20130909135445_201209077196.jpg]
09-09-2013, 12:56 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: دلمه سیب زمینی
Flowerysmile
[عکس: 20140109203514_20140110_195454.jpg]
09-01-2014, 08:36 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #6
RE: دلمه سیب زمینی
سیب زمینی پور شده+پیازداغ و سویا ،فلفل دلمه ای و رب و ادویه و فلفل زیاد و پنیر پیتزا و پارمزان و آویشن

[عکس: 20150218154555_C360_2014-09-08-21-58-32-509.jpg]
18-02-2015, 03:47 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: دلمه سیب زمینی
[عکس: 20151227151842_IMG_6835.JPG]
مواد داخلش هم :پیاز+گوشت چرخ شده+فلفل دلمه+ادویه و نمک+کمی سیب زمینی پخته و پنیر
روی نمک پختمش.
27-12-2015, 03:21 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  دلمه ارزن و فلفل دلمه ای فانتین 0 463 29-05-2015, 08:48 PM
آخرین ارسال: فانتین


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد