خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

دونات لقمه ای

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
دونات لقمه ای
[عکس: 20140514113929_Somali-Puff-Puff-1-Somali-Food-Blog.jpg]

مواد لازم :

آرد 2 پیمانه
پودر نشاسته ذرت 1/2 پیمانه
آب ولرم 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1/4 پیمانه
مایه خمیر 2 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
پودر هل 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

همه مواد خشک رو با هم ترکیب کنید و وسطش رو کمی گود کنید و تخم مرغ هارو اضافه کنید

آب هم اضافه کنید و خوب مواد رو با دست با هم ترکیب کنید تا خمیر یکدست شه

روی خمیر رو بپوشونید و یکساعت و نیم بهش استراحت بدید تا مایه خمیر عمل کنه و خمیر حجیم شه

روغن رو روی حرارت بگذارید تا گرم شه

کمی از خمیر رو با دست گرفته و در روغن داغ بندازید تا سرخ شه(یا از 2تا قاشق چایخوری برای برداشتن خمیر استفاده کنید)

[عکس: 20140514113952_Somali-Puff-Puff-2-Somali-Food-Blog.jpg]

[عکس: 20140514114037_Somali-Puff-Puff-5-Somali-Food-Blog.jpg]

[عکس: 20140514114139_Somali-Puff-Puff-9-Somali-Food-Blog.jpg]

میتونید روی دوناتها پودر قند بپاشید و سرو کنید

[عکس: 20140514114109_Somali-Puff-Puff-10-Somali-Food-Blog.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
14-05-2014, 10:45 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: دونات لقمه ای
دونات لقمه ای با این دستور

[عکس: 20140518100531_270220157552.jpg]

[عکس: 20140518100704_270220157554.jpg]
18-05-2014, 09:19 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
14
تاریخ عضویت:
Jan 2014
مدال ها

اعتبار: 1


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: دونات لقمه ای
(18-05-2014, 12:30 PM)m.kianpoor91 نوشته: سلام ارد نانوایی مشکلی نداره.نشاسته معمولی همون نشاسته ذرتهhihhih؟؟؟؟؟؟؟؟


نه نشاسه ذرت فرق داره مال ذرته
اما نشاسته معمولی برا گندم هست
(آخرین تغییر در ارسال: 18-05-2014, 05:11 PM توسط elhaam.)
18-05-2014, 01:55 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
23
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 55


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: دونات لقمه ای
دونات لقمه ای گرمه گرمYum2
[عکس: 20140520132752_12.jpg]
20-05-2014, 12:29 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 7,146


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #5
RE: دونات لقمه ای
(22-05-2014, 04:10 PM)m.kianpoor91 نوشته: ببخشید نشاسته هم خودش باز میشه دیگه یا قبلش با اب گرم قاطی کنیم بعد بریزیمhih

عزیزم...
توی دستور نوشته که:
همه مواد خشک رو با هم ترکیب کنید ( آرد و پودر نشاسته ذرت وشکر ومایه خمیر ونمک و پودر هل )
و بعد بقیه مراحل رو طبق دستور ادامه بدید...
(آخرین تغییر در ارسال: 22-05-2014, 04:32 PM توسط z.arghavani.)
22-05-2014, 04:30 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,166
تاریخ عضویت:
Jun 2013
مدال ها

اعتبار: 6,438


محل سکونت : فومن
ارسال: #6
RE: دونات لقمه ای
دونات لقمه ای من با دستور الی جون(1782) من عاااااااااااااشقشم نتونستم جلوی خودم رو بگیرم کلی خوردمYum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
[عکس: 20140527204514_IMG_6186.jpg]
[عکس: 20140527204554_IMG_6187.jpg]
من با پودر قند خیلی دوست دارم Yum2
[عکس: 20140527204630_IMG_6188.jpg]
27-05-2014, 07:47 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #7
RE: دونات لقمه ای
با دستور اول درست کردمYum2

به خاطر پودر نشاسته ذرت یه تردی خاصی داشت gag نمیشه گفت از دوناتهای معمولی بهتر بود ولی به خوشمزگی دوناتهای با آرد گندم هم بودDunnof

خمیرش حالت چسبنده داره و چون با دست خمیر رو تو روغن ریختم زشت شدنVahidrk اما مزه خوبی داشتن1 (49)
[عکس: 20140611201047_210320157772.jpg]

[عکس: 20140611201139_210320157775.jpg]
11-06-2014, 07:16 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
777
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 1,544


محل سکونت : در همین نزدیکی
ارسال: #8
RE: دونات لقمه ای
فقط برای اینکه ایده لقمه ای داشته باشینHanghead
برای مراسمی درست کردم نمیخواستم بزرگ بشه که تعداد محدود تری هم بهم دونات بده بنابراین قالب زدم و بعد قالب زدم یکم نازکشون کردم
البته با دستور دونات ممعمولیFlowerysmileYum2
[عکس: 20140611215804_IMG__.jpg]
[عکس: 20140611215619_IMG__.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 11-06-2014, 08:58 PM توسط *heliya joon*.)
11-06-2014, 08:56 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
126
تاریخ عضویت:
Jan 2014
مدال ها

اعتبار: 328


محل سکونت : دزفول
ارسال: #9
RE: دونات لقمه ای
تو پودر قند غلطوندم خیلی خوشمزه تر میشن
[عکس: 20140611233741_.jpg]
[عکس: 20140611234247_.jpg]
11-06-2014, 11:50 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #10
RE: دونات لقمه ای
با این دستورFlowerysmile

[عکس: 20140614205759_240320157781.jpg]
14-06-2014, 08:01 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد