خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

رسپیری(شیرینی تلخ)

خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 343


محل سکونت :
ارسال: #1
Ksmiletris رسپیری(شیرینی تلخ)
رسپیری (شیرینی تلخ)

مواد لازم:

آرد ............................................ 225 گرم یا یک و نیم پیمانه
مارگارین ...................................... 225 گرم یا یک پیمانه ( دو و یک چهارم بسته 100 گرمی)
پودر قند ......................................50 گرم یا یک سوم پیمانه + یک قاشق سوپخوری
پودر نشاسته ......................................50 گرم یا یک سوم پیمانه ( سفید رنگه از روی پلاستیک قرچ قرچ صدا میکنه)
پودر نسکافه .................................2 قاشق چایخوری ( دلخواه )
آب جوش ..................................... 1 ق غذا خوری
وانیل ..........................................8/1 قاشق چایخوری
شکلات چیپسی........................... برای تزئین
طرز تهیه:
فر را با درجه 170 گرم کنید
کره نرم شده در دمای محیط رو همراه با پودر قند و وانیل با هم زن برقی بزنید تا پف کند و کرم مانند شودنسکافه رو توی یه قاشق غذا خوری آب حل کنید دقت کنید مقدار آب زیاد نشود چون شیرینیتون خراب میشه نسکافه حل شده رو به مخلوط قبلی اضافه کنید
با همزن بزنید. نشاسته و آرد سفید را الک کنید
کم کم به مواد قبلی اضافه کرده و با دور کند همزن بزنید تا مخلوط بشه وقتی مخلوط شد یک دقیقه با درجه تند همزن بزنید مواد رو داخل قیف بریزید.
و با ماسوره شکوفه های کوچکی توی سینی بزنید
اگر کمی به دستتون حالت چرخشی بدید شیرینی ها تون خوشگل تر میشه
وسط هر کدوم از شکوفه ها یه دونه شکلات چیپسی بذارید.

سینی را به مدت 10 تا 15دقیقه در یخچال یا فریزر قرار بدید.
بعد از این مدت شیرینی ها رو به مدت 20 دقیقه در فر بپزید .
صبر کنید تا شیرینی هاتون کاملا" سرد بشه اگر دوست داشتید بعد از خنک شدن رو ی شیرینی ها پودر قند بپاشید .من چون کم شیرین دوست داشتم از پودر قند برای تزئین استفاده نکردم

دستور از شادروان مطهره سیاح(مجله هنر آشپزی)

[تصویر:  20121017090736_.JPG]
امضای کارن
آرزویی بکن... گوشهای خدا پر از آرزوست و دستهایش پر از معجزه...

آرزویی بکن... شاید کوچکترین معجزه اش، بزرگترین آرزوی تو باشد!!!
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۹-۵-۱۳۹۲ ۱۱:۲۱ عصر، توسط negin.s.)
۲۶-۷-۱۳۹۱, ۱۰:۳۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از کارن به دلیل این ارسال سپاس کرده.
elipari, mansore66, nah@l, feloria, niloofar00, 1368Sheri, z.arghavani, زینت, اسما حسینی, maryam1352, mozhgan57, گلسا90, monamona, قلب
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 6898


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: رسپیری(شیرینی تلخ)
اگه از عطر و طعم قهوه خوشتون میاد پیشنهاد میکنم حتما این شیرینی رو درست کنید
بر عکس اسمش تلخ نیست
واااااای وقتی این شیرینی رو گذاشتم تو فر که بپزه تو کل خونه عطر فوق العاده قهوه پیچیده بودYum2

[تصویر:  20130323135549_020120144928.jpg]
امضای elipari
[تصویر:  20140713163852_url.jpgss.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳-۱-۱۳۹۲ ۰۶:۳۳ عصر، توسط elipari.)
۳-۱-۱۳۹۲, ۰۴:۳۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از elipari به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, 1368Sheri, مه رز, mansore66, tannaz.m, laleh joon, negin.s, feloria, niloofar00, سمیه گلبانو, z.arghavani, mamane kiana, زینت, مهرناز مامانی, maryam1352, mozhgan57, گلسا90
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
91
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 280


محل سکونت : مشهد
ارسال: #3
RE: رسپیری(شیرینی تلخ)
من تلخ دوست دارم نسکافشو بیشتر ریختم خیلی تردو خوشمزستYum2

[تصویر:  20130606092905_IMG_0863.JPG]
[تصویر:  20130606092936_IMG_0868.JPG]
امضای feloria
احساسم مثل شکوفه های گیلاس برزمین می ریزد ومن دفن شدن آرزوهایم را جرعه جرعه سرمی کشم تااستکان آخر
۱۶-۳-۱۳۹۲, ۱۱:۰۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از feloria به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, negin.s, laleh joon, 1368Sheri, elipari, z.arghavani, زینت, مهرناز مامانی, maryam1352, mozhgan57, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 7145


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #4
RE: رسپیری(شیرینی تلخ)
سلام به همه خانوم گل های عزیز و سال نو مبارکFlowerysmile
این هم شیرینی رسپیری های بسیار خوشمزهYum2

[تصویر:  20140327104624_r1.JPG]

[تصویر:  20140327104712_r2.JPG]

[تصویر:  20140327105608_r3.JPG]

برای این شیرینی ها بجای نسکافه از زعفران استفاده کردم....عاااالی شدنgag

[تصویر:  20140327105717_r4.JPG]

[تصویر:  20140327105734_r5.JPG]
امضای z.arghavani
[تصویر:  20131218075301_20130410105840_579684_333...6488_n.jpg]

اینستاگرام من z.arghavani
۷-۱-۱۳۹۳, ۱۰:۰۰ صبح
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از z.arghavani به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پرند, kazemsoft, زینت, مهرناز مامانی, elipari, niloofar00, maryam1352, ایران دخت, رها نبوی, mozhgan57, گلسا90, zahra.mj, minimona, monamona, قلب
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 6898


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: رسپیری(شیرینی تلخ)
[تصویر:  20140406161231_191220147192.jpg]

[تصویر:  20140406161257_191220147193.jpg]

[تصویر:  20140406161418_311220147315.jpg]
امضای elipari
[تصویر:  20140713163852_url.jpgss.jpg]
۱۷-۱-۱۳۹۳, ۰۳:۱۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از elipari به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negiiin khanom, vahidepoor, اسما حسینی, elhaam, z.arghavani, maryam1352, ایران دخت, 1368Sheri, niloofar00, mozhgan57, گلسا90

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
246
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 998


محل سکونت : تبریز
ارسال: #6
RE: رسپیری(شیرینی تلخ)
رااااحت و خوووشمزززه
[تصویر:  20140423205608_DSC_0469.jpg]
امضای zig.rat
۳-۲-۱۳۹۳, ۰۷:۵۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از zig.rat به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ایران دخت, ماهنيان, سولی.میلی, 1368Sheri, niloofar00, elipari, z.arghavani, گلسا90



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد