خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

روش تهیه پودر کیک خانگی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
روش تهیه پودر کیک خانگی
بجای اینکه پودر کیک آماده بازاری بخرین که توش مواد نگه دارنده داره میتونین خودتون این پودر رو تهیه و در قوطی در بسته که هوا نکشه نگه دارین و هر وقت خواستین کیک درست کنین

مواد لازم برای تهیه پودر کیک وانیلی:
2 پیمانه آرد سفید قنادی الک شده
1پیمانه شکر دانه ریز
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
کمی وانیل

مواد لازم برای تهیه پودر کیک کاکائویی:
2 پیمانه آرد سفید قنادی الک شده
1پیمانه شکر دانه ریز
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
2 قاشق غذاخوری سرپر پودر کاکائو


این مواد رو با هم خوب ترکیب و در ظرف در بسته نگهداری کنین


برای آماده سازی پودر کیک:
125 گرم کره ذوب شده
2 عدد تخم مرغ بزرگ یا 3 عدد متوسط
3/4 پیمانه شیر

این مواد رو با هم خوب هم بزنین و بعد به پودر کیک اضافه کنین
در صورت تمایل شکلات چیپسی یا کشمش یا ترافل اضافه کنین و در قالب ریخته در فر قرار بدین



مطلب اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
23-06-2013, 09:57 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: روش تهیه پودر کیک شکلاتی خانگی
طرز تهیه پودر کیک شکلاتی:
همه این مواد رو با هم مخلوط و الک کنین و در ظرف در بسته نگهداری کنین

2 و 3/4 پیمانه آرد قنادی
½ پیمانه نشاسته ذرت
2 پیمانه شکر دانه ریز
1/2 پیمانه پودر کاکائو
2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 قاشق چایخوری نمک


برای درست کردن کیک:
مواد خشک رو در یک کاسه بریزین و مواد زیر رو بهش اضافه و هم بزنین و در قالب ریخته در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 35 دقیقه قرار بدین

3 عدد تخم مرغ زده شده
2 پیمانه آب
3/4 پیمانه روغن مایع
2 قاشق غذاخوری سرصاف سرکه سفید
2 قاشق چایخوری وانیل


مطلب اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
17-07-2013, 12:44 PM,
یافتن نقل قول
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 1,104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #3
RE: روش تهیه پودر کیک خانگی
این کیکه رو با پودری که گیسو جان گفته ، اماده درست کردم
خیلی خوبه
راحت و کم دردسر
ممنون گیسوی عزیز(1782)
[عکس: 20130719201611_.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 20-07-2013, 05:36 AM توسط )Mitra(.)
19-07-2013, 07:17 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 1,104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #4
RE: روش تهیه پودر کیک خانگی
و این هم وانیلی هست
[عکس: 20130719201827_.jpg]

من فقط یه تغییر کوجولو دادم
ب پ رو 2 ق چ خوری ریختم
و تخم مرغ ها هم هر کدوم 3 تا بقیه مثل فرمول داده شده هست
مدت ها بود می خواستم پودر کیک درست کنم
حتی 1 هفته پیش هم پودر اماده بازاری خریدم
که با چشیدن و تست کردن به این راه برسم
گیسو جان راه رو کوتا کرد
باز ممنونت عزیزم(1782)
19-07-2013, 07:22 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: روش تهیه پودر کیک شکلاتی خانگی
گیسوجون میشه لطف کنی بگی منظورتون از پیمانه همون پیمانه استاندارده که حجم 250 سیسی رو داره و اینکه قاشق مرباخوری منظورتون کدوم قاشقه اندازه گیریه آخه اولی که سوپخوریه بعدی چای خوری Dunnofیا چای خوری که گفتین کدومه میخام درست کنم ولی سر این اندازه ها که باید دقیق باشه گیج شدمDunnofDunnofممنون میشم باسم کامل توضیح بدی عزیزمFlowerysmile
[/quote]

عزیزم توی همه دستورا منظور از پیمانه همون پیمانه نرمال قنادیه و قاشق چایخوری و مربا خوری هم دیگه مشخصه
چایخوری کوچکترین قاشق موجود در ست قاشق هاتونه بعد مرباخوریه بعد غذتخوری و در آخر و بزرگترین قاشق لندازه گیری قاشق سوپخوریه
23-09-2013, 10:24 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
35
تاریخ عضویت:
Sep 2012
مدال ها

اعتبار: 41


محل سکونت : تهران
ارسال: #6
RE: روش تهیه پودر کیک خانگی
[عکس: index.php][img]http://[/img]من همیشه بعد از اینکه کیکی طعمش تست شده و مورد قبول همه اهل خانه شد برای حداقل هشت بار بسته شده و زمان پخت دیگه ریخت و پاش نمیشه
06-11-2013, 12:04 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #7
RE: روش تهیه پودر کیک خانگی
(24-04-2014, 07:09 PM)ماهنيان نوشته: من يه سوال داشتم
وقتي اين پود كيكا رو آماده مي كنيم وقتي مي خوايم استفاده كنيم ديگه نمي خواد 3 بار الك بشه؟ha

نه عزیزم اگه تو جای خشک و خنک باشه و گلوله گلوله نشه نیاز به الک نیست
04-01-2015, 12:30 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #8
RE: روش تهیه پودر کیک خانگی
(02-05-2016, 12:18 PM)رقیه هلالی نوشته: با سلام چندتا سوال یکی این که جوش شیرین نیازی نداره یکی هم این به جای شکر از خاک قند میشه استفاده کرد بعد پیمانه چه اندازه ای باید باشه بعد ارد سفید قنادی من رفتم فروشگاهی که وسایل کیک میفروشن ارد سفید گرفتم همونه درسته مرسی ممنون خیلی عالیه

سلام
بکینگ پودر جایگزین کنید
نه از شکر استفاده کنید(شکر دانه ریز)
پیمانه روتین قنادی که همه پلاسکو فروشی ها و لوازم قناد فروشی ها دارن
آرد سفید هم همونه . همه سوپر ها هم بسته بندی دارن انواع مارکها موجوده مثل رشد،گلها ، مانا و ...

برای پیشگیری از احتما پرسش سوال های تکراری لطفا زیر انجمن زیر رو بدقت مطالعه بفرمایید. جواب همه پرسش هاتون موجود بود
http://www.khanoomgol.com/Forum-%D9%85%D...8%AF%DB%8C
02-05-2016, 02:59 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  روش تهیه شکلات چیپسی خانگی Galaxy 0 134 04-07-2017, 05:45 PM
آخرین ارسال: Galaxy
  روش تهیه پودر چای تی خانگی (Chai Tea Mix) Galaxy 0 507 04-01-2017, 10:53 AM
آخرین ارسال: Galaxy
  روش تهیه پودر براونی خانگی Galaxy 4 1,972 23-09-2015, 06:19 PM
آخرین ارسال: Galaxy
  طرز تهیه پودر پاپریکا خانگی ساینا70 0 1,183 07-06-2015, 11:33 PM
آخرین ارسال: ساینا70
  روش تهیه پودر سیر خانگی مهرناز مامانی 6 15,741 07-05-2015, 06:51 PM
آخرین ارسال: yzfatemeh
  روش تهیه مایه کاپوچینوی خانگی Galaxy 0 787 04-05-2015, 11:43 AM
آخرین ارسال: Galaxy
  طرز تهیه شیر بادام خانگی Galaxy 1 2,951 08-12-2014, 06:22 PM
آخرین ارسال: فرازیان
  روش تهیه بیکینگ پودر خانگی Galaxy 0 1,360 05-11-2014, 02:34 PM
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد