خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

رولت با رویه ی شکلات و قهوه

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
رولت با رویه ی شکلات و قهوه
[تصویر:  20121102145252_6.jpg]

مواد تشکیل دهنده کیک رولت:
6 عدد تخم مرغ
6 قاشق غذاخوری شکر
5 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری کاکائو
2 قاشق غذاخوری روغن

مواد میانی:
170 گرم پنیر خامه ای
3/4 فنجان شکر
100 گرم شکلات شیری

مواد تزئین رویی:
100 گرم شکلات سفید
1 قاشق چایخوری پودر قهوه فوری
1-2 قاشق چایخوری آب


طرز تهیه کیک رولت:
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کرده و سفیده را با همزن بزنید تا پُف کند سپس شکر را کم کم اضافه نمائید.
در ظرفی جداگانه زرده و آرد و کاکائو و روغن را با هم مخلوط کنید و به سفیده تخم مرغ اضافه نمائید.قالب مخصوص رولت (مستطیلی) را چرب کرده و کاغذ روغنی بیاندازید.سپس مدت 20 دقیقه درون فر قرار دهید.پس از پخت یک دستمال تمیز (حوله ای)برداشته و سطح آنرا آردپاشی کنید و رولت را برعکس روی آن قرار دهید تا خنک شود.سپس آرام و با دقت کاغذ را از رولت جدا کنید.


طرز تهیه کرم میانی:
پنیر خامه ای و شکر را با هم خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید.
شکلات شیری را ذوب کرده و با پنیر خامه مخلوط کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.
کرم تهیه شده را روی سطح رولت بمالید و رولت را رول کنید.
شکلات سفید را همراه پودر قهوه فوری حل شده با آب مخلوط کنید و سطح رولت را با شکلات و قهوه بپوشانید و درون یخچال قرار دهید.


[تصویر:  20121102145159_5.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۴-۱۰-۱۳۹۲ ۰۸:۱۳ عصر، توسط Galaxy.)
۱۲-۸-۱۳۹۱, ۰۵:۲۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sima, زهره جون, shokolat, 1368Sheri, niloofar00, taban10, parisa.sfz


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  رولت شکلات و تمشک elipari 0 728 ۷-۲-۱۳۹۳ ۰۹:۰۰ صبح
آخرین ارسال: elipari


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد