خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

رولت تخم مرغ

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
رولت تخم مرغ
[تصویر:  20141203103749_1egg-roll7.jpg]

مواد لازم

3 تخم مرغ
1 ق غ شیر
1 ق غ هویج ریز خرد شده
1 ق غ پیاز ریز خرد شده
1 ق غ پیازچه ریز خرد شده (قسمت سبز پیازچه)
نمک و فلفل به مقدار لازم

[تصویر:  20141203104047_egg-rolls41.jpg]

طرز تهیه

1-ابتدا تخم مرغ ها را در ظرف همزن شکسته و شیر و نمک را اضافه کنید.سپس بزنید تا یکدست بشه.
2-پیاز ، هویج ، پیازچه و فلفل را نیز اضافه و مخلوط کنید.
3-با کمی روغن مایه ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت بگذارید.
4-سپس 1/2 از مخلوط تخم مرغی را در تابه ریخته تا یک طرف آن آماده شود.سپس از یک طرف رول کنید و گوشه ی تابه بگذارید و 1/4 دیگر از مایه را در تابه بریزید.وقتی خودش را گرفت به همراه آن رول دیگر رول کنید و گوشه ی تابه بگذارید.به همین ترتیب 1/4 دیگر را بریزید تا مایه تمام شود و رول نهایی آماده شود.سپس رول را از تابه بیرون آورده و اجازه دهید کمی سرد شود.پون وقتی داغ هست بسیار شکننده هست و برش زدن را سخت میکند.وقتی کمی از حرارت افتاد برش های یکسان زده و سرو کنید.(نکته : در حین کار میتونید کمی دیگر روغن به ماهیتابه در صورت نیاز اضافه کنید)

[تصویر:  20141203105023_31.jpg]
[تصویر:  20141203105048_11.jpg]
[تصویر:  20141203105136_21.jpg]
Flowerysmile
[تصویر:  20141203105208_egg-rolls-eugenie-kitchen.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
۱۲-۹-۱۳۹۳, ۱۰:۵۲ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مریم خانومی 1, Galaxy, نگین جونی, قاصدک اسمانی, خانوم خونه آقاش, niloofar00, maryam_1, negare, یلداجونی, venus67, مهرناز مامانی, a.arezoo, vidia, Atefe joon, mahshid0098, sargooOool, مهلا گلي
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
617
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۲
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 4966


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: رولت تخم مرغ
من زرده و سفیده رو جدا کردم تو هرکدوم جداگونه سبزیجات ریختم و سفیده رو ریختم بعد که بست رولش کردم کشیدم کنار تابه یکم ازش موند بیرون رول بعد زرده رو ریختم و دوباره رول کردم و همینطور تا کل موادم تموم شد.

[تصویر:  20150820130111_IMG_20150808_205431.jpg]

[تصویر:  20150820130121_IMG_20150808_205811.jpg]
امضای معصومه خانومی
[تصویر:  20151006172726_pic307_www.jahaniha.com_54.jpg]
۲۹-۵-۱۳۹۴, ۱۲:۰۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از معصومه خانومی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mayok, mahsan3, نم نم بارون, asalkhanom, 1368Sheri, رز ابی12, hey!you, maryam_1, Galaxy, ریحون گلی$, pinkgirl138, azam1360, مریم خانومی 1, vidia
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
268
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 1484


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: رولت تخم مرغ
[تصویر:  20150822171733__20150820_224107.jpg]
امضای رز ابی12
ﺑـــﻪ ﺑﻌﻀــﯽﻫـــﺎ اوﻧﻘﺪﺭ ﺑﻬــــــــﺎ ﻣﯿـــﺪﯼ ﮐـﻪ
ﯾـﻪ ﺭﻭﺯ ﺧــﻮﺩت هم ﺩﯾﮕـﻪ ﻧﻤﯿﺘـــــﻮﻧـﯽ ﺑﺨــــﺮﯾـــﺶ !
۳۱-۵-۱۳۹۴, ۰۴:۱۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از رز ابی12 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نم نم بارون, ریحون گلی$, mayok, 1368Sheri, مریم خانومی 1, mozhgan57, ایران دخت, pinkgirl138, maryam_1, mahsan3, asra73
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
29
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 215


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: رولت تخم مرغ
[تصویر:  20150823014629_138649018805011.jpg]
۱-۶-۱۳۹۴, ۱۲:۴۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از marnoo به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mayok, mahsan3, N-M, شاتوت, یکتا20, نم نم بارون, 1368Sheri, maryam_1, Galaxy



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد