خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

رولت حصیری

162
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
577
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 2138


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
Ksmiletris رولت حصیری
مواد لازم "
مرغ پخته وریزخورد شده ..............2/1 سینه
فلفل دلمه ای رنگی یا سبز ............. مجموعا یک عدد
پیاز متوسط ..........ا عدد
نمک وفلفل و زرد چوبه ...........به میزان لازم
رب گوجه............1 ق س
روغن ...........2 ق س
سوسیس آب پز......... 2 عدد
مواد رو مال
زرده تخم مرغ........1 عدد و کنجد مقداری
مواد خمیر
آرد ..........2لیوان
شیر ..............1 لیوان
نمک وفلفل سیاو یا قرمز ...........به میزان دلخواه
بکینگ پودر ................1 مربا خوری
روغن جامد ............3/1 لیوان
طرز تهیه
ابتدا در ظرف گودی آرد را همراه بکینگ پودر الک کرده ونمک وفلفل را اضافه می کنیم وبعد شیر ولرم را آرام آرام اضافه می کنیم وخمیر را ورز می دهیم اگر به آرد اضافه بیش از دو لیوان نیاز داشت با قاشق اضافه می کنیم وقتی به دست نچسبید روغن آب شده را کم کم به خورد ان میدهیموبا ورز دادن چسبندگی رو میگیریم نباید خمیر سنگین شود بعد روی آن را پوشانده ودر جای گرم استراحت میدهیم
بعد مواد درونی رو مثل مواد ماکارونی درست میکنیم من سوسیس هارو ومرغ رو فقط آبپز می کنم فقط پیاز و ادویه جات ورب را تفت می دهم بقیه مواد را آبپز ریز خورد می کنم بعد در یک سطح صاف خویر رو باز میکنیم واز کنار علامت گذاری کرده وبرش میدهیم ومواد رو درون آن گذاشته ویک در میان وضربدری خمیر را می بندیم وبا رده رو مال کرده وکنجد می پاشیم ودر فر قرار می دهیم [تصویر:  20121130062515_DSC00545.JPG][تصویر:  20121130062646_DSC00554.JPG]


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
امضای 162
[تصویر:  20140103004327_rabi.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۱-۹-۱۳۹۱ ۰۹:۴۸ صبح، توسط 162.)
۱۰-۹-۱۳۹۱, ۰۸:۵۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از 162 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
انا6101, نادیاناز, طاهره 52, 1368Sheri, hasti-6, parisa.sfz



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد