تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 38 رای - 2.76 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
رولت سیب زمینی
#1
مواد لازم

سيب‌زميني 500 گرم
آرد سوخاري و روغن به ميزان لازم
سوسيس
كوكتل سرخ شده شش عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم
تخم مرغ يك عدد

طرز تهيه

سيب‌زميني پخته و چرخ كرده را با تخم مرغ،‌ نمك و فلفل
خوب مخلوط مي‌كنيم. اگر سيخ چوبي داشتيم در سوسيس فرو كرده و دور سوسيس را
با سيب‌زميني يك لايه مي‌پوشانيم. بعد در آرد سوخاري مي‌غلتانيم و در روغن
سرخ مي‌كنيم. اگر سيخ چوبي نداشتيم اين رولت را ساده هم مي‌شود درست كرد.


منبع: وبلاگ گروه اشپزی


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
پاسخ }
#2
سیب زمینی رو پختم و پوره کردم +نمک و فلفل +شوید
مرغ پخته رو با کمی پیاز و فلفل سبز تفت دادم
بقیه مراحلم تو تصویر هست Yum2
[عکس: 20140617233730_IMG_2949.jpg]

[عکس: 20140617234159_IMG_2951.jpg]

بعد از رول کردنش متوجه شدم نمیتونم بذارمش توی تابه بنابر این دو قسمتش کردم hih
[عکس: 20140617234316_IMG_2953.jpg]

[عکس: 20140617234419_IMG_2954.jpg]

[عکس: 20140617234443_IMG_2958.jpg]

اگه وقت کافی داشتم میذاشتم تو فر بپزه ولی عجله ای شد اینجوری یکم چرب شد Hanghead
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
پاسخ }