خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

رولت یخچالی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23858


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
رولت یخچالی
[تصویر:  20130914012201_822132656327_tarif.jpg]

مواد لازم:
1 بسته بیسکویت پتی بور وانیلی 200 گرمی
1 بسته بیسکویت کاکائویی 200 گرمی
2 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شیر

برای کرم:
2 پیمانه شیر
5 قاشق غذا خوری شکر دانه ریز
4 قاشق غذاخوری آرد
وانیل
125 گرم کره

برای فیلینگ:
1 موز کوچک حلقه شده

برای تزیین:
موز ورقه شده
پودر پسته پسته
گیلاس



روش تهیه:
هر بسته بیسکوییت رو بطور جداگانه کاملا بکوبید و در کاسه های جدا گانه هر کدوم رو یک تخم مرغ و نصف پیمانه شیر خوب مخلوط کنین

روی ظرف هارو با سلفون بپوشونین و به مدت 15-20 دقیقه در یخچال قرار بدین


شیر،آرد و شکر و رو در قابلمه با هم خوب مخلوط کنین و روی حرارت متوسط قرار بدین و هم بزنین تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت وردارین و وانیل و کره رو اضافه کرده و با همزن هم بزنین تا یکدست بشه
کرم رو بذارین کنار تا خنک بشه

[تصویر:  20130914012135_kolaj40.jpg]


خمیر وانیلی رو به کمک وردنه بصورت مستطیل باز کنین
خمیر کاکائوی رو هم جداگانه به مون اندازه باز کنین
دو تا خمیر رو روی هم قرار بدین و با دست کمی فشار بدین
نیمی از کرم رو روی خمیر ریخته و موز رو روی کرم قرار بدین
حالا با دو دست و با احتیاط خمیر رو رول کنین
بقیه کرم رو روی رول بمالین و در ظرف ذر بسته یک شب در یخچال قرار بدین
بعد با تکه های میوه و پودر پسته یا هر چیز دلخواه تزیین کنین و برش بزنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۹-۱۲-۱۳۹۲, ۰۱:۵۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
saratnt, asmata, صوری, mamane.aryan, مریم 1359, دختر بلا, الیسا جون, 1368Sheri, maryam1352, بی هنر, negin.s, naznaz, yaldae



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد