خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

رول کرپ کالباس

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
113
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 221


محل سکونت :
ارسال: #1
رول کرپ کالباس
اینهم یه دستور دیگه به همراه نون1 (49)البته عکسش رو قبلا گذاشتم تو سایت.برای مهمونیا فوق العادست
کالباس بستگی به بزرگ یا کوچیک بودن ورقاش داره من از 6ورق متوسط استفاده میکنم
سس سفید کمی

مواد برای سالاد سیب زمینی:
جعفری تازه به میزان دلخواه1 (49)
سیب زمینی 1 دونه درشت پخته و له شده
خیارشور 6.7تا ریز ریز شده
اگه دوس داشتین پیازچه 2 3 تا ریز شده
مواد نونش:
آرد دو سوم پیمونه
شیر یک چهارم پیمونه
روغن یک چهارم پیمونه
نمک 1ویشکون
تخم مرغ 3 تا


طرز تهیه:
شیر روغن نمک تخم مرغ رو تو همزن میریزیم و میزنیم کم کم آرد و هم اضافه میکنییم تا مایعمون یه دست بشه
تابه دوبلتا رو چرب میکنیم و نصف مواد رو توش میریزیمو پخش میکنیم
وقتی یه طرف مواد پخت تابه رو طرف دیگه برمیگردونیم
دستمال نخی سفیدی رو از قبل نمدار میکنیم وقتی طرف دیگه نونمون هم پخید درب تابه را باز پارچه را روی تابه پهن و سپس در تابه را بسته و برمیگردونیم تا نون بیفته رو پارچه
بعد پارچه و نونو با هم لول میکنیم و میزاریم تو یخچال تا خنک شه و فرم بگیره 20 دقیقه یا یه ربع هم کافیه
بعد مواد باقی مونده رو هم به همون شکل آماده میکنیم
سیب زمینی و جعفری و پیازچه و خیارشور و مخلوط میکنیم و نمک و فلفل میزنیم
نون سرد شده رو پهن میکنیم روش یه لایه نازک سس میزنیم کالباس ها رو بقل هم روش میچینیم سالاد سیب زمینیمون رو روش پهن میکنیم و بعد آروم لول میشه میره تو یخچال و بعد 1 کی 2 ساعت آروم برش زده و سرو میشه و میره تو شمک1 (49)نوش جون
من این دستورو از دوست خوفم هانیه یاد گرفتم(1782)Flowerysmile


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
(آخرین تغییر در ارسال: 23-09-2013, 09:23 PM توسط negin.s.)
25-02-2012, 02:44 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,046
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,989


محل سکونت : iran
ارسال: #2
RE: رولت كالباس...
اینم واس مننننننننننننننhihhihhih

[عکس: 20120718085542_P040712_20.1803.JPG]
18-07-2012, 10:27 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: رولت كالباس...
Yum2پسري حسابي خوشش امد.البته باباش بيشتر
ما بعنوان پيش غذا استفاده نميكنيم.براي شام.چون ميگن يكي و دو برش كمهhih[عکس: 20120921131151_IMAG1015.jpg]
21-09-2012, 02:43 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: رولت كالباس...
اینبار بدون جعفری درستیدم.اخه نداشتم.
کرپ ها نسوختن ها.برشته دو اتیشه انlaf
ان وسطی ها رولت کوکو سبزی هستن.دیگه رفتم تو کار رولتhih
[عکس: 20120929131823_IMAG1069.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 29-09-2012, 02:52 PM توسط رها نبوی.)
29-09-2012, 02:50 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
246
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 999


محل سکونت : تبریز
ارسال: #5
RE: رولت كالباس...
رولت کالباس ازوبلاگ لذت اشپزی هانیه جان ...صفحه ی اول هم هست دستورش[عکس: 20121123163908_1.jpg]
23-11-2012, 07:09 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
246
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 999


محل سکونت : تبریز
ارسال: #6
RE: رولت كالباس...
دوباره توی مهمونی شام درست کردم با همون دستور

[عکس: 20121212111117_.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 12-12-2012, 01:41 PM توسط zig.rat.)
12-12-2012, 01:12 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
57
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 213


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: رولت كالباس...
اینم رولت کالباس باخمیر کرپ عالی شد یه دونه ام به خودم نرسید fak ممنون سارا جون با دستور شما بود

[عکس: 20130401165450_IMG_0651.JPG]

[عکس: 20130401165803_IMG_0653.JPG]

[عکس: 20130401165836_IMG_0652.JPG]

ببخشید از تزیین شدش عکس ندارم
01-04-2013, 06:29 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: رولت كالباس...
خداييش ساده و خوشمزه است
براي دوستاي داداشم كه بقول داداشم
خون و كف قاطي كردنhih
[عکس: 20130602102823_5.jpg]

[عکس: 20130602102905_51.jpg]
02-06-2013, 11:59 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #9
RE: رولت كالباس...
برگرفته از یه پیچ آشپزی ترکیه
برای ایده

[عکس: 20130620083631_390432_465627290125813_836125056_n.jpg]


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
20-06-2013, 10:15 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,105
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 5,644


محل سکونت :
ارسال: #10
RE: رولت كالباس...
[[عکس: 20130704091929_31.jpg]


[عکس: 20130704092053_32.jpg]
04-07-2013, 08:21 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد