تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 32 رای - 2.59 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سالاد تن ماهي...
#1
Restart-1 
این سالاد از تکه های ذرت و سیب زمینی و تن تشکیل شده است که با لیموترش و روغن زیتون مزه دار شده است.


مدت آماده سازی:50 دقیقه
مدت سرد کردن:2 ساعت

مواد لازم : برای 6 نفر
روغن زیتون1 قاشق غذا خوری
تن ماهی680 گرم
سیب زمینی450 گرم
ذرت شیرین تازه 6 عدد
پیازچه خرد شده 12 عدد
فلفل کبابی خرد شده 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز متوسط خرد شده 1 عدد
سس لیمو 1 نسخه
فلفل و نمک به مقدار دلخواه
حلقه های لیمو ترش (اختیاری) به مقدار دلخواه



طرز تهیه :
تن ماهی را 20 دقیقه بجوشانید. اگر از ماهی تازه استفاده می کنید فیله آن را به کار برید و آن را با روغن زیتون و نمک و فلفل مزه دار کنید و در فر در ظرفی که روغن زده اید 8 تا 12 دقیقه یا تا وقتیکه صورتی شود قرار دهید.

برشهای سیب زمینی را درون آب نمک بپزید سپس آنها را از آب خارج کرده تا خنک شود.

ذرت ها را از چوب بلال ببرید. در یک کاسه کوچک پیازچه و جعفری و فلفل کبابی را مخلوط کنید. سس لیمو را آماده کنید.

تن ماهی را بطور یکسان در ظرف مستطیل پخش کنید، روی آن را نم نم از 3/1سس بزنید، سیب زمنیها را اضافه کنید و 3/1 دیگر سس را بریزید، سپس ذرت و باقیمانده سس را اضافه کنید و نمک و فلفل بپاشید. در آن را بپوشانید و در یخچال برای 2 تا 3 ساعت قرار دهید. در هنگام سرو روی آن فلفل دلمه ای و جعفری خرد شده بریزید و پودر چیلی بپاشید و در صورت دلخواه با حلقه های لیمو ترش تزئین کنید.


طرز تهیه سس لیمو : 2 قاشق چای خوری پوست 3 عدد لیمو را به حالت رنده ریز کنید و عصاره آن را تا 2/1 فنجان بگیرید. در یک کاسه کوچک 2/1 فنجان آب لیمو ترش، 2 قاشق چای خوری پوست لیمو، 2/1 فنجان روغن زیتون، 2 عدد سیر چرخ کرده، 2 قاشق چای خوری گشنیز خرد شده، 2 قاشق چایخوری زیره سبز، 2/1 قاشق چای خوری نمک، 8/1 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده را مخلوط کنید.


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
چه معنی داره تو این دنیا کسی با کسی قهر باشه !
چه معنی داره تو این دنیا کسی تنها باشه !
چه معنی داره تو این دنیا آدم ها یک روز بیان و یک روز برن !
چه معنی داره تو این دنیا دل بعضی ها اینقدر تنگ باشه !
اصلا چه معنی داره تو این دنیا دل بعضی ها از سنگ باشه !
پاسخ }
#2
اینم یه مدل غذا با تن ماهی...خیلی خوشمزه و جالبه برای مهمونیا

[عکس: 20130524162842_219561_10150195182703347_...6285_o.jpg]
من عاشق هنر و کارای هنری ام و همه این عکسهایی که میذارم کار خودمه yess
آشپزی ، کارای دستی ، نقاشی ، موسیقی و عکاسی و ... رو انجام میدم.
پاسخ }
#3
تن ماهی 1 قوطی
ذرت و خیارشور نگینی به میزان دلخواه
شوید خشک یا تازه هرچی بیشتر خوشمزه تر
نمک و فلفل قرمز و سس مایونز

تن ماهی رو با چنگال ریز کنید و بقیه مواد رو بهش اضاه کنید و بزارید یخچال خنک بشه و بعد سرو کنید.
نوش جانYum2
[عکس: 20120629094314_DSC01282.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=59...married in]

پاسخ }
#4

[عکس: 20120805233714_28.jpg]


مواد لازم :
تن ماهی 1 قوطی
برگ خرفه 100 گرم
اب یک لیمو
سیر 2 حبه
سس مایونز 1 ق غ
سس خردل 1 ق م
شوید خرد شده
روغن زیتون 4 ق غ
خرفه برگهاشو دونه دونه از ساقه جدا کرده ؛ شسته و ابکش میکنیم .
در یک کاسه گود مایونز ،روغن زیتون ، ابلیمو ، سیر رنده شده ، شوید ، سس خردل ، نمک و فلفل سیاه رو اضافه کرده خوب هم میزینم .
سس رو با برگ خرفه مخلوط میکنیم و تن ماهی رو روش ریخته و با برش های لیمو سرو میکنیم .
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#5
سالاد تن ماهی قیفی

مواد لازم:
پیازچه 2 تا 3 ساقه ،ریز شده
کرفس ریزخرد شده یک ساقه کوچک همراه برگ آن
خیارشور متوسط 3 عدد ریز خرد شده
فلفل دلمه ای قرمز کوچک یک عدد ریز خرد شده
پنیر گودای ریز 100 گرم خرد شده
سس مایونز یک چهارم تا یک دوم پیمانه
کنسرو تن ماهی بدون روغن یک قوطی
نان بستنی قیفی 4 عدد
گوجه گیلاسی چهار عدد


[عکس: 20120808130233_.jpg]


طرز تهیه:
در کاسه متوسطی مایونز،تن ماهی و همه ی مواد سالاد (بجز نان،گوجه گیلاسی)را خوب با هم مخلوط کنید.
هنگام سرو نانهای بستنی قیفی را با سالاد تن ماهی پرکنید و روی هریک از آنها را با گوجه گیلاسی تزیین نمایید
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#6
Wavesmileبچه ها منم سالاد تن ماهی این جوری درست می کنم:
تن ماهی له شده
خیارشور ریز خورد شده
پیاز ریز خورد شده
سس مایونز به میزان لازم (زیاد!)
آبلیمو یا آبغوره
نمک وفلفل و سبزی معطر
فعلا هم عکس ندارمhih
[عکس: VCy0p4.png]
پاسخ }
#7
من توی سالاد تن ماهی:
تن ماهی
هویج رنده شده
گل کلم اپز شده
خیارشور
سس مایونز
نمک و فلفل
زندگی مثل آب توی لیوان ترک خورده میمونه...

بخوری ، تموم میشه ...

نخوری ، حروم میشه
پاسخ }
#8
[عکس: 20121011132920_ton.jpg]
اینم سالاد من...سیب زمینی+خیار شور+کمی گردو+پیازچه+تن ماهی+ ابلیمو و سس مایونز...وقتی هم از یخچال درش اوردم توش نون سوخاری خورد کردم و 7،8 دقیقه بعد خوردیمش...خیلی خوشم اومد...ترکیبش با این نون رو هم خیلی دوست داشتم...(1782)(1782)(1782)
فروش دستبند ،نیم ست،انگشتر در سایت زرتاج با تخفیف برای خانوم گلا1 (49)
در اینستاگرام با نام zartaaj فالو کنید:
وایبر،واتس اپ به 09372377986
پاسخ }
#9
من و همسری که عاشقشیم
[عکس: 20121012234203_DSC02264.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=59...married in]

پاسخ }
#10


[عکس: 20121028102227_3.jpg]

مواد لازم برای 2 نفر:

ماهی تن 150 گرم بدون روغن
1 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
1/2 ساقه کرفس ریز شده
پیازچه ریز خرد شده 1 ساقه
2 قاشق غذاخوری آب لیمو، یا بیشتر به مزه
روغن زیتون و نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه:
به کمک چنگال تن ماهی را له کنید و درون ظرفی بریزید.

[عکس: 20121028102058_1.jpg]

سپس ریحان و کرفس وپیازچه را با تن ماهی خوب مخلوط کرده و روغن زیتون و نمک و فلفل را به میزان دلخواه (1-2 قاشق روغن زیتون کافیست)اضافه کرده و به طور دلخواه سرو کنید..


[عکس: 20121028102133_2.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  ايده تزيين سالاد الويه و سالاد ماکارونی و سالاد میموسا sima 250 336,409 ۱۱-۰۳-۱۳۹۶, ۰۸:۲۲ ب.ظ
آخرین ارسال: nazgitta