خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 10 رأی - میانگین امتیازات: 2.4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سالاد روس

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
481
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 455


محل سکونت : مازندران وطن سبز...
ارسال: #1
سالاد روس
سالاد روس

مواد لازم:

2لیوان سیب زمینی پخته و خرد شده

1 لیوان نخود سبز پخته

یک دوم لیوان لبو یا هویج پخته و خرد شده

1 لیوان کالباس خرد شده یا 1 قوطی تن ماهی

یک دوم لیوان سبزی خرد شده( نعناع، جعفری و ترخون)

یک دوم لیوان خیارشور

3 تا 4 قاشق غذا خوری سرکه

یک دوم شیشه سس280 گرمی سس مایونز

به مقدار کافی نمک و فلفل

طرز تهیه:
سیب زمینی پخته را با نخود سبز پخته، لبو یا هویج پخته ( در تابستان بجای لبو از هویج می توان استفاده کرد) و کالباس یا تن ماهی بدون روغن مخلوط می کنیم.سس مایونز را با سرکه، نمک، فلفل و سبزیجات خرد شده و خیار شور مخلوط می کنیم . مواد قبلی را داخل سس ریخته و بهم می زنیم سالاد را در یک ظرف ریخته و می توان روی آن را با گوجه فرنگی و خیار شور و کالباس حلقه شده تزئین کرد. لازم به یادآوری است که می توان به جای ترخون ونعنای تازه، از خشک شده آنها استفاده کرد. سیب زمینی را هم بدون آب و با ریختن مقداری نمک به ته ظرف می توان پخت.
نکات تغذیه ای
این سالاد منبع مناسبی از پروتئین است. اگر از تن ماهی در تهیه آن استفاده شود، به دلیل موجود بودن چربی غیر اشباع امگا 3 در تن ماهی، برای، پیشگیری از بیماریهای قلبی بسیار مفید است همچنین به دلیل رنگ متنوع مواد تشکیل دهنده سالاد و تهیه آن بصورت سرد، برای کودکان غذایی جذاب و خوشایند خواهد بود.

این سالاد دارای 2160 کالری انرژی می باشد. اگر 6 نفر آن را میل کنند، بطور متوسط سهم هر فرد از انرژی 360 کالری می باشد.
امضای joudi
[تصویر:  tNnap4.png]

خداوندا ؛
آرامشي عطا كن تا بپذيرم آنچه را كه نميتوانم تغيير دهم.
شهامتي ده كه تغيير دهم آنچه را كه ميتوانم.
و دانشي كه تفاوت اين دو را بدانم...
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۰-۶-۱۳۹۱ ۱۱:۵۴ عصر، توسط Galaxy.)
۲۲-۶-۱۳۹۰, ۰۳:۲۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از joudi به دلیل این ارسال سپاس کرده.
N-M, maryam.n.g, گلسا90, e.tavakoli, 1368Sheri, negin.s, mansore66, shamiiim, ایران دخت, niloofar00, kapsul, fatiii, maryam1352, Atefe joon, بی هنر, چشم عسلی, elipari
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
RE: سالاد روس
[تصویر:  98997.jpg]

مواد لازم :
سیب زمینی 4 عدد
هویج 2 عدد
نخود فرنگی 1 لیوا
خیار شور 4-5 عدد
نمک – شوید – مایونز –پیازچه
طرز تهیه :
سیب زمینی و هویج ها رو نگینی خرد کرده و ابپز میکنیم . خیارشور نگینی خرد شده –پیازچه – شوید – نخود فرنگی را اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم . نمک و مایونز و فلفل را با هم مخلوط کرده روی سبزیجاتمون میریزیم . وبا قاشق هم میزنیم .

[تصویر:  98996.jpg]
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۲۱-۹-۱۳۹۱, ۱۱:۳۵ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
22 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مامان علی, N-M, سمیه گلبانو, mis gold, بهار2020, tarlan360, maryam.n.g, گلسا90, 1368Sheri, negin.s, mansore66, shamiiim, ایران دخت, niloofar00, kapsul, fatiii, maryam1352, Atefe joon, نازیلا62, بی هنر, elipari, نفس مامان
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: سالاد روس ژلاتینه
[تصویر:  20130122234903_8251-ruska-salata_zoom.jpg]

مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی پخته
1 عدد هویج پخته
1 عدد سینه مرغ آبپز
200 گرم ژامبون
200 گرم خیار شور
100 نخود فرنگی پخته
1 قاشق چای خوری خردل
400 گرم سس مایونز
1 لیتر ماست
3 قاشق پودر ژلاتین
کمی آب
مقدار کمی نمک


روش تهیه:
سینه مزغ،ژامبون و هویج و سیب زمینی و خیار شور رو مکعبی ریز برش بزنین
سس مایونز و ماست و نمکرو با هم مخلوط کنین
پودر ژلاتین رو در کمی آب سرد بپاشین و بذارین حالت اسفنجی بگیره بعد روی حرارت بخار کتری ذوبش کنین و به سس اضافه و مخلوط کنین
حالا همه مواد رو تریب کنین و توی یه قالب چرب شده بریزین وبذارین تو یخچال تا خودشو بگیره



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۴-۱۱-۱۳۹۱, ۰۱:۳۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
16 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, tannaz.m, maryam.n.g, گلسا90, luna, 1368Sheri, سمیه گلبانو, mansore66, shamiiim, ایران دخت, niloofar00, fatiii, maryam1352, Atefe joon, نازیلا62, بی هنر
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #4
RE: سالاد روس
اینم یه دستور دیگه واسه سالاد روس
(Russian Olivier salad)Yum2
[تصویر:  20130410103608_Russian-Olivier-Salad-copy1.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۴-۹-۱۳۹۲ ۱۱:۳۶ عصر، توسط 1368Sheri.)
۲۱-۱-۱۳۹۲, ۱۲:۰۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
19 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, luna, 162, mansore66, NAHID.V, shamiiim, h.douce.h, رها نبوی, ایران دخت, niloofar00, kapsul, fatiii, maryam1352, Atefe joon, نازیلا62, بی هنر, قلب, elipari, گلسا90
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
259
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 402


محل سکونت : در قلب همسرم
ارسال: #5
RE: سالاد روس
[تصویر:  20130809161629_.jpg]
اینم سالاد من بدون سس گذاشتم که هرکی هر چقدر خواست بزنه
امضای من و نفسم
اردیبهشت از آن ماه هاي ناب ست ...

که در آن کوه می چسبد
دریا می چسبد

با دوستان در خیابان ها بودن می چسبد ...
در خانه بودن و ولو بودن زیر دست و پای مادر می چسبد

تمام رنگ ها برای پوشیدن خوبند
هوا جان می دهد برای عاشقی کردن
و انقدر این اردیبهشت برای همه چیز و همه کار دوست داشتنی ست
که یک ماه برایش کم است
۱۸-۵-۱۳۹۲, ۰۳:۱۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از من و نفسم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ایران دخت, mhsa, negin.s, shamim_13, niloofar00, kapsul, maryam1352, Atefe joon, بی هنر, 1368Sheri, elipari, گلسا90, luna

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
14
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 21


محل سکونت : نصف جهان
ارسال: #6
RE: سالاد روس
سلام دوستان
باعرض پوزش من اسم اين سالادو نميدونم اما اوني كه بهم ياد داد گفت سالاد روس
بازم شرمنده جاي ديگه نميدونستم واسش بزارم اما خيلي خوشمزه هست من كه عاشقشم


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
امضای مامان نيا
Flowerysmileممكن است گاهي گريه كنم اما هيچ گاه درتنهايي گريه نمي كنم
خداوند اينجاست
اشك هاي مرا پاك ميكند.......چون
قلب من خانه ي خداست
۸-۶-۱۳۹۲, ۰۳:۰۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از مامان نيا به دلیل این ارسال سپاس کرده.
kapsul, maryam1352, Atefe joon, بی هنر, elipari, گلسا90, سمانه ايراني


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  ايده تزيين سالاد الويه و سالاد ماکارونی و سالاد میموسا sima 249 318,871 ۱۹-۵-۱۳۹۵ ۰۲:۱۷ عصر
آخرین ارسال: آشپزی صدف


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد