خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 10 رای - 2.4 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سالاد روس

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
481
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 455


محل سکونت : مازندران وطن سبز...
ارسال: #1
سالاد روس
سالاد روس

مواد لازم:

2لیوان سیب زمینی پخته و خرد شده

1 لیوان نخود سبز پخته

یک دوم لیوان لبو یا هویج پخته و خرد شده

1 لیوان کالباس خرد شده یا 1 قوطی تن ماهی

یک دوم لیوان سبزی خرد شده( نعناع، جعفری و ترخون)

یک دوم لیوان خیارشور

3 تا 4 قاشق غذا خوری سرکه

یک دوم شیشه سس280 گرمی سس مایونز

به مقدار کافی نمک و فلفل

طرز تهیه:
سیب زمینی پخته را با نخود سبز پخته، لبو یا هویج پخته ( در تابستان بجای لبو از هویج می توان استفاده کرد) و کالباس یا تن ماهی بدون روغن مخلوط می کنیم.سس مایونز را با سرکه، نمک، فلفل و سبزیجات خرد شده و خیار شور مخلوط می کنیم . مواد قبلی را داخل سس ریخته و بهم می زنیم سالاد را در یک ظرف ریخته و می توان روی آن را با گوجه فرنگی و خیار شور و کالباس حلقه شده تزئین کرد. لازم به یادآوری است که می توان به جای ترخون ونعنای تازه، از خشک شده آنها استفاده کرد. سیب زمینی را هم بدون آب و با ریختن مقداری نمک به ته ظرف می توان پخت.
نکات تغذیه ای
این سالاد منبع مناسبی از پروتئین است. اگر از تن ماهی در تهیه آن استفاده شود، به دلیل موجود بودن چربی غیر اشباع امگا 3 در تن ماهی، برای، پیشگیری از بیماریهای قلبی بسیار مفید است همچنین به دلیل رنگ متنوع مواد تشکیل دهنده سالاد و تهیه آن بصورت سرد، برای کودکان غذایی جذاب و خوشایند خواهد بود.

این سالاد دارای 2160 کالری انرژی می باشد. اگر 6 نفر آن را میل کنند، بطور متوسط سهم هر فرد از انرژی 360 کالری می باشد.
(آخرین تغییر در ارسال: 31-08-2012, 11:54 PM توسط Galaxy.)
13-09-2011, 03:26 PM,
یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
RE: سالاد روس



[عکس: 98997.jpg]

مواد لازم :
سیب زمینی 4 عدد
هویج 2 عدد
نخود فرنگی 1 لیوا
خیار شور 4-5 عدد
نمک – شوید – مایونز –پیازچه
طرز تهیه :
سیب زمینی و هویج ها رو نگینی خرد کرده و ابپز میکنیم . خیارشور نگینی خرد شده –پیازچه – شوید – نخود فرنگی را اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم . نمک و مایونز و فلفل را با هم مخلوط کرده روی سبزیجاتمون میریزیم . وبا قاشق هم میزنیم .

[عکس: 98996.jpg]
11-12-2012, 11:35 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: سالاد روس ژلاتینه
[عکس: 20130122234903_8251-ruska-salata_zoom.jpg]

مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی پخته
1 عدد هویج پخته
1 عدد سینه مرغ آبپز
200 گرم ژامبون
200 گرم خیار شور
100 نخود فرنگی پخته
1 قاشق چای خوری خردل
400 گرم سس مایونز
1 لیتر ماست
3 قاشق پودر ژلاتین
کمی آب
مقدار کمی نمک


روش تهیه:
سینه مزغ،ژامبون و هویج و سیب زمینی و خیار شور رو مکعبی ریز برش بزنین
سس مایونز و ماست و نمکرو با هم مخلوط کنین
پودر ژلاتین رو در کمی آب سرد بپاشین و بذارین حالت اسفنجی بگیره بعد روی حرارت بخار کتری ذوبش کنین و به سس اضافه و مخلوط کنین
حالا همه مواد رو تریب کنین و توی یه قالب چرب شده بریزین وبذارین تو یخچال تا خودشو بگیره



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
23-01-2013, 01:38 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #4
RE: سالاد روس
اینم یه دستور دیگه واسه سالاد روس
(Russian Olivier salad)Yum2
[عکس: 20130410103608_Russian-Olivier-Salad-copy1.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 15-12-2013, 11:36 PM توسط 1368Sheri.)
10-04-2013, 12:07 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
259
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 402


محل سکونت : در قلب همسرم
ارسال: #5
RE: سالاد روس
[عکس: 20130809161629_.jpg]
اینم سالاد من بدون سس گذاشتم که هرکی هر چقدر خواست بزنه
09-08-2013, 03:19 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
14
تاریخ عضویت:
Apr 2013
مدال ها

اعتبار: 21


محل سکونت : نصف جهان
ارسال: #6
RE: سالاد روس
سلام دوستان
باعرض پوزش من اسم اين سالادو نميدونم اما اوني كه بهم ياد داد گفت سالاد روس
بازم شرمنده جاي ديگه نميدونستم واسش بزارم اما خيلي خوشمزه هست من كه عاشقشم


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
30-08-2013, 03:03 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
73
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 156


محل سکونت : تهران
ارسال: #7
RE: سالاد روس
Yum2[عکس: 20131008073712_IMG_0937.JPG]
08-10-2013, 07:37 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
45
تاریخ عضویت:
Sep 2013
مدال ها

اعتبار: 218


محل سکونت : لاهیجان
ارسال: #8
RE: سالاد روس
من از دستور1368Sheri استفاده کردم
سالاد خوشمزه ای بود ممنون


[عکس: 20131020103830_161120111327.jpg]
20-10-2013, 10:38 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
75
تاریخ عضویت:
Jul 2013
مدال ها

اعتبار: 158


محل سکونت :
ارسال: #9
RE: سالاد روس
[عکس: 20131028112519_2222222222222222222222222.jpg]
[عکس: 20131028112553_111111111111111111111111111.jpg]
Yum2Yum2Yum2
28-10-2013, 11:26 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #10
RE: سالاد روس
خیلی خوشمزه بودYum2

[عکس: 20140212214609_20140212_084741.jpg]
12-02-2014, 09:47 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  ايده تزيين سالاد الويه و سالاد ماکارونی و سالاد میموسا sima 250 335,339 01-06-2017, 08:22 PM
آخرین ارسال: nazgitta


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد