خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سالاد لانه پرنده

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
سالاد لانه پرنده
[تصویر:  20130225213207_96971.JPG]

مواد لازم برای لانه پرنده:
سینه مرغ ابپز و ریش شده 200 گرم
ژامبون ژولین 50 گرم
قارچ ابپز و با نصف قاشق روغن تفت داده شده 200 گرم
سفیده تخم مرغ ابپز ریش شده 3 عدد
سیب زمینی 3 عدد
نمک
فلفل سیاه
سس مایونز
کاهو

[تصویر:  20130225213223_96970.JPG]


مواد لازم برای تخم پرنده ها :
پنیر 100 گرم
زرده تخم مرغ ابپز رنده شده 3 عدد
شوید
سیر 1- 2 حبه
مایونز



[تصویر:  20130225213245_96969.JPG]

طرز تهیه :
سیب زمینی را از طول خلال کرده و در روغن داغ فراوان سرخ میکنیم .

مرغ ، قارچ ، ژامبون ، سفیده تخم مرغ ، نمک ، فلفل و مایونز را با هم مخلوط کرده نیم ساعت میزاریم تو یخچال بمونه .

برای قسمت تخم پرنده :
زرده های تخم مرغ ، شوید ، پنیر خامه ای ، سیر و مایونز را با هم مخلوط کرده و شکل تخم مرغ میدیم . و نیم ساعت در یخچال نگهداری میکینم .


[تصویر:  20130225213305_96968.JPG]


کاهو را در کف ظرف گذاشته .

[تصویر:  20130225213325_96967.JPG]


سالاد را مثل یک تپه وسط کاهو ها میزاریم .

[تصویر:  20130225213350_96966.JPG]


اطراف تپه را با سیب زمینی های سرخ شده میپوشونیم .( به منزله چوبهای خشک لانه )


[تصویر:  20130225213411_96965.JPG]

اخر سر هم تخم مرغ های اماده شده را میزاریم .



[تصویر:  96971.JPG]
دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۸-۱۲-۱۳۹۱ ۱۲:۰۴ صبح، توسط sima.)
۱۷-۱۱-۱۳۹۱, ۰۲:۰۶ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, negin.s, Linda, niloofar00, kabotar


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  ايده تزيين سالاد الويه و سالاد ماکارونی و سالاد میموسا sima 249 318,739 ۱۹-۵-۱۳۹۵ ۰۲:۱۷ عصر
آخرین ارسال: آشپزی صدف


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد