خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 50 رای - 3.02 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سالاد یونانی

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
347
تاریخ عضویت:
Feb 2011
مدال ها

اعتبار: 374


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
Package_favorite  سالاد یونانی
[عکس: 20140928163930_Greek-Salad.jpg]


مواد لازم :
كاهو پيچ يا كاهو خرد شده: 6 فنجان
گوجه‌فرنگي درشت خردشده: 2 عدد
خيار ريز خلال شده: يك عدد
پياز قرمز درشت خردشده: يك عدد
پنير فتا مكعبي خردشده: 60 گرم
سركه يوناني: يك‌چهارم فنجان
زيتون بي‌هسته: يك‌دوم فنجان
نان گرد كوچك: 3-2 عدد


[i]روش تهیه :[/i]

كاهو، گوجه‌فرنگي، خيار، پياز، زيتون و پنير را مخلوط كنيد. سركه يوناني را روي اين مخلوط بريزيد و خوب زير و رو كنيد. اگر مايل بوديد با نان گرد كوچك سرو كنيد. (براي2-3نفر)

سركه يوناني: 2 قاشق غذاخوري زيتون يا روغن سالاد و 2 قاشق غذاخوري آبليمو و يك‌دوم قاشق مرباخوري ارگانو يا به همين ميزان مخلوط آويشن و مرزنجوش را با كمي نمك و فلفل در شيشه‌اي خوب مخلوط كنيد و به هم بزنيد. (يك‌چهارم فنجان)

نوش جونhih
(آخرین تغییر در ارسال: 28-09-2014, 04:39 PM توسط ناظر.)
23-07-2011, 11:16 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
سالاد یونانی
مواد لازم:

خیارسبز 2 عدد
فلفل دلمه سبز 1 عدد
پیاز قرمز 1 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
پنیر خرد شده 2/1لیوان
زیتون به مقدار لازم
آبلیمو 4 قاشق غذاخوری
سرکه 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه:
1. خیارسبز+فلفل دلمه+گوجه فرنگی +پیاز+پنیر را به صورت مکعبی خرد کرده با هم مخلوط کنید. زیتون ها را از هسته جدا کرده و ریز کنید به مواد اضافه کنید.
2. آبلیمو+روغن زیتون+نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده به مواد اضافه کنید.
3. سالاد را در ظرف کشیده روی آن را با پنیر و زیتون تزئین کنید.

[عکس: 20140409103407_20110927010037_greek_salad1.jpg]
27-09-2011, 12:30 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: سالاد یونانی
تلفیق سالاد یونانی و سالاد تربچه gag
پنیر .خیار.گوجه.تربچه.ریحان.کمی جعفری
[عکس: 20140409010727_barbecue046-Copy.jpg]
09-04-2014, 12:25 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #4
RE: سالاد یونانی
[عکس: 20140924095628_greeksalad10.JPG]

مواد لازم

کاهو : 3-4 برگ
خیار : 1 عدد بزرگ
گوجه : 2 عدد
پنیر فتا : 84 گرم
روغن زیتون : 1/4 پ
زیتون سبز :5-6عدد


طرز تهیه

1-کاهو ها را خرد کنید و در یک ظرف بزرگ بریزید.

[عکس: 20140924100848_greeksalad1.JPG]

2-خیار و گوجه رو هم مانند تصویر خرد کرده و به کاهو اضافه کنید.

[عکس: 20140924101035_greeksalad2.JPG]
[عکس: 20140924101130_greeksalad3.JPG]

3-نصف مقدار پنیر فتا رو خرد کرده و به سالاد اضافه میکنیم.

[عکس: 20140924102332_feta4.jpg]
[عکس: 20140924102412_greeksalad4.JPG]

4- روغن زیتون رو اضافه میکنیم و مواد رو خوب مخلوط میکنیم

[عکس: 20140924102537_greeksalad5.JPG]
[عکس: 20140924102607_greeksalad6.JPG]
[عکس: 20140924102706_greeksalad7.JPG]

5-سالاد را ظرف سرو ریخته و بقیه ی پنیر را به همراه زیتون ها روی آن میگذاریم


[عکس: 20140924102839_greeksalad8.JPG]
[عکس: 20140924102916_greeksalad10.JPG]
نوش جانFlowerysmile

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
24-09-2014, 10:31 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
580
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 1,384


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: سالاد یونانی
سالاد یونانی با شوید
البته اصلا شبیه سالاد یونانی نیست ولی نمیدونم چرا اسمش رو اینجوری گذاشتن
سیب زمینی پخته
خیار شور
کالباس یا ژامبون یا مرغ پخته ی خرد شده
پیازچه
شوید
نمک و فلفل
سس مایونز یا ماست خامه ای یا ترکیب هر دو یا مثل من ماست موسیر
سیب زمینی پخته و سرد شده رو مکعبی خرد میکنیم
خیارشور و ژامبون و پیازچه و شوید رو هم خرد میکنیم
همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم
2 ساعتی میزاریم توی یخچال تا مزه ها بخورد هم برن بعد سرو میکنیم


[عکس: 20160719095010_rps_.jpg]
19-07-2016, 09:08 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  ايده تزيين سالاد الويه و سالاد ماکارونی و سالاد میموسا sima 250 335,377 01-06-2017, 08:22 PM
آخرین ارسال: nazgitta
  سالاد مرغ یونانی پارانزیم 3 477 10-09-2014, 04:01 PM
آخرین ارسال: نسرین کوچولو


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد