خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سالسا

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
سالسا
[عکس: 20150623134146_tomato-salsa.jpg]

سالسا ترکیبی خوشمزه از گوجه و سبزیجات تازه و فلفل تند هست که هم با انواع سوخاری سرو میشه و هم بعنوان دیپ کنار چیپس ذرت یا چیپس سیب زمینی

مواد لازم :
گوجه فرنگی متوسط 4- 5 عدد
پیاز کوچک 1 عدد
فلفل قرمز نصف ق چ
سیر 1 حبه
پودر تخم گشنیز کمی
ابلیمو 2 ق غ
نمک – فلفل سیاه

طرز تهیه :
دونه های گوجه فرنگی را دراورده و خرد میکنیم . بقیه مواد و گوجه فرنگی را با هم تو توی غذاساز ریخته و پوره میکنیم . یکساعت برای مزه دار شدنش کافیه و میشه بعد از یک ساعت سرو کرد.
(آخرین تغییر در ارسال: 23-06-2015, 12:41 PM توسط Galaxy.)
18-12-2012, 10:55 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: سس سالسا
[عکس: 20140405212228_RoastedTomatoSalsa500.jpg]

مواد لازم:
450 گرم گوجه فرنگی
3 عدد فلفل سبز تند
1 عدد فلفل قرمز تند
4/1 پیمانه پیازخرد شده
1 حبه سیرخرد شده
1 پیمانه آب
کمی گشنیز خرد شده
نمک و فلفل

روش تهیه:
گوجه هارو دو نیم کنین و در سینی فر بچینین و در فر 170 درجه به مدت یک ساعت قرار بدین بعد از اینکه سرد شد پوسشتو بگیرین(میتونین از گوجه فرنگی خام هم استفاده کنین)
همه مواد رو در غذاساز بریزین و بعد از اینکه پوره شدن نیم ساعت زمان بدین تا مزه ها بخورد هم برن و بعد همراه چیپس ذرت،مرغ،یا هر غذایی که دوس دارین سرو کنین

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
05-04-2014, 08:24 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد